Google+
Valor Soja »Actualidad

Lengua: uno de los pocos productos rentables que quedan en el negocio de la exportación de carne

La menudencia se coloca en Rusia e Israel en valores de 4,5 a 6,0 u$s/kg.
Lengua: uno de los pocos productos rentables que quedan en el negocio de la exportación de carne

En la actualidad es más conveniente vender cortes bovinos en el mercado interno que exportarlos. Sin embargo, aún existen algunos productos cárnicos argentinos que son competitivos. Y uno de ellos es –aunque parezca extraño– la lengua.

La lengua bovina, además de tener un bajo consumo local, tiene un precio regulado por la Secretaria de Comercio Interior: los supermercados deben ofrecerla a un precio en góndola de 10,5 $/kg.

Sin embargo, los frigoríficos exportadores colocan el producto en Rusia e Israel –los dos principales compradores– en valores que oscilan entre 4,5 y 6,0 u$s/kg FOB.

Si la Argentina tuviese, tal como tiene Chile, abierto el mercado japonés, los valores de exportación de la lengua serían bastante superiores (el vecino país está colocando lenguas bovinas congeladas en ese destino asiático a valores FOB del orden de 8,0 u$s/kg).

En lo que va del presente año 2012 se declararon exportaciones argentinas de 4168,5 toneladas de lenguas bovinas congeladas por un valor FOB de 21,5 millones de dólares.

En el primer semestre de 2011 se habían declarado exportaciones de lenguas bovinas por 3385,1 toneladas y un valor FOB total de 16,13 millones de dólares.

Los principales exportadores del producto son Offal Export, Quickfood, Viande, Gorina, La Anónima, Friar, Frigorífico Rafaela y Frigorífico Amancay, entre otros.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Se recupera la exportación argentina de sembradoras: en el primer bimestre se colocaron 27 equipos por casi 2,0 M/u$sEn lo que va del año ingresaron apenas 54 cosechadoras importadas al mercado argentino a un valor promedio de 225.000 dólaresEn lo que va del año las exportaciones argentinas de tolvas generaron casi 6,0 M/u$s: cinco empresas concentran el 65% del negocioPymes elaboradoras de biodiesel denuncian “transferencia sistemática de recursos en favor de la industria petrolera” sin beneficios para el consumidorCrecen las exportaciones argentinas de embolsadoras de granos: en lo que va del año se colocaron 60 equipos a un promedio de 10.400 dólaresNo Cambiamos: el gobierno violará la Ley de Bosques por octavo año consecutivoEl ministro de Agricultura uruguayo aseguró que “los plaguicidas son un mal necesario”El Banco Nación lanzó un crédito para Pymes con tasas de interés reales negativasCambio de tendencia: los fondos especulativos ahora están mucho más alcistas en maíz que en sojaSe aprobó un evento de soja tolerante a sequía desarrollado por investigadores argentinos: el Estado comenzará a cobrar regalíasUn 34% de los contribuyentes logró ingresar a la “categoría VIP” del SISA: en 45 días la Afip les devolverá la totalidad de las retenciones de IVARegistro Ganadero: modificaron el régimen de retención de IVA vigente en la comercialización de cuerosInsólito: en su último día de gestión Macri habilitó una pequeña cuota de exportación de cueros frescos libre de retenciones extraordinariasCaso Etchevehere: temor ante el primer posible caso de política bolivariana de redistribución de la riquezaEl gobierno presenta en sociedad el proyecto para hacer obligatoria la registración de todas las compras de granos: división en la cadena comercialSe licuaron las exportaciones argentinas de leche en polvo por la baja disponibilidad de materia primaSe complica la cosecha gruesa: esta semana se proyectan hasta 75 milímetros en algunas zonas bonaerensesProhíben la comercialización de una partida de Orégano La Parmesana y una leche en polvo “Sin TACC” no apta para celíacosEl gobierno pagará un subsidio del 22% a la exportación de petróleo para “mantener el empleo y favorecer el desarrollo local”: nada para la agroindustriaLanzan un concurso nacional para diseñar el logotipo de la “Ruta del Olivo Riojano”Este año estarán listos los resultados de un ensayo clave sobre el uso agronómico de residuos en tambosEl precio de exportación de la leche en polvo cayó al nivel más bajo de los últimos dos años y medioCrean el “Programa Nacional de Horticultura” con el propósito de intentar transparentar al sector¿Por qué no fue nadie a la última reunión del año de la Comisión Nacional de Semillas?Corrientes y Buenos Aires fueron las provincias ganaderas más afectadas por la sequía: entre ambas perdieron más de un millón de cabezasPrimer informe de calidad de trigo bonaerense: en todas las regiones se obtuvieron partidas premiumVenezuela representa un 35% del negocio de exportación de maquinaria agrícola argentinaUn sector industrial en problemas: Frigorífico Bermejo perdió 33 millones de pesos en el ejercicio 2015/16