Google+
Valor Soja »Actualidad, Agricultura

No hay trigo para todos: la oferta 2012/13 no alcanza para satisfacer a la demanda proyectada

En la presente campaña se espera una producción de apenas 10,1 millones de toneladas.
No hay trigo para todos: la oferta 2012/13 no alcanza para satisfacer a la demanda proyectada

La cosecha argentina de trigo 2012/13 –según estimaciones de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires– sería de 10,1 millones de toneladas.

Primer dato: hasta el momento se otorgaron –a través de la Ucesci– ROE 365 de trigo nuevo por un total de 4,34 millones de toneladas y aún falta asignar un cupo reservado para los socios de la Cámara de Productores y Exportadores de Cereales y Oleaginosas (cuyo principal integrante es Agricultores Federados Argentinos).

Segundo dato: en los últimos dos años la industria molinera procesó 6,30 millones de toneladas anuales de trigo pan.

Tercer dato: parte de la oferta de trigo 2012/13 tendrá una calidad horrible como consecuencia de los excesos hídricos (lavado de nitrógeno, Fusarium, etcétera).

Conclusión: en 2013 no habrá trigo para todos. Para colmo, la industria molinera argentina, para aprovechar el buen momento de precios internacionales, está exportando a dos manos.

En los primeros ocho meses de este año la industria exportó harina y premezclas de trigo por un volumen de casi 483.000 toneladas versus 328.000 y 283.000 toneladas en los años 2011 y 2010 respectivamente, según datos del Senasa (para decirlo de otra manera: en enero-agosto de 2012 se exportó un volumen equivalente al 80% de lo vendido en los dos años anteriores sumados).

Por lo tanto, está claro que, en las actuales circunstancias, el año que viene será necesario resignar ventas externas del cereal o de sus derivados industriales. O bien habrá que restringir el consumo interno de productos panificados. O importar trigo.

Ezequiel Tambornini

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Histórico: los precios de exportación del garrón y brazuelo destinados a China ya representan un 60% del valor del Rump & Loin HiltonArgentina sigue de joda: un tercio de las exportaciones agroindustriales se utilizaron para financiar viajes turísticosBuena parte de la solución para recuperar la independencia energética se encuentra en el campo argentinoAlerta climática: se vienen dos días de lluvias intensas en zonas afectadas por inundacionesSe acabó el trigo en el mundo: el precio ofrecido en el mercado argentino supera al FAS teóricoMal momento para tener una cosecha rércod: el precio del exportación del maní argentino registró el nivel más bajo de los últimos cuatro añosEl gobierno decidió que la industria del etanol maicero seguirá subsidiando al sector petrolero: pero ahora con un aporte mayor al instrumentado por el kirchnerismoRanking de lealtad tambera: cuáles son las industrias lácteas que premian (o castigan) a los productores de mayor escalaLa soja ya es inmune a las noticias de compras puntuales por parte de China: se mantiene la brecha de precios FOB entre EE.UU. y el MercosurEscándalo: Naciones Unidas dio de baja el link asociado a un mensaje en Twitter que asegura que “la producción de carne es una de las actividades más dañinas para el planeta”Por el paro no hubo actividad en el principal complejo agroindustrial argentino: Ciara-CEC repudió piquetes ilegalesMalezas: una batalla silenciosa emprendida por un ejército de profesionales cada vez mejor organizados17 naciones firmaron en la cumbre de la OMC una declaración para evitar barreras injustificadas en el comercio de alimentos: la Unión Europea no está en la listaSigue el bloqueo comercial brasileño en represalia por el acuerdo argentino con China: las pérdidas para el Alto Valle del Río Negro ya suman 170 M/u$sCrisis lechera: el tambo santafesino promedio ya registra una pérdida superior a un peso por litro producidoUn rumor de embarque de poroto estadounidense destinado a Brasil derrumbó los precios de la soja argentina 2019/20El gobierno disolvió la Ucesci: un organismo creado por Guillermo Moreno para intervenir las exportaciones agroindustrialesFaltan dólares pero no importa: Argentina regalará el mercado brasileño de trigo a EE.UU. por otro año másSanCor deberá comenzar a pagar las deudas comprendidas en el APE: ¿Cuánto van a cobrar realmente los tamberos acreedores de la cooperativa?Carambola: gracias a la Asociación Semilleros Argentinos los productores podrán seguir haciendo uso propio en soja sin restriccionesInundados de Arias al límite: “Pónganse a la altura de las circunstancias porque esto es peor que la 125”Argentina regresó al mundo al colocar trigo en catorce mercados: la mayor parte de las partidas son de baja proteínaUn momento de inflexión para la industria argentina de biocombustiblesMañana el ingreso de un frente frío generará algunos chaparrones sobre la región central del paísGracias soja por los servicios prestados: la carne bovina volverá ser la principal fuente generadora de divisas en UruguayLa mayor parte de las terminales portuarias santafesinas suspendieron el recibo de mercadería por un conflicto gremial: se paralizó la exportación de granosComenzaron a descender los precios de exportación del maíz pisingallo por el ingreso de la cosecha argentinaRécord histórico: el FOB teórico del trigo argentino vale un 120% más que el mejor cereal duro estadounidense