Google+
Valor Soja »Actualidad, Agricultura

El negocio agrícola tradicional en campo alquilado es inviable: cuáles son los nuevos criterios que se están empleando para reformularlo

Los contratos se adaptan al nuevo escenario económico del sector.
El negocio agrícola tradicional en campo alquilado es inviable: cuáles son los nuevos criterios que se están empleando para reformularlo

El negocio agrícola en campo arrendado fue una alternativa viable durante la década pasada. Pero en los últimos años ese paradigma está en crisis a causa de la creciente suba de costos combinada con una mayor variabilidad climática.

Entonces: o cambia la dinámica del negocio. O se acaba. En la presente campaña comenzó a advertirse la consolidación de algunos cambios en ese sentido.

Por ejemplo: la mayor parte de los alquileres negociados este año por empresarios del grupo CREA Santa Isabel (región Sur de Santa Fe) se hicieron en cuotas determinadas con el precio de referencia de la soja nueva (mayo 2013) y con parte del pago a cosecha, según indica un artículo publicado en la última edición de la Revista CREA.

“Queremos mantener esa metodología en las próximas campañas porque la consideramos más adecuada para la estructura de costos del negocio”, comenta Sebastián Pizzi, asesor del CREA Santa Isabel.

Otra de las tendencias es el uso creciente de acuerdos asociativos –aquellos en los cuales el dueño del campo comparte el riesgo con el productor de manera parcial o total– para disminuir el riesgo del negocio a cambio de perder ingresos en años climáticos buenos.

“El aspecto central de un acuerdo asociativo es arbitrar bien los porcentajes, de manera tal que los propietarios, a cambio de compartir del riesgo con el arrendatario, ganen mucho más dinero en los años climáticos favorables”, comenta Agustín Barattini, asesor del CREA Casares-9 de Julio. Empresarios de ese grupo CREA en esta campaña lograron acuerdos asociativos con una base de 7 a 8 qq/ha de soja (pago adelantado o en pocas cuotas en base a soja mayo 2013) con una distribución 50-50% entre las partes de los rindes que superaron determinadas escalas (que se calculan en cada caso particular según la historia productiva de cada campo).

Los avances realizados durante los últimos años en ambientación agrícola permitieron determinar que la variabilidad intra-zonal de ambientes es tan significativa como la presente entre regiones productivas diferentes

Actualmente existen herramientas tecnológicas que permiten medir esa variabilidad con información satelital. Los números del negocio agrícola actualmente son tan finos que ningún empresario debería cerrar un acuerdo de alquiler sin antes examinar las imágenes satelitales del campo debidamente procesadas e integradas con un sistema GIS (Geographic Information System).

“En el contexto actual la capacidad de pago de un arrendamiento debería realizarse en función del potencial productivo presente en cada ambiente y no en el promedio de cada zona”, asegura Santiago González Venzano, director de la consultora Solapa4.

“En el norte de Buenos Aires, por ejemplo, que es una zona en la cual se han pagado alquileres muy caros en algunos casos, encontramos que la capacidad de pago es evidentemente alta en algunos ambientes con un FAS teórico de 592 u$s/ha, pero en otros casos ese valor es de 310 u$s/ha”, explica González Venzano. “Todo empresario agrícola que trabaje en campos de terceros, más allá de cuál sea el riesgo que esté dispuesto a asumir, tiene la obligación de conocer esa heterogeneidad”, añade.

“La variabilidad climática también debería comenzar a estar presente en los acuerdos de arrendamientos, ya sea arbitrando formas de alquiler que contemplen la posibilidad de siembras fuera de época o determinando el pago sobre la superficie efectivamente disponible para sembrar”, comenta González Venzano.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

EE.UU. eliminó a la Argentina del mercado colombiano de maíz: la agenda comercial macrista privilegia autos ensamblados en lugar del cerealGolazo girasolero en el norte argentino: buenos rindes con precios superiores a los presupuestados en la siembraBuenos Aires: ya está disponible “Guía de Buenas Prácticas para la Gestión de Purines en Tambo”Bloqueo a los desmontes en Salta: una nueva lección de la verdadera grieta existente en la ArgentinaLos especuladores no se asustan con la coyuntura: apuestan que los precios de la soja se mantendrán firmes ante la necesidad chinaMañana habrá lluvias y tormentas (algunas fuertes) sobre la región central del paísLa industria ensambladora de Tierra del Fuego consume un 16% de las agrodivisas para elaborar artículos carísimos: equipar un hogar cuesta 150% más que en ChileContadores pidieron extender hasta 2018 la obligación de inscribirse en el “Registro de Tierras Rurales”: Afip aceptó prorrogarlo al 1 de noviembreDale las gracias a la soja: un 25% del presupuesto provincial de obra pública se financia con aportes directos de los productores agrícolasMás de 1000 millones de dólares permanecen cautivos en el campo argentino por el “corralito triguero” instrumentado por el gobierno nacionalLos trabajadores agrarios temporarios podrán seguir recibiendo asignaciones familiares una vez finalizada la relación laboralSin retenciones la capacidad de pago de la leche por parte de las industrias polveras sería de 21 $/litroExpertos en ineficiencia: Argentina podría triplicar las exportaciones de carne vacuna con el mismo peso de faena que UruguayAutoconvocados uruguayos decepcionados con las propuestas de Tabaré Vázquez en un escenario que se parece cada vez más al conflicto agropecuario argentino de 2008Las autoridades del Puerto de Quequén presentaron una denuncia penal contra Atcade: los transportistas levantaron el bloqueo logísticoSobrecosto logístico: por la bajante histórica del río Paraná los buques no pueden completar las cargas programadas en las terminales santafesinasSeis exportadores perdieron 86 toneladas de cuota Hilton: cuáles son la empresas más afectadasA Scioli no le alcanza con exprimir a los pequeños productores: ahora prometió nuevo impuesto para “pooles de siembra”Fijaron un salario mínimo de 58.600 pesos para operadores de pulverizadorasTelevisores gigantes, Australia y desastre climático: una semana para entender porqué Argentina a este paso no será nunca el supermercado del mundoUn equipo de científicos santafesinos se dedica a brindar soluciones de inteligencia artificial para el agro: “La clave del éxito es contar con buenos y muchos datos”Representantes de las cadenas agrícolas alertaron que los costos de alejarse del mundo son carísimos:  “Hoy la agenda de la producción es la supervivencia”Crearon la “Comisión de Trabajo de Seguimiento de las Existencias Pecuarias”Operativo transparencia: la Afip comenzó a publicar un “mapa de precios de granos” con volúmenes operadosA partir de diciembre los trabajadores agropecuarios tendrán un ajuste salarial de casi el 30%Comenzó el proceso de reorganización de Cambio Rural: volverá a ser un programa técnico para ayudar a los pequeños productoresEn una semana el gobierno liberó el 26% del cupo de trigo 2012/13 para recaudar casi 120 millones de dólaresRepresentantes de las entidades del campo rechazaron el proyecto oficial de registración de precios: no quieren intromisión de la CNV