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Segunda campaña con fracaso productivo: en los últimos dos años el precio de exportación del maíz pisingallo aumentó más de un 60%

El valor FOB promedio en abril fue de 837 u$s/tonelada.
Segunda campaña con fracaso productivo: en los últimos dos años el precio de exportación del maíz pisingallo aumentó más de un 60%

En abril pasado se declararon ventas externas de 17.413 toneladas de pisingallo –correspondientes al ciclo 2012/13– a un valor promedio ponderado de 837 u$s/tonelada (FOB) versus 12.655 toneladas a 708 u$s/tonelada en marzo de 2012.

En abril de 2011 se habían registrado ventas externas de la especialidad agrícola por 15.492 toneladas a un valor FOB promedio de 513 u$s/tonelada (ver gráfico).

Las últimas dos campañas de maíz pisingallo argentinas –principal exportador mundial del producto– registraron problemas productivos por inconvenientes climáticos.

La producción argentina 2012/13 de pisingallo –a partir del cual se elabora pochoclo o pop corn– resultó comprometida porque la mayor parte de la especialidad agrícola se produce en las zonas oeste y norte de Buenos Aires (dos regiones afectadas por inundaciones, anegamientos y tormentas severas). En 2011/12 buena parte de la producción se perdió por restricciones hídricas.

En el primer cuatrimestre de 2013 se declararon ventas externas de maíz pisingallo por 43.215 toneladas versus 52.659 y 59.479 toneladas en el mismo período de 2012 y 2011 respectivamente.

Los principales destinos de exportación en lo que va de 2013 son Brasil, España, India, Egipto y Siria, entre otros.

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