Segunda campaña con fracaso productivo: en los últimos dos años el precio de exportación del maÃz pisingallo aumentó más de un 60%
El valor FOB promedio en abril fue de 837 u$s/tonelada.
En abril pasado se declararon ventas externas de 17.413 toneladas de pisingallo –correspondientes al ciclo 2012/13– a un valor promedio ponderado de 837 u$s/tonelada (FOB) versus 12.655 toneladas a 708 u$s/tonelada en marzo de 2012.
En abril de 2011 se habÃan registrado ventas externas de la especialidad agrÃcola por 15.492 toneladas a un valor FOB promedio de 513 u$s/tonelada (ver gráfico).
Las últimas dos campañas de maÃz pisingallo argentinas –principal exportador mundial del producto– registraron problemas productivos por inconvenientes climáticos.
La producción argentina 2012/13 de pisingallo –a partir del cual se elabora pochoclo o pop corn– resultó comprometida porque la mayor parte de la especialidad agrÃcola se produce en las zonas oeste y norte de Buenos Aires (dos regiones afectadas por inundaciones, anegamientos y tormentas severas). En 2011/12 buena parte de la producción se perdió por restricciones hÃdricas.
En el primer cuatrimestre de 2013 se declararon ventas externas de maÃz pisingallo por 43.215 toneladas versus 52.659 y 59.479 toneladas en el mismo perÃodo de 2012 y 2011 respectivamente.
Los principales destinos de exportación en lo que va de 2013 son Brasil, España, India, Egipto y Siria, entre otros.
