Google+
Valor Soja »Ganadería

El cordero patagónico no existe en el mundo: Uruguay posicionó su marca en Brasil y comienza a crecer en China

En lo que va del año las exportaciones orientales de carne ovina crecieron un 48%.
El cordero patagónico no existe en el mundo: Uruguay posicionó su marca en Brasil y comienza a crecer en China

China es el primer comprador de cortes frescos bovinos uruguayos. El dato es que también está teniendo una participación cada vez más importante en el mercado de exportación de carne ovina oriental.

Las exportaciones uruguayas de cortes frescos ovinos en lo que va de 2013 fueron de 6837 toneladas, una cifra 48% superior a la registrada en el mismo período de 2012, según datos del Inac.

El crecimiento se explica casi exclusivamente por un aumento de las compras realizadas por importadoras chinos, los cuales en lo que va de 2013 adquirieron 1926 toneladas (una cifra equivalente al 80% del total exportado a ese destino en todo el año 2012) (ver cuadro).

El principal comprador de cortes ovinos orientales es por lejos Brasil. En las grandes ciudades del principal país sudamericano el “cordero uruguayo” es un producto con muy buen posicionamiento en el segmento de consumidores de alto poder adquisitivo.

En lo que va de 2013 Brasil importó 3542 toneladas de cortes ovinos uruguayos (casi un 52% del total).

El “cordero patagónico argentino”, a pesar del buen marketing que tiene en el mercado interno, es un producto con escasa penetración comercial en el ámbito internacional.

En lo que va del presente año se declararon exportaciones argentinas de cortes ovinos por apenas 1010,7 toneladas (ver planilla).

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Murió un trabajador al explotar un silo en la Cooperativa Agrícola de Ramallo: Urgara se declaró en estado de alerta y movilizaciónEmpezamos mal: en el primer mes del año las exportaciones argentinas de carne aviar cayeron un 27%Llegaron los brotes verdes: en el último año el empleo registrado formal creció un 0,03%El gobierno pretende recaudar 360 millones de dólares con retenciones anticipadas de trigo 2012/13Alerta caminos rurales: el fin de semana se llueve todo en muchas zonas productivas del centro y norte del paísCrisis láctea: en 2016 descendió 20% el ingreso de divisas generado por las exportaciones de derivados de lactosueroUn momento de inflexión para la industria argentina de biocombustiblesLos negocios de canje de maíz aumentaron un 35% ante la imposibilidad de financiarse en pesosFracasó la gestión de Uribarri: el frigorífico estatal entrerriano está a un paso de cerrar Bloqueo zarpado al biodiesel argentino por parte de EE.UU: implementó una barrera arancelaria de hasta el 136%Soja: el 90% de las retenciones anticipadas se fijaron con un precio más de 100 u$s/tonelada inferior al actualEl año pasado la capacidad ociosa de la industria molinera argentina fue del 20%: el sector logró sobrevivir gracias al aporte de los consumidoresMuy difícil resistirse: la industria manicera ofrece este año arrendamientos por 1000 u$s/haLa recepción de granos por parte de YPF para canjear por insumos agropecuarios creció más del 45% en el último añoMolino Cañuelas y Morixe podrán importar tecnología libre de aranceles por 1,46 millones de dólaresArgentina insólita: con la política energética del gobierno las Pymes elaboradoras de biodiesel terminaron financiando a las grandes corporaciones petrolerasLa justicia brasileña suspendió el cobro de regalías de la soja tolerante a glifosato al considerar que la patente expiró en 2010Uruguay: cada 15 días se recomendará consumo de frutas y verduras de estación para intentar promover una alimentación saludableArgentina sigue de joda: el déficit de la balanza cambiaria turística alcanzó un nuevo récord¿Cuándo llegará la hora de sacarte la careta para hablar de los problemas presentes en el sector ganadero?Ponete un puntaje: test de autoevaluación para saber cuán sostenible sos como empresario/a agrícolaSe interrumpe la siembra fina: fin de semana con lluvias en la zona pampeanaQuieren que la provincia de Misiones siga los pasos de su vecina Santa Catarina para transformarse en una gran productora de maízPrat-Gay licuó el presupuesto del Ministerio de Agroindustria: no habrá rebaja de retenciones a la soja en 2017El salario promedio registrado en el sector agropecuario argentino es de casi 8400 pesos brutosCorrientes Macondo: inauguran un frigorífico recuperado por pequeños supermercadistas chinos del Conurbano bonaerenseSigue la recarga de perfiles en el NOA: alerta por un nuevo temporal fuerte el próximo lunesComenzó el año con un aumento del precio del etanol maicero destinado al corte obligatorio con nafta