Google+
Valor Soja »Ganadería

Crisis frigorífica: en la adjudicación de la cuota Hilton 2013/14 habrá cuarenta empresas menos que cinco años atrás

Se trata de apenas 27 plantas versus 67 en 2008/09.
Crisis frigorífica: en la adjudicación de la cuota Hilton 2013/14 habrá cuarenta empresas menos que cinco años atrás

Argentina incumplió la cuota Hilton 2012/13 por sexto año consecutivo. Eso, más que una noticia, ya es una costumbre. El dato es que en el próximo ciclo 2013/14 la cantidad de frigoríficos con adjudicación de dicho cupo será casi 60% inferior a la de cinco años atrás.

La intervención oficial del mercado exportador de cortes bovinos –instrumentada en 2006 pero reforzada en 2008– junto con una sequía histórica ocurrida en 2008/09 generó una liquidación masiva de vientres que provocó el colapso de la industria frigorífica argentina.

En el ciclo 2008/09 el cupo de exportación de cortes de alta calidad destinados a la Unión Europea (“cuota Hilton”) se distribuyó entre 67 plantas frigoríficas. Fue la última vez que la cuota fue asignada por las autoridades de la Secretaría de Agricultura.

Un año después la tarea pasó a manos de la Oncca (función que actualmente cumple la Ucesci luego de la eliminación de ese organismo). El número de frigoríficos que participaron del negocio en el ciclo 2009/10 se redujo a 49. Y comenzaron a generarse desprolijidades con anticipos discrecionales y la asignación final del cupo recién a mediados de abril de 2010 (cuando faltaban apenas dos meses y medio para la finalización del ciclo comercial).

Año tras año la cantidad de frigoríficos exportadores que participaban del negocio Hilton fue cayendo por una razón muy simple: cada vez quedaban (quedan) menos plantas exportadoras.

En el ciclo 2012/13 el cupo fue asignado a 29 frigoríficos. Y en la próxima campaña 2013/14 –según lo informado por autoridades de la Ucesci a operadores del sector cárnico– serán apenas 27 frigoríficos (la medida aún no fue oficializada). 

En los últimos años el negocio industrial cárnico quedó en manos de los empresarios que concentraron actividades en el mercado interno. Uno de los grandes ganadores del modelo anti-exportador son las cadenas de supermercados (de hecho esta semana se informó que La Anónima está realizando gestiones para comprar el frigorífico pampeano Pampa Natural, el cual permanece cerrado desde 2011).

La Cuota Hilton es un cupo de exportación de carne bovina sin hueso de alta calidad que la Unión Europea (UE-27) otorga a países exportadores. Argentina es el país que mayor porcentaje de cuota posee con 30.000 toneladas anuales, la mayor parte de las cuales son distribuidas por el gobierno nacional entre empresas frigoríficas (una porción minoritaria se asigna a emprendimientos de grupos de productores ganaderos).

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

El miércoles comenzarán a aflojar las lluvias sobre la región pampeanaAlerta comercial: viene en camino un nuevo conflicto sindical por las paritarias de trabajadores aceiterosBuena noticia: luego de las lluvias de hoy se vienen varios días sin precipitaciones con buena insolación en las zonas inundadasMolino Cañuelas y Simplot Argentina podrán importar tecnología libre de aranceles por 41,3 millones de dólaresHistórico: el Covid-19 logró luego de medio siglo desactivar la protección que asegura materia prima barata a las curtiembresRecién el martes se esperan algunas lluvias sobre el este de la zona pampeanaSe triplicaron las denuncias de siniestros climáticos: muchas zonas consideradas “seguras” ya no lo son tantoPautas para gestionar la sanidad en maízSe vienen dos días de lluvias intensas para recargar perfiles en muchas regiones del centro y norte del paísEstá a punto de completarse el cupo de exportación de trigo 2013/14: sobrecompras de exportadores garantizan cereal barato para molinosIngresó al Senado el proyecto oficial de reforma de Código Penal que tipifica delitos contra el ambienteLiberaron nuevas compensaciones para sojeros del norte del país: ya se liquidó casi el 39% del monto comprometidoDefault comercial: China sigue aspirando un volumen descomunal de divisas de la economía argentinaArgentina insólita: el mercado de futuros agrícolas está bajo asedio en el mejor momento para tomar coberturasEl fin del patriarcado: se reduce la brecha de precios entre hembras y machos gracias a la fuerza de la demanda chinaLifschitz: “Los tambos pequeños de la provincia quizás no sean competitivos pero por una cuestión territorial y social necesito sostenerlos”La industria de ovoproductos brasileña le pasó el trapo a la argentina con un aumento de exportaciones del 53%Siguen sin aparecer perspectivas de precipitaciones en las zonas productivas con déficit hídricoEl gobierno bajó las retenciones a las exportaciones de petróleo para “garantizar los niveles actuales de rentabilidad”: el agro sigue esperandoChina bloqueó el ingreso de aceite de soja argentino como represalia por la paralización de las obras destinadas a construir dos represas en Santa CruzCoberturas de soja 2012/13: la mayor parte de los productores está mirando otro canalSe volvieron a caer los precios del trigo 2014/15: el gobierno argentino congeló la promesa de abrir la exportación del cereal El gobierno nacional validó la emergencia agropecuaria por sequía para Santa Cruz: los productores inundados siguen en lista de esperaEsta vez la demanda real se llevó puesto a los especuladores: fondos tiran la toalla para comenzar a construir apuestas alcistas en maízBrasil acusó a la Argentina de promover la inseguridad alimentaria: “La suspensión de embarques de trigo amenaza los resultados de la política de combate a la inflación”La Cámara de Puertos Privados advirtió que la intención de expropiar Vicentín “no es conveniente porque es demostrativa de un estado de inseguridad jurídica”El Senasa creó un programa para reforzar el control de las ofertas de agroinsumos realizadas en portales digitalesArrendamientos agrícolas 2014/15: los propietarios que cerraron acuerdos tempranos hicieron el mejor negocio