Google+
Valor Soja »Lechería

En enero se recuperó el precio relativo de la leche: para compensar la suba del maíz se necesitan 2,85 $/litro en febrero

Datos correspondientes a tambos santafesinos.
En enero se recuperó el precio relativo de la leche: para compensar la suba del maíz se necesitan 2,85 $/litro en febrero

El precio de referencia de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe (una de las principales provincias lecheras de la Argentina) fue en enero pasado de 2,46 $/litro, según datos difundidos por el Ministerio de la Producción santafesino.

El mes pasado se necesitaron en promedio 2,26 kilos de maíz para comprar un litro de leche versus 2,11 y 2,09 kilos en diciembre y noviembre de 2013 respectivamente.

En el primer mes del año el precio relativo de la leche se recuperó de manera significativa con respecto al último bimestre de 2013. Pero no llegó a superar el nivel registrado entre agosto y octubre del año pasado (ver gráfico).

Pero el partido crucial para el sector se está jugando en el presente mes de febrero porque, debido a la devaluación del peso argentino, el valor nominal interno del maíz –medido en moneda local– se ajustó a la par del alza del tipo de cambio oficial.

Eso implica que, con los nuevos valores del cereal, el precio de la leche en el presente mes de febrero debería ubicarse en 2,85 $/litro para que la relación leche/maíz se mantenga en un nivel equivalente al de enero pasado. Y para que regrese a la situación presente en agosto/septiembre de 2013, debería ubicarse en torno a 3,0 $/litro.

Desde enero de 2012 la relación leche/maíz no logra superar los 2,50 kilos. En los últimos dos años el peor momento para la actividad se registró entre septiembre de 2012 y enero de 2013 (cuando la relación no superó los 1,80 kilos).

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Cuestión de Estado: se necesita una ley para que la gestión de los caminos rurales quede en manos de sus propios usuariosDiputados kirchneristas proponen subsidiar el costo del flete de granos para productores del norte por medio de un “crédito utilizable para el pago del Impuesto a las Ganancias”En lo que va del año provincias de la zona pampeana transfirieron casi 7000 M/$ por regalías sojeras al resto del paísEn los últimos dos años crecieron 74% las exportaciones argentinas de harina de trigo: pero con precios más ajustadosSe flexibiliza el Mercosur: Uruguay estudiará negociar un Tratado de Libre Comercio con el Reino UnidoRentabilidad Descuidada: la principal empresa láctea argentina perdió 1784 M/$ por el congelamiento de precios dispuesto por el gobierno nacionalDos compañías podrán importar tecnología libre de aranceles para automatizar procesos agroindustriales por 9,5 M/u$sSiembra gruesa complicada: lunes y martes de la semana que viene volverán a presentarse lluvias intensasEl gobierno argentino volvió a ampliar el listado de actividades agroindustriales que pueden solicitar los subsidios laborales para atravesar la emergencia sanitariaArgentina enviará otro embarque de maíz a EE.UU.Llegó el frente de aire polar para generar formación de heladas en las principales regiones productivasEl derrumbe de precios agrícolas en EE.UU. puede ser sólo el comienzo de una política populista que distorsione todo el mercado globalEn marzo el sobreprecio de la leche en polvo argentina enviada a Venezuela fue del 55%: con valor de mercado podría haber comprado 4500 toneladas másYa está prácticamente cubierto el saldo exportable de trigo 2019/20: últimos días para vender cereal sin sorpresasPrueba de fuego: al día siguiente del “lunes negro” Matba Rofex liquidó diferencias por 72.000 millones de pesosApagón estadístico: profesionales del Indec publicaron un documento para explicar porqué se desconocen los datos cruciales del campo argentinoEl gobierno oficializó la segunda tanda de compensaciones para tamberos de hasta 73.200 pesos por empresaArgentina se convirtió en la nación número 128 en firmar el Acuerdo sobre Facilitación del Comercio de la OMCBuzzi ordena seguir adelante con las elecciones en Federación Agraria: opositores lo acusan de incitar “un clima de violencia entre los pequeños y medianos productores”Agroindustria entregará hasta 900 kilos diarios de rollos a productores afectados por incendiosLos japoneses quieren jugar en primera: Marubeni Corporation compra Gavilan por 5600 M/u$sParadoja: el gobierno sigue subsidiando las exportaciones de harina a pesar de la escasez de trigoSalió la tercera tanda del año de créditos fiscales para capacitación de personal: cuáles con las empresas agroindustriales beneficiadasPeor que falta de recursos es la ausencia de ideas: cómo hacen los uruguayos para contener crisis lecheraEl impacto del revalúo impositivo en el sector agropecuarioAlerta temprana: “Sin financiamiento a tasas accesibles el año que viene no va a ser posible sostener la actual área de siembra”Rafaelli: la propuesta del Consejo Agroindustrial Argentino “no es solamente hablar de reintegros o de retenciones”Nestlé invierte 20 M/u$s para montar una nueva planta industrial en Uruguay: “Una de las más importantes de la última década en la región”