Google+
Valor Soja »Actualidad

Cambio climático: las altas temperaturas de octubre liquidaron la calidad del trigo cosechado en el norte de la región pampeana

Datos del laboratorio de la Cámara Arbitral de Rosario.
Cambio climático: las altas temperaturas de octubre liquidaron la calidad del trigo cosechado en el norte de la región pampeana

Las altas temperaturas registradas durante octubre pasado arruinaron la calidad de buena parte de las partidas de trigo 2014/15 cosechadas en el sector norte de la región pampeana.

Un relevamiento preliminar de la Cámara Arbitral de Rosario, realizado por técnicos del laboratorio de dicho organismo en base a una muestra de 85.000 toneladas, determinó que en la zona norte de Buenos Aires la proteína se ubicó en un promedio de 10.5% con un peso hectolítrico de 78.6 kg/hl. Un año atrás tales datos eran de 10.9% y 80.1 kg/hl.

Las muestras provenientes de la provincia de Santa Fe cuentan con un promedio de proteína de 10.9% y un peso hectolítrico de 79.4 kg/hl, mientras que los valores de las partidas cosechadas en Córdoba son de 10.5% y 79.7 kg/hl.

En 2013/14 los análisis de la Cámara Arbitral de Rosario habían relevado un promedio de 12.1% y 79.1 kg/hl en la región triguera II Norte (sur de Santa Fe y sudeste de Córdoba) y 11.9% y 76.0 kg/hl en la V Norte (resto de la provincia de Córdoba).

En cuanto a la provincia de Entre Ríos, este año los datos preliminares detectaron un promedio de proteína de 10.3% con un peso hectolítrico de 77.6 kg/hl, mientras que a fines del año pasado tales valores eran de 11.9% y 79.0 kg/hl.

Con tal panorama, en los próximos meses, cuando se terminen las ventas de trigo realizadas por productores apretados por urgencias financieras, los encargados de originación de los molinos localizados en el norte pampeano tendrán que salir a competir fuerte para capturar la escasa disponibilidad de cereal con buena calidad panadera.

 

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Paradoja K: el sector agroindustrial argentino dejó de ser competitivo a pesar de contar con un precio internacional de la soja récordAlerta comercial: restringen cupos de maíz por un buque encallado en el Paraná a la altura de AlvearFestival de importaciones de pulverizadoras: en 2017 ingresaron 152 equipos a un promedio de 148.500 dólaresEn lo que va del año el Fondo de Infraestructura Hídrica acumuló recursos por 2850 M/$: pero no se asignaron partidas para nuevas obrasSeguros comerciales: con PUTs se pueden fijar precios de venta presupuestados para la campaña gruesa 2020/21Comenzaron a recuperarse las ventas internas de sembradoras: pero aún falta mucho para que registren niveles razonablesLos administradores de fondos agrícolas suben la apuesta: la posición neta especulativa en soja es la más alta desde octubre de 2012El Senasa estableció nuevos requisitos para la inscripción de dispositivos de identificación animalUruguay implementó un programa de gestión de envases vacíos de agroquímicos: en Argentina aún es un tema pendienteCon la recuperación de las exportaciones de yerba el sector logró el oxígeno necesario para llegar a un acuerdo de precios mínimosDesde marzo los únicos integrantes de la cadena láctea que ganan dinero son las grandes compañíasPekín advierte a EE.UU. que “el truco de ejercer una presión extrema para desalentar a China no funcionará”Crisis lechera: por segundo mes consecutivo la inflación de la canasta láctea sigue diez puntos por debajo del promedio general de alimentosEn el horno: con el planchazo de precios los tambos pequeños ya están perdiendo casi un peso por litro producidoUna cuestión para extremar recaudos: tratamiento de los pagos de facturas emitidas en moneda extranjeraAcopiadores rechazan la cláusula de cobro automático de regalías: califican de “aberrante” usar las transacciones de granos como mecanismo para compensar deudas con tercerosEmpresas podrán deducir de impuestos programas de seguridad laboral por un monto de hasta 750.000 pesosSe aprobó el proyecto de gestión de envases de fitosanitarios: productores que hagan las cosas mal podrán perder el campoLa compañías cárnicas globales siguen de fiesta: con o sin crisis la clase media emergente quiere seguir consumiendo proteínas animalesArgentina: se prevé un leve incremento en la intención de siembra de trigo 2020/21Erize: Argentina necesita un "grainstorming" para incrementar el “empleo agregado” de la producción agrícolaLa Afip intimó a una exportadora de soja desactivada a pagar reajustes de retenciones por 188.000 dólaresTamberos uruguayos solicitaron a Tabaré Vázquez la liberación de los fondos aportados por consumidores para financiar al sectorAgroquímicos: Arrieta dijo que en Buenos Aires planean aplicar un área de restricción de 2000 metros para fomentar la producción agroecológicaEn 2019 el ranking de faena bovina argentina volverá a tener a dos compañías brasileñas en la listaRecategorizan retenciones de balanceados de soja para evitar que exportaciones reales paguen lo mismo que las truchasEl nivel de coberturas en trigo 2014/15 cayó más de un 30%: un escenario apto sólo para productores con capacidad financieraSalieron los dos primeros pagos de la compensación destinada a tamberos: recibieron hasta 73.200 pesos por empresa