La producción argentina de garbanzo viene decayendo a causa de un combo integrado por excesos hÃdricos (que liquidan al cultivo o arruinan la calidad del grano), enfermedades (como Ascochyta rabiei) y precios internacionales bajÃsimos.
En el ciclo 2013/14 (noviembre/octubre) se declararon 48.508 toneladas de exportaciones argentinas de garbanzo entero a granel por un valor FOB de 30,1 millones de dólares.
En la campaña 2012/13 se habÃan registrado 76.205 toneladas por 61,4 millones de dólares, mientras que en 2011/12 se declararon 91.471 toneladas por 93,4 millones de dólares.
Luego de perforar los 600 u$s/tonelada a fines del año pasado, los precios promedio de exportación comenzaron a mostrar una tibia recuperación a partir de abril de este año. Pero en noviembre (con el ingreso de la cosecha 2014/15) el FOB promedio volvió a caer por debajo de los 600 u$s/tonelada (ver gráfico).
En noviembre pasado un 6% de las 2978 toneladas declaradas se registraron con valores FOB superiores a 800 u$s/toneladas, mientras que un 59% se declaró con valores de 600 a 799 u$s/tonelada y el 35% restante con precios inferiores a 599 u$s/tonelada. Los mayores precios se corresponden a partidas de garbanzos con calibres de 9 milÃmetros.
La mayor parte de las exportaciones registradas entre noviembre de 2013 y octubre de 2014 se destinaron a Portugal con un 15.7% del volumen declarado, seguido por Italia (15.6%), España (12.9%), Cuba (6.6%), TurquÃa (5.9%), Israel (5.6%), Brasil (5.6%), Chile (4.6%), Pakistán (4.3%)
y Jordania (4.0%), entre otros destinos.
Los principales exportadores mundiales de la variedad Kabuli de garbanzo –la que produce Argentina– son Australia, México y Canadá. Buena parte del derrumbe de precios internacionales registrados en los últimos dos años se explica por las crecientes exportaciones realizadas por India (nación que además es la mayor consumidora de garbanzo) y Rusia.
El garbanzo a granel tiene un derecho de exportación del 2,5% del precio FOB y un reintegro del 4,0%.