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Lo que faltaba: exportaciones argentinas de alimentos ingresan en zona de riesgo por el incendio de la economía rusa

Ranking de sectores con alta exposición.
Lo que faltaba: exportaciones argentinas de alimentos ingresan en zona de riesgo por el incendio de la economía rusa

Las exportaciones argentinas de alimentos destinadas al mercado ruso podrían comenzar a desacelerarse a partir de los problemas económicos registrados en esa nación por el derrumbe del precio internacional del petróleo.

Algunas economías regionales podrían sufrir un golpe adicional al generado por los factores internos (inflación, retraso cambiario y demás). El caso más grave es el de las mandarinas: en los diez primeros meses de 2014, según los últimos datos oficiales disponibles, más de la mitad de las ventas externas de ese crítico se colocaron en la Federación Rusa.

Otras frutas con un alto grado de exposición en el mercado ruso son las peras (32% de las toneladas exportadas en enero-octubre de 2014 se destinaron a ese mercado), uvas frescas (23%), ciruelas (18%) y limones (15%) (ver planilla).

La carne bovina es otro de los rubros que podría resultar perjudicados: un tercio de las menudencias y un cuarto de los cortes frescos se destinan a ese mercado.

Otros alimentos que dependen del mercado ruso son los quesos (26% del total de las colocaciones en lo que va del presente año) y los ovoproductos (23%). La Federación Rusa además es uno de los principales clientes genuinos de cortes aviares.

El factor que podría morigerar la eventual caída de la demanda rusa es el hecho de que desde agosto pasado las autoridades rusas prohibieron, por el término de un año, el ingreso de carne bovina, porcina, pescado, lácteos, frutas y vegetales provenientes de EE.UU., Canadá, la Unión Europea, Australia y Noruega.

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