Google+
Valor Soja »Ganadería

Paraguay le pasó el trapo a la Argentina en el mercado chileno de carne bovina: en 2015 intentará superar a Brasil

La nación guaraní quiere recuperar el lugar que ocupó hasta 2011.
Paraguay le pasó el trapo a la Argentina en el mercado chileno de carne bovina: en 2015 intentará superar a Brasil

Paraguay recuperó el segundo lugar en el mercado chileno de carne bovina: en el año 2014 colocó 46.279 toneladas del producto versus 19.508 toneladas en todo el año 2013. Brasil, si bien sigue liderando en el mercado trasandino, viene perdiendo posiciones frente a los guaraníes: el año pasado exportó 52.326 toneladas versus 73.403 en todo el año pasado (ver gráfico).

La participación brasileña pasó de 49.0% en 2013 a 35.4% en 2014 del volumen total de carne importada por Chile, mientras que la paraguaya evolucionó de 13.0% en 2013 a 31.3% el año pasado, según datos de la Oficina de Estudios y Políticas de Chile.

Las exportaciones argentinas de cortes bovinos a Chile, luego de registrar una progresiva recuperación en los años 2012 y 2013, se estancó en 2014 para ubicarse en 30.417 toneladas (una cifra equivalente a una participación del 20.6%).

El precio promedio de la carne importada por Chile en 2014 fue de 5690 u$s/tonelada. Argentina colocó cortes el año pasado a un promedio de 5741 u$s/tonelada, mientras que Paraguay y Brasil lo hicieron a 5673 y 5455 u$s/tonelada respectivamente.

El derrumbe del precio del petróleo está promoviendo una caída importante de los valores y volúmenes de carne sudamericana importada por la Federación Rusa (uno de los principales compradores mundiales de cortes de carne vacuna de calidad media). Ese fenómeno está generando un reacomodamiento de los precios FOB de los cortes colocados en Chile.

En septiembre de 2011 apareció un brote de aftosa en Paraguay y los frigoríficos guaraníes ya no pudieron enviar cortes frescos bovinos a Chile. A partir de ese momento los proveedores brasileños aprovecharon para posicionarse como el principal vendedor de carne en el mercado chileno.

La retirada paraguay también facilitó el ingreso de carne vacuna estadounidense y australiana (que hasta entonces enviaban volúmenes marginales al mercado chileno).

A comienzos de 2013 Paraguay volvió al mercado chileno. Pero con un volumen muy limitado porque las autoridades sanitarias trasandinas habilitaron el ingreso de carne vacuna proveniente de muy pocos frigoríficos. Recién en julio de 2013 abrieron completamente las importaciones provenientes de Paraguay.

La industria cárnica argentina, a pesar de la mayor proximidad geográfica, sigue fuera de competencia en el mercado chileno a causa del derecho de exportación del 15% vigente sobre el valor FOB de los cortes frescos bovinos, la cuotificación discrecional de exportaciones realizada por el gobierno (por medio de los “ROE rojo”) y el creciente retraso del tipo de cambio en un escenario de elevada inflación interna.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

El ministro de Agricultura uruguayo aseguró que “los plaguicidas son un mal necesario”Sigue la fiesta: en el último año el precio de exportación de la leche en polvo argentina subió un 40% La inflación láctea fue de 29,5% en el último año: nueve puntos más que el promedio de la canasta de alimentos básicosSe acabó la época del dinero fácil para las naciones exportadoras de materias primas: los commodities cayeron al nivel más bajo desde 1999Scioli se comprometió a garantizar el subsidio petrolero a gobernadores de zonas productoras de hidrocarburos: nadie defiende a las provincias agrícolasEE.UU: United Soybean Board invierte 3,2 millones de dólares en investigaciones orientadas a mejorar el tenor proteico de la sojaVergüenza: en 2015 Uruguay exportó el doble de carne bovina que la ArgentinaPeligra la siembra de 250.000 hectáreas de trigo en la principal región cerealera argentina por el bloqueo logístico de AtcadeÚltimo mes para viajar: Peretti está en el Vaticano con una comitiva de 80 personas para entregarle al Papa Francisco “regalos fabricados por empresas nacionales”Ingresos Brutos para campos arrendados: el otro “impuestazo” de Scioli Ataque biológico: autoridades brasileñas confirman la presencia de malezas ausentes en el país en envíos de paquetes no solicitados de semillasBalance de nutrientes: en el norte del país el suelo sigue siendo la principal fuente de nitrógeno mientras que en el sur el fertilizante se aplica por demásCaminos Rurales: en Benito Juárez la administración de los fondos municipales destinados a gestionar la red vial está en manos de los productoresCrecida histórica del río Paraná: tiempo de descuento para retirar hacienda en islasEn 2014 el canon biotecnológico de la soja Intacta pasará a ser un costo variable: cómo se implementará el nuevo sistemaFeliz Día de la Soberanía: ¿Qué festejan hoy los argentinos?Productores de girasol: las otras víctimas del default de VicentínMañana se prevén lluvias importantes en el norte bonaerense: alerta por tormentas fuertes en el NEADilma se prepara para aplicar un fuerte ajuste del gasto público: pero el presupuesto del programa agropecuario 2015/16 aumentó un 20%Los supermercados miran la crisis lechera desde la tribuna: el precio en góndola de los quesos blandos es hasta 260% superior al de salida de fábricaAlerta: se prevé que sigan las precipitaciones sobre el norte de la región pampeanaEl financiamiento de Pymes con cheques avalados creció más de un 60% en el último año gracias a las bajas tasas de interésPrecio promedio cobrado por tamberos uruguayos alcanzó un récord histórico de 0,47 u$s/litroSe vienen varios días ideales para avanzar con la cosecha gruesa en la zona núcleo pampeanaFondos liquidaron todas las apuestas bajistas en granos gruesos: una movida china amenaza con desplomar los precios del maízSubsidio forzoso: el programa de precios máximos para alimentos básicos fue extendido hasta el 31 de enero de 2021Alerta: el jueves se prevén tormentas fuertes sobre la región central del paísHasta el ingreso de la nueva cosecha los precios del trigo disponible serán resultado de una pulseada entre productores y molineros