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El stock bovino uruguayo está a un paso de alcanzar un nuevo récord histórico: Argentina necesita aún casi 6 millones de cabezas para recuperar el nivel de 2008

Contrastes rioplatenses.
El stock bovino uruguayo está a un paso de alcanzar un nuevo récord histórico: Argentina necesita aún casi 6 millones de cabezas para recuperar el nivel de 2008

En 2014 el stock bovino total uruguayo fue de 11,842 millones de cabezas, una cifra 2,5% superior a la registrada en 2013 por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de la nación oriental. Se trata del valor más elevado desde 2005.

“El rodeo de cría vacuno marca un nuevo máximo histórico con 7,105 millones de animales; esa cifra se compone de 4,261 millones de vacas de cría y 2,843 millones de terneros”, indicó un informe de la consultora uruguaya Blasina y Asociados en referencia a los datos oficiales correspondientes al año 2014.

El stock bovino nacional uruguayo, que en 2004 y 2005 se ubicó en 11,962 (récord histórico) y 11,958 millones de cabezas respectivamente, descendió –debido al avance territorial de la actividad agrícola– a 11,699 y 11,590 M/cabezas en 2006 y 2007. Luego se recuperó en 2008 y 2009 para crecer hasta 11,703 y 11,736 M/cabezas.

Pero en 2010, a causa de una sequía histórica que liquidó la mayor parte de los recursos forrajeros, el stock uruguayo cayó a 11,092 M/cabezas. Y desde entonces se fue recuperando lentamente año tras año.

La sequía del período 2008/09 también restó gran cantidad de recursos forrajeros a la ganadería argentina. Pero, además del factor climático, el sector pecuario sufrió una oleada gigantesca de desincentivos a partir de la intervención oficial tanto del mercado externo como interno.

En 2008 el Senasa registró, a nivel nacional, un total de existencias bovinas de 57,583 millones de cabezas. Pero a partir de ese año comenzó una fase intensiva de liquidación de hacienda que llevó el stock a un piso de 47,973 M/cabezas en 2011.

A partir de 2012 las existencias bovinas comenzaron a recuperarse. Pero muy lentamente: los últimos datos disponibles, correspondientes a 2014, indican que el stock se encontraba el año pasado en 51,646 M/cabezas, una cifra 1,27% superior a la registrada en 2013.

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