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El “subsidio maicero” para tambos va camino a cumplir diez meses: sin retenciones la situación sería muy diferente

Está vigente desde agosto del año pasado.
El “subsidio maicero” para tambos va camino a cumplir diez meses: sin retenciones la situación sería muy diferente

La relación actual maíz/leche es una de las mejores de toda la historia de la lechería argentina gracias al derecho de exportación aplicado sobre el cereal (20%) en un momento de precios internacionales bajísimos de los commodities agrícolas.

El precio promedio ponderado de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe en abril pasado fue de 3,24 $/litro versus 3,22 y 3,19 $/litro registrado en marzo y febrero de este año respectivamente, según datos difundidos por el Ministerio de la Producción de Santa Fe.

En abril de este año se necesitaron en promedio 3,16 kilos de maíz –puesto en Rosario– para comprar un litro de leche versus 2,08 y 2,33 kilos en el mismo mes de 2014 y 2013 respectivamente (ver gráfico). Vale recordar que, sin retenciones, la relación maíz/leche hubiese sido en abril de 2,30 kilos.

En el presente mes de mayo, con un valor promedio del maíz disponible Rosario de 988 $/tonelada, la relación maíz/leche se ubicaría en 3,24 kilos por litro en caso de que el valor promedio pagado por la leche se mantenga en 3,24 $/litro.

La producción de leche en las principales cuencas argentinas –luego de excesos hídricos registrados en febrero y marzo pasados– se recuperó a partir de abril a causa del excelente estado de las pasturas y el “subsidio” maicero”. En ese marco Mastellone Hnos –con presencia preponderante en la provincia de Buenos Aires– decidió aplicar un desdoblamiento de pagos seguido por una reducción nominal del precio pagado a tamberos.

En Uruguay el precio promedio de la leche en abril pasado fue de 0,34 u$s/litro, según datos del Inale. Si se considera un precio promedio del maíz de 190 u$s/tonelada (puesto en Montevideo), durante ese mes la relación maíz/leche se ubicó entonces en 1,78 kilos por litro (lo que implica que en abril el valor de la leche en Santa Fe, medido en moneda maíz, fue en promedio un 76% superior al de Uruguay).

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