Google+
Valor Soja »Ganadería

Se salvó del derrumbe: la exportación argentina de cortes aviares sigue firme a pesar de estar concentrada en apenas dos mercados

Se trata de China y Sudáfrica.
Se salvó del derrumbe: la exportación argentina de cortes aviares sigue firme a pesar de estar concentrada en apenas dos mercados

En la última década las compañías avícolas argentinas –impulsadas por el gobierno kirchnerista– pusieron todas las fichas en el mercado venezolano en lo que respecta a embarques de pollos congelados. Y ahora están pagando las consecuencias de no haberse preocupado por desarrollar otros mercados.

Pero las ventas externas de cortes aviares se están manteniendo firmes en lo que va del año tanto en términos de volumen como de divisas generadas gracias a que tales productos no cayeron en la tentación bolivariana.

En los primeros siete meses de 2015 se registraron ventas externas argentinas de cortes y trozos aviares congelados por 68.567 toneladas por 94,8 millones de dólares versus 67.409 toneladas por 97,1 millones de dólares en el mismo período de 2014.

La mayor parte de los envíos registrados en los primeros siete meses de este año se colocaron en China (con el 41.2% del volumen declarado en el período), seguido por Sudáfrica (29.2%), Federación Rusa (8.8%) y Chile (4.9%), entre otros mercados (ver planilla).

China –considerando también la mercadería que ingresa por Hong Kong–importa fundamentalmente garras y alas de pollos congelados. Argentina podría colocar en ese mercado cortes aviares enfriados, pero eso es actualmente inviable porque el ingreso de tales productos están gravados con un arancel del 20%.

En cuanto a Sudáfrica –el segundo cliente en importancia– las compras están focalizadas en cuartos traseros, carcasas de pollos, muslos y pechugas.

El hecho de que el 70% de tales productos están concentrados en apenas dos mercados indica es el pobre acceso a mercados del que disponen los frigoríficos avícolas argentinos (la única manera de solucionar tal problema es por medio de Tratados de Libre Comercio).

La buena noticia es que, en un escenario en el cual se derrumban los precios de los granos, la demanda global de proteínas cárnicas sigue firme (señal de que la nueva clase media emergente no está dispuesta a resignar el consumo de carne más allá de lo que pase con la economía mundial).

En los primeros siete meses de 2015, según datos oficiales, las exportaciones brasileñas de carne aviar (pollos enteros, cortes y trozos enfriados y congelados) fueron de 2,20 millones de toneladas (+6.2% que en el mismo período del año pasado) por 3651 millones de dólares (-6.4%) (ver planilla).

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Los supermercados miran la crisis lechera desde la tribuna: el precio en góndola de los quesos blandos es hasta 260% superior al de salida de fábricaEste año comenzará a publicarse el “balance lácteo” para intentar reducir la asimetría de información presente en la cadena lecheraFinalizó el paro agropecuario de los productores del norte argentino: “Rechazamos todo mecanismo de segmentación y las compensaciones”Covid-19: el gobierno argentino habilitó la posibilidad de flexibilizar las restricciones en todas las regiones agropecuariasSequía en Uruguay: comenzaron los preparativos para distribuir una ayuda oficial de 180 kilos de pellet de cáscara de soja por cabezaSe oficializaron las nuevas tarifas referenciales de fletes de granos: representan 32% del valor del maíz a 400 kilómetros de RosarioEl Senasa quiere comenzar a inocular ganado contra hidatidosis: existe un solo proveedor de la vacunaGol mundial de Brasil: un equipo internacional integrado por Embrapa logró secuenciar el genoma completo del eucaliptusYa se cubrió más de un 20% del cupo de exportación de harina de trigo: los molinos siguen teniendo un precio diferencial para pagar retencionesCrecida histórica del río Paraná: tiempo de descuento para retirar hacienda en islasComenzaron a descender los precios de exportación del garbanzo ante el ingreso inminente de la cosecha indiaAlerta comercial: fondos especulativos comenzaron a “venderse” en maíz para reforzar factores bajistasRegistro Ganadero: modificaron el régimen de retención de IVA vigente en la comercialización de cuerosEl Servicio Nacional de Manejo del Fuego tuvo el año pasado un presupuesto de 449 M/$: apenas se ejecutó la mitadArgentina va camino a la mayor cosecha de trigo de su historia: sin retenciones seguirá creciendo la recaudación de impuestosSe necesitan dólares: el gobierno reactivó el cobro de retenciones anticipadas de maíz para generar divisas de rápida disponibilidadEn el mundo del revés más es menos: explotó el déficit comercial argentino con un crecimiento récord de las exportaciones de camionesAdiós Argentina: Uruguay afirma que seguirá trabajando con Brasil y Paraguay en la integración comercial del Mercosur con el mundoEn lo que va del año se destinaron 947 M/$ del Fondo Hídrico a las represas de Santa Cruz: para contener inundaciones apenas 250 M/$Comenzó la siembra de maíz temprano argentino en aquellas zonas no afectadas por restricciones hídricasComenzó a cotizar el contrato futuro de novillo argentino: el precio con entrega en febrero de 2018 cerró en 34,8 $/kgA partir de mañana comenzará a mejorar el tiempo sobre la región pampeanaCórdoba es la provincia más perjudicada por la coparticipación de las regalías sojeras: en lo que va del año perdió más de 900 M/$Bingo: siguen varios días de lluvias que ayudarán a recomponer la humedad necesaria par continuar con la siembra gruesaEl frente de mal tiempo llegó para quedarse hasta el fin de semanaTambos grandes ya llevan un año con rentabilidades positivas: medianos y pequeños continúan perdiendo dineroGruesa en riesgo crítico: esta semana no se prevén lluvias importantes en las zonas bonaerenses necesitadas de aguaOtra vez: el Ministerio de la Producción excluyó a las Pymes agropecuarias de la posibilidad de acceder a créditos subsidiados