Google+
Valor Soja »Actualidad

Argentina desapareció del mercado internacional de pastas secas: “Estamos nadando en fideos”

Consecuencias de la política K de valor desagregado en origen.
Argentina desapareció del mercado internacional de pastas secas: “Estamos nadando en fideos”

“La performance de las exportaciones argentinas de pastas secas es lamentable. Así como a los molinos les sobre actualmente harina, nosotros también estamos nadando en fideos; podemos ser exportadores mucho más eficientes de lo que somos actualmente”.

Así lo indicó hoy Juan Manuel Airoldes, responsable de Relaciones Institucionales de la Unión de Industriales Fideeros de la República Argentina (Uifra), durante una jornada organizada por Argentrigo en la sede porteña de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

La intervención kirchnerista del mercado de trigo no logró promover el surgimiento de una industria competitiva capaz de darle mayor valor agregado al cereal. Y en los últimos años las exportaciones argentinas de pastas secas se derrumbaron.

“La exportación, que en 2014 cerró en unas 6000 toneladas, este año terminará en alrededor de 3000 toneladas; cada año que pasa es peor”, apuntó Airoldes.

El último informe anual publicado por la International Pasta Organisation (con sede en Roma, Italia), que dispone de datos de 2013, indica que en ese año las exportaciones mundiales de pastas generaron 4381 millones de euros. Los principales exportadores en 2013 fueron Italia (con más del 45% del mercado global), Turquía (gracias a subsidios estatales gigantescos), Bélgica, China (con fideos secos de harina de arroz) y EE.UU. La Argentina figura en el puesto número 43 (en los años 2014 y 2015 seguramente siguió cayendo en el ranking).

“En 2011 fuimos capaces de exportar más de 47.000 toneladas de pastas secas y tenemos capacidad para vender en el mundo 140.000 toneladas; con eso haríamos una gran diferencia para la cadena de valor triguera argentina”, explicó Airoldes.

“Sería ideal poder aprovechar las condiciones como productores de trigo pan y candeal, la tecnología disponible de última generación y la tradición italiana; podríamos estar en una posición mucho mejor que la que tenemos en el mundo”, añadió.

La Unión de Industriales Fideeros de la República Argentina está integrada por 57 empresas, entre las cuales se incluyen Molinos Río de la Plata, Cafés La Virginia (Giacomo Capelettini), Molinos Tres Arroyos y Molino Cañuelas (Grupo Navilli).

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Porqué Macri no pudo cumplir la promesa de bajar las retenciones: 24% de la obra pública provincial se financió con el aporte de productores sojerosGobierno, sindicalismo y sector privado avanzan en la desregulación del monopolio presente en el principal complejo agroexportador argentinoIndustrias lácteas subirán fuerte el precio pagado por la leche ante la restricción de oferta generada por el desastre climáticoEn 2015 las inversiones chilenas en el exterior sumaron 4600 M/u$s: ni un solo dólar fue para la ArgentinaEl salario promedio registrado en el sector agropecuario argentino es de 10.027 pesos brutosEste año los productores sojeros transferirán al gobierno 5000 millones de dólares por retencionesSe frenó la comercialización de granos por el paro agropecuario: el ingreso de camiones cayó un 87% con respecto al promedio diarioArgentina en alerta climática: la probabilidad de que un evento “Niña” ocurra en el último trimestre del año ya es del 79%El grupo Navilli solicitó al BID un préstamo de 85 M/u$s para expandir las operaciones de Molino Cañuelas y Cagsa Necochea: en lo que va de agosto se perdieron más 22 millones de pesos por el descontrol transportistaAlerta: comenzó a avanzar en el Congreso un proyecto que habilita la liquidación de entes de lucha sanitaria por parte del SenasaEste fin de semana llegan las primeras heladas intensas: sigue el tiempo ideal para cosecharKicillof: “Tomamos muchas políticas orientadas al sector productivo como la segmentación de las retenciones”Ineficiencia argenta: por una política heredada de la era K el precio del biodiesel que se mezcla con gasoil está artificialmente infladoEl clima también juega en contra: peligro de derrumbe del área de siembra de maíz temprano por las lluvias torrencialesSe vienen varios días sin lluvias sobre la región pampeana: el sábado habrá probabilidad de heladasCombo legislativo: el gobierno se prepara para trasladar el 100% del ajuste que se viene al sector privadoLa soja disponible registra un “premio” superior al 10% por la creciente competencia para capturar el remanente de la cosecha 2014/15Macri quiere una solución para los caminos rurales: sólo existe una manera de que se cumpla su deseoBrasil quiere ser campeón en el mundial agrícola: en el ciclo 2014/15 destinará al sector créditos oficiales por 70.000 millones de dólaresTiempo de descuento para evitar el colapso de SanCor: el destino de los empleos que dependen de la cooperativa está en manos de AtilraLa Bolsa de Cereales de Buenos Aires cumplió 160 años: solicitaron fortalecer los mercados a término para transparentar el sistema de formación de precios Aleccionamiento comercial: China comenzó a restringir el ingreso de carne vacuna australiana a modo de represalia políticaEl precio de la leche pagado a los tamberos descendió un 27% en el último añoEl valor de exportación del maíz colorado argentino mantiene el diferencial del 23% versus el cereal convencionalSe viene la vacunación obligatoria contra hidatidosis para pequeños rumiantes: existe un solo proveedorAlerta maíz: en EE.UU. prevén una profundización de la caída de precios en caso de lograr la cosecha estimadaEl fin de semana se vienen tormentas en el NEA con acumulados de hasta 90 milímetros