Adiós Venezuela: se derrumbaron las exportaciones argentinas de pollos al no poder ingresar a los principales mercados mundiales
Por falta de una estrategia de integración comercial.
El año pasado se derrumbaron las exportaciones argentinas de pollos a causa de la interrupción de envíos realizados a Venezuela. El gran desafío por delante para la industria avícola ahora es diversificar las colocaciones en los principales mercados del mundo.
En 2015 se declararon 81.037 toneladas de exportaciones argentinas de pollos eviscerados congelados por un valor total de 126,0 millones de dólares. En 2014 se habían registrado 163.569 toneladas por 329,5 millones de dólares.
Semejante caída –50% medida en volumen y 61% en divisas– se explica por un derrumbe de colocaciones realizadas en Venezuela en el marco del programa “petróleo por alimentos” (en 2014 Venezuela había representado un 63% de las colocaciones totales argentinas de pollos congelados y un 71% de las divisas generadas).
Los principales destinos en 2015 fueron Emiratos Árabes Unidos (18.4% del volumen declarado), Arabia Saudita (17.3% del volumen declarado), Chile (14.9%), Venezuela (7.0%), Yemen (5.6%), Omán (5.5 %), Reino Unido (5.3%), Qatar (4.9%), Irak (3.9%) y Singapur (3.8%), entre otras (ver planilla).
El 2014 el gobierno kirchnerista obligó a las principales compañías avícolas argentinas –integradas en CEPA– a financiar compras de petróleo venezolano con exportaciones de unas 100.000 toneladas de pollos. Esa operatoria –denominada “petróleo por alimentos”– fue instrumentada a través del “Fidecomiso Néstor Kirchner” del Banco Nación.
A comienzos de 2015 se terminó de colocar en Venezuela el volumen comprometido un año antes. Muchas de las compañías avícolas argentinas que participaron del programa aún no terminaron de cobrar en su totalidad tales exportaciones (razón por la cual el segundo tramo del programa, que comprendía envíos por otras 100.000 toneladas en el transcurso de 2015, fue suspendido).
Los principales compradores de pollos en el mundo –por orden de importancia– son Japón, Arabia Saudita, México, Unión Europea (UE-28), Irak, China/Hong Kong. Las compañías brasileñas tienen una participación destacada en la mayor parte de los mismos (con la excepción de México e Irak que son mercados prácticamente cooptados por EE.UU).
La Argentina, en cambio, sólo tiene una participación destacada en Arabia Saudita al contar con restricciones arancelarias y bloqueos comerciales en los principales mercados importadores de carne aviar.
Foto. El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) Roberto Domenech dándole la mano en enero de 2014 al entonces jefe de Gabinete Jorge Capitanich.
