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Otro negocio agropecuario en problemas: los valores de exportación de la miel argentina se derrumbaron 37% en el último año

En la primera quincena de febrero versus el mismo período de 2015.
Otro negocio agropecuario en problemas: los valores de exportación de la miel argentina se derrumbaron 37% en el último año

Los precios promedio de exportación de la miel argentina se derrumbaron un 37% en el último año por un crecimiento de la oferta local combinado con la competencia creciente de nuevos operadores en el mercado global.

En la primera quincena del presente mes de febrero se declararon exportaciones argentinas de miel a granel por 2453 toneladas a un valor promedio ponderado de 2,45 u$s/kg versus 986 toneladas a 3,90 u$s/kg en el mismo período de 2015 (ver gráfico).

“La mayoría de los grandes apicultores, aún conservan algunos tambores de miel de la temporada pasada, a los cuales se estarían sumando los que son producto de la primera zafra de esta temporada 2015/16”, indica el último informe apícola publicado por el Ministerio de Agroindustria.

En muchas de las principales regiones apícolas argentinas se está registrando una muy buena cosecha de miel. En lo que va del presente año –considerando enero y la primera quincena de febrero– se declararon ventas argentinas de miel a granel por 5700 toneladas versus 4264 en el mismo período de 2015.

Sin embargo, si bien se trata de una recuperación importante respecto del flojísimo año pasado, la cifra aún esté lejos de las 6108, 7534 y 8613 toneladas declaradas en enero/primera quincena de febrero de 2014, 2013 y 2012 respectivamente.

La cuestión es que últimamente aparecieron exportadores de miel no tradicionales que están realizando colocaciones muy agresivas en las principales plazas del mundo.

Por ejemplo: EE.UU., primer cliente argentino de miel, en 2015 importó 18.076 toneladas de miel argentina Extra Light Amber –según datos del USDA– mientras que en los siguientes puestos del ranking se ubicaron India (15.510 toneladas), Ucrania (10.000), Tailandia (2839), Uruguay (2834) y México (2595), entre otros.

En lo que respecta a la calidad Light Amber, en 2015 Vietnam inundó el mercado estadounidense con ventas por 32.048 toneladas, mientras que la Argentina colocó 2772 toneladas de esa calidad el año pasado en EE.UU.

El derrumbe de los precios de exportación de la miel argentina se refleja en los valores FAS a pesar de la quita de retenciones (10% del valor FOB) y del sinceramiento cambiario vigente desde fines de 2015. En la provincia de Buenos Aires, por ejemplo, los apicultores recibieron en enero pasado 20 a 22 $/kg de miel, según un relevamiento realizado por INTA.

“Hace aproximadamente un año con 10 kilos de miel se compraba un tambor reciclado y con 13 kilos uno nuevo, mientras que actualmente se necesita vender alrededor de 22 y 30 kilos para adquirir exactamente los mismos tambores”, indica un informe publicado por Portal Apícola.

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