El trigo de alta calidad panadera alcanzó un nuevo récord por la escasez de mercaderÃa: 218 u$s/tonelada
Fue abonado por la molinerÃa bonaerense.
El precio del trigo de alta calidad panadera registró un nuevo máximo en el mercado argentino al alcanzar 3300 $/tonelada (218,5 u$s/tonelada) en un escenario en el cual abundan las partidas con estándares regulares a malos.
Ayer lunes se comercializaron 90 toneladas de trigo con un nivel de gluten mÃnimo de 30% y una fuerza panadera (W) de 300 provenientes de Juan José Paso (partido de Pehuajó) y 60 toneladas con esas mismas caracterÃsticas originadas en Sansinena (Rivadavia) con un valor de 3300 $/tonelada. El destino fueron molinos localizados en el sector este de la zona Norte de Buenos Aires (“sector 5†de la zonificación de la plataforma Sio Granos).
Pero se trata de casos puntuales: ayer –según datos cargados en Sio Granos– se comercializaron 6454 toneladas de trigo pan con destino al “sector cinco†con un precio promedio ponderado de 2183 $/tonelada (144,5 u$s/tonelada).
En cuanto al trigo comprado por la exportación con envÃo a las terminales de BahÃa Blanca, ayer lunes se registró una venta de una partida de 90 toneladas por 213 u$s/tonelada con entrega antes del próximo 6 de abril. También se realizaron operaciones de forwards por 120 toneladas por 190 u$s/tonelada, 1000 toneladas por 188 u$s/tonelada, 1390 tonelada por 187 u$s/tonelada y 630 toneladas por 185 u$s/tonelada (todas con entregas antes de fines de abril próximo).
El precio promedio ponderado de las 7130 toneladas comercializadas ayer con entrega en BahÃa Blanca fue de 2179 $/tonelada (144,3 u$s/tonelada), mientras que el de las 4430 toneladas de forwards fue de 176 u$s/tonelada.
Con respecto a las partidas con entrega en Quequén (Necochea), ayer lunes se negociaron 605 toneladas a 2150 $/tonelada, 1280 toneladas a 2200 $/tonelada, 1345 toneladas a 145 u$s/tonelada, 390 toneladas a 160 u$s/tonelada y 90 toneladas a 161,6 u$s/tonelada (todos forwards cortos con entrega hasta comienzos de abril).