Google+
Valor Soja »Actualidad

EE.UU: la etiqueta de los alimentos deberá informar la cantidad de azúcar agregada para “incrementar la conciencia”

EE.UU: la etiqueta de los alimentos deberá informar la cantidad de azúcar agregada para “incrementar la conciencia”

Las etiquetas de los alimentos industriales comercializados en EE.UU. deberán comenzar a informar la cantidad de azúcar agregada que contienen los mismos.

Así lo dispuso una nueva normativa del US Food and Drug Administration (FDA). “Evidencia científica indica que es difícil cumplir con las necesidades nutricionales dentro de los umbrales calóricos recomendados cuando más del 10% de las calorías totales diarias consumidas provienen de azúcar agregada”, apunta el organismo.

El plazo para implementar la medida vence el 26 de julio de 2018 (salvo para las pequeñas empresas elaboradoras de alimentos que tiene un año adicional a esa fecha).

“En promedio, un 13% de las calorías diarias consumidas por los estadounidenses provienen de azúcar agregada proveniente de bebidas endulzadas (como gaseosas, jugos de frutas, café, té, bebidas energéticas y alcohólicas), snacks y dulces (entre los que se incluyen postres a bases de harinas y lácteos, golosinas y jaleas)”, explicó la FDA.

“La FDA reconoce que el consumo de azúcar añadida puede ser parte de una dieta saludable. Pero si se consume en exceso, se torna más difícil consumir alimentos que contengan suficiente fibra y vitaminas y minerales esenciales sin superar los límites recomendados de calorías”, añadió por medio de un comunicado oficial.

El organismo estadounidense espera que la nueva etiqueta permita “incrementar la conciencia sobre la cantidad de azúcar agregada que tienen los alimentos (industriales)”. Con esa  información los consumidores podrán “decidir –o no– reducir el consumo de ciertos productos con azúcar agregada en función de sus necesidades o preferencias”.

Las etiquetas además deberán comenzar a informar el contenido de vitamina D y potasio presente en los alimentos porque ambos elementos son deficitarios en la dieta promedio del estadounidense.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Operadores especulativos siguen apostando contra la soja: pero se muestran un poco más optimistas con el maízConózcalos: la lista completa de los senadores santafesinos que avalaron el revalúo inmobiliario (¡uno es productor agropecuario!)Los profesionales que integran el Senasa lanzaron un paro de dos días: “Se está jugando irresponsablemente con la salud pública”Pymes elaboradora de biodiesel emprenden una campaña millonaria: temen que se modifique el cupo interno dispuesto por Guillermo MorenoImaginar que una sola representación gremial para el agro argentino es posible es el primer paso para que algún día lo seaLa Afip también pretende cobrar “retenciones retroactivas” en exportaciones de biodieselSanta Fe: transportistas autoconvocados realizan cortes con control de cargas en solidaridad con el Sindicato Único de FleterosSe suspendió el paro nacional del Senasa hasta nuevo aviso: representantes de ATE evalúan nueva propuesta de las autoridades de EconomíaViva el mercado interno: la exportación de carne dejó de ser negocioCosecha gruesa sin fin: el jueves se prevén precipitaciones sobre todo el sector este del paísBajar las retenciones fue un buen negocio: en 2014 crecieron 55% las divisas generadas por la exportación de biodieselSolidaridad forzosa: el nuevo costo oculto que deben afrontar los propietarios que arriendan camposBeneficio para pequeños productores de cereales: ya no estarán sujetos a retenciones de Ganancias en ventas inferiores a 100.000 pesosDólar futuro: cuáles son las compañías agroindustriales que más ganaron con los contratos facilitados por VanoliImportante alza del trigo Rosario en plena cosecha: no se están cumpliendo las expectativas de producción previstasVolvieron las retenciones móviles para la soja (pero esta vez pocos se dieron cuenta)Nueva tanda de frigoríficos bovinos argentinos autorizados para exportar a China: ya suman un total de 37Esta semana la mayor parte de las precipitaciones se concentrarán en el norte del paísSanta Fe Macondo: diputados socialistas proponen un programa de Acreditación de Derechos de Exportación Progresivo para “motorizar la economía”Comenzó un proceso de liquidación de vientres en el norte: el gobierno nacional sigue sin declarar la emergencia por sequíaChina sigue aspirando grandes cantidades de divisas del mercado argentino gracias al modelo ensamblador soja-dependienteGarbanesa: cómo transformar un grano forrajero en un alimento envasado con alto valor agregadoLos frigoríficos avícolas solicitaron a los consumidores que actúen con responsabilidad al momento de realizar comprasInvestigadores santafesinos en busca del Santo Grial agrícola: sojas de alto rinde con elevado nivel proteicoInsólito: ninguna institución representante de los intereses de la cadena de valor cárnica exportadora se manifestó en contra de la duplicación de las retencionesLos primeros embarques de la cosecha temprana de maíz colorado tienen un diferencial de precios del 20%En lo que va del año se exportaron más de 250 toneladas de leche maternizada a China: las ventas podrían crecer luego del escándalo neocelandésLunes con sorpresa: subieron fuerte los precios de la soja en EE.UU al tiempo que cayeron las valores de las corporaciones cárnicas