Google+
Valor Soja »Actualidad

Gracias al valor desagregado en origen promovido por el kirchnerismo sigue la guerra de precios en la industria elaboradora de pastas secas

En 2016 el precio interno de los fideos se mantuvo prácticamente planchado.
Gracias al valor desagregado en origen promovido por el kirchnerismo sigue la guerra de precios en la industria elaboradora de pastas secas

La intervención kirchnerista del mercado de trigo –que se extendió durante la década comprendida entre 2006 y 2015– promovió el desarrollo de una capacidad industrial farinácea muy superior a las necesidades de la demanda interna.

Mientras el tipo de cambio real fue competitivo –hasta 2011– las producciones adicionales de farináceos se colocaron sin mayores dificultades en mercados externos. Pero, a medida que la inflación comenzó a salirse de control –2012 en adelante– la posibilidad de colocar excedentes en el exterior fue haciendo cada vez más difícil hasta tornarse finalmente inviable en 2015.

La industria elaboradora de fideos secos, que en 2011 logró exportar un máximo histórico de unas 47.000 toneladas, en 2015 apenas logró vender al exterior poco más de 3000 toneladas. El año pasado, sin embargo, las ventas se recuperaron para superar las 12.000 toneladas.

“El éxito de 2016 es relativo. Casi todas las exportaciones de pastas secas fueron realizadas por una sola empresa (Molinos Río de la Plata); además, no lo hizo porque fuera negocio, sino más bien fue debido a un cambio de expectativas”, indicó Juan Manuel Airoldes, responsable de Relaciones Institucionales de la Unión de Industriales Fideeros de la República Argentina (Uifra), en referencia a la gestión del presidente Mauricio Macri.

“Las condiciones para exportar siguieron siendo malas. El reintegro del 5,0% sin duda puede ayudar, pero el costo argentino sigue conspirando contra las posibilidades del negocio”, apuntó.

“Nuestro sector externo sigue mal y por eso cualquier volumen (adicional), aunque sea chico, impacta en el porcentaje (final). Sin embargo, creemos que con el tiempo nos iremos acomodando para retornar a nuestro valor de equilibrio, que se encuentra en torno a las 30.000 toneladas anuales. Nuestra perspectiva es llegar a 100.000 toneladas en un plazo de cinco años”, añadió Airoldes.

La dificultad para colocar partidas de pastas en el exterior viene generando una sobreoferta del producto en el mercado interno que se evidencia –competencia mediante– con una guerra de precios entre empresas orientada a mantener participación en el único mercado disponible (el local).

Entre abril de 2016 (cuando la nueva gestión del Indec comenzó a difundir los números reales luego del apagón estadístico kirchnerista) y diciembre del año pasado el valor de los fideos secos guiseros medidos por el Indec en la ciudad de Buenos Aires subió apenas un 3.3%, mientras que en ese mismo período el pan de mesa creció 14.8%, las galletitas dulces un 15.4%, las galletitas de agua un 17.6% y la harina de trigo 000 un 25.9%.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Flexibilizan las condiciones en las cuales pueden operar las SGR para facilitar el financiamiento a través de cheques negociados en mercados bursátilesAlivio: comenzó a recuperarse la venta de camionetas luego del apagón comercial registrado en abrilLa capacidad ociosa de la industria aceitera argentina es del 30% por la competencia china y el bloqueo de la soja paraguayaUna medida para los productores del norte: habilitaron la posibilidad de ofrecer forwards de girasol con entrega en enero de 2017La provincia de La Pampa levantó la prohibición para comercializar agroquímicosSe salvó del derrumbe: la exportación argentina de cortes aviares sigue firme a pesar de estar concentrada en apenas dos mercadosEn el último año el precio de la leche descendió un 27% medido en moneda maízArgentina ocupa el sexto puesto del ranking latinoamericano de inversiones extranjeras: un dato real luego del “corralito” kirchneristaComo en la mejor época de fines de los 90: el déficit cambiario del sector turístico registró en enero una suba del 61%Ahora el buzzismo acepta acatar la resolución judicial: se suspenden las elecciones del nuevo líder de Federación AgrariaDiputados oficialistas presentaron un proyecto para crear una base de datos que permita trazar el uso de agroquímicosEl desastre lechero también se refleja en las góndolas: en lo que va del año los precios de los lácteos subieron 18,5%El trigo de alta calidad va camino a alcanzar el precio de la soja: logró un máximo de 7200 $/toneladaBrasil y Uruguay concentran la mayor parte de los créditos del BID destinados al sector agroindustrialDevolución de gentilezas: esta semana el gobierno chileno evaluará la renovación del derecho antidumping vigente sobre el maíz pisado argentinoComenzaron a recuperarse las ventas internas de sembradoras: pero aún falta mucho para que registren niveles razonablesNovedad: se podrá vender trigo “a fijar” en función de los precios de los contratos futuros del Matba RofexEl gobierno prepara una nueva estrategia de control para intentar erradicar la evasión en el mercado de harina de trigoPesar en el ámbito agroindustrial: falleció el presidente de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires Ricardo ValderramaVicentín y Adecoagro podrán importar tecnología libre de aranceles por 1,85 millones de dólaresPor el paro nacional no se registró actividad en los principales complejos agroexportadores argentinosAlerta tributaria: pedidos de información realizados por la Afip no contestados a tiempo podrían derivar en una recategorización en el SISAPrimer paso para que la Unión Europea libere a los productos obtenidos por edición génica de las obligaciones regulatorias diseñadas para transgénicosExtendieron por dos meses más el subsidio para tamberos: gobernadores tienen hasta el martes que viene para aportar un adicional de 0,10 $/litroPymes elaboradoras de biodiesel calificaron al subsidio condicionado propuesto por Lopetegui como una “maniobra completamente extorsiva”El presidente argentino propuso exportar cortes bovinos envasados al vacío y “no las medias reses en crudo”Nuevo recorte de la producción estimada de soja argentina: la sequía del verano finalmente llegó a la economía cotidianaPrimarización: ¿Qué pasaría si la Argentina liquidara su industria oleaginosa para comenzar a exportar solamente poroto de soja?