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El maíz pisingallo argentino se divorció del convencional para subir un 18% en el último año

El FOB promedio de mayo se ubicó en 524 u$s/tonelada
El maíz pisingallo argentino se divorció del convencional para subir un 18% en el último año

El precio promedio de exportación del maíz pisingallo argentino creció más del 18% en el último año para despegarse de la evolución registrada por el maíz amarillo convencional (cuyo FOB promedio entre mayo de 2016 y el mismo mes de este año pasó de 163 a 162 u$s/tonelada).

En mayo pasado las exportaciones argentinas declaradas de maíz pisingallo a granel fueron de 17.045 toneladas a un valor promedio ponderado de 524 u$s/tonelada. En el mismo mes de 2016 se habían registrado 19.246 toneladas a un valor promedio de 442 u$s/tonelada (ver gráfico).

El máximo precio registrado el mes pasado corresponde a una operación de 80 toneladas con destino a EE.UU. declarada a un valor FOB de 800 u$s/tonelada. De las 17.045 toneladas declaradas en mayo, 1167 (6.8%) se registró con valores superiores a 600 u$s/tonelada, mientras que otro 3.7% se declaró con valores inferiores a 400 u$s/tonelada.

Argentina es el principal exportador mundial del producto a partir del cual se elabora pop corn (“pochoclo”). Por ese motivo los destinos de colocación del producto se encuentra ultra diversificados.

En mayo pasado los principales mercados de exportación del producto fueron Colombia con 1689 toneladas (9.9% del total declarado en el mes), seguido por Ecuador (6.6%), República Dominicana (5.9%), Egipto (5.5%), Marruecos (5.3%), Perú (4.9%), Emiratos Árabes Unidos (4.8%), India (4.6%), Irán (3.8%), Túnez (3.5%) y Brasil (3.1%), entre otros.

La mercadería con mayor capacidad de valorización en el mercado internacional es aquella con una “expansión” más elevada. La medida usada en la industria para caracterizar la capacidad de expansión es la cantidad de centímetros cúbicos de copos producida por unidad de peso de grano. Existen diferentes rangos para caracterizar esa cualidad del producto: 38-40 (calidad regular), 40-42, 42-44, 44-46 y 46-50 (premium). Argentina es el principal exportador mundial del producto a partir del cual se elabora pop corn (“pochoclo”).

Agricultores Federados Argentinos (AFA) ofrece actualmente 275 u$s/tonelada en el disponible con entrega en Rueda (Santa Fe) para pisingallo sin diferenciación de calidad.

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