Google+
Valor Soja »Lechería

Atención nutricionistas dedicados a tambo: Mastellone Hnos comenzará a bonificar los sólidos

Se realizará por medio de pagos trimestrales.
Atención nutricionistas dedicados a tambo: Mastellone Hnos comenzará a bonificar los sólidos

Mastellone Hnos comenzará a bonificar a los tamberos remitentes que entreguen un mayor nivel de sólidos (grasa + proteína). El programa –según  indicó la empresa por medio de un comunicado– tendrá una duración de dos años y se liquidará por trimestre.

El primer período comenzará a regir en los meses de octubre, noviembre y diciembre de 2017. Las bonificaciones se aplicarán en tres escalas de 0.50, 0.70 y 0.90 $/kg de sólidos. Para el presente mes de octubre los tramos de bonificación serán aquellos que logren liquidaciones con grasa + proteína de 7.01 a 7.27%, 7.28% a 7.53% y más de 7.54%.

Para el mes de noviembre de 2017 los tramos –siempre con bonificaciones de 0.50, 0.70 y 0.90 $/kg– serán de 6.87 a 7.13%, 7.14 a 7.39% y más de 7.40%, mientras que para diciembre fueron fijados en 6.81 a 7.06%, 7.07 a 7.33% y más de 7.34%.

“El precio abonado por kilo de sólido se actualiza de la misma manera que el precio de la leche. En este sentido, cabe aclarar que esta iniciativa es distinta al precio que cobra el productor, que seguirá siendo a valor de mercado”, explicó Mastellone Hnos. Los criterios a partir de los cuales se pagará el premio aún no fueron comunicados por la empresa.

El precio promedio mensual recibido por tamberos bonaerenses en los primeros ocho meses de 2017, según datos oficiales, fue de 77,4 $/kg de sólidos, mientras que en el caso de Córdoba y Santa Fe ese valor se ubicó en 74,7 y 74,4 $/kg respectivamente.

La disponibilidad de un mayor volumen de grasa butirosa es un factor crítico en la actual coyuntura porque en el mercado internacional de lácteos se está registrando una “fiebre de la manteca” a partir de un aumento sustancial de la demanda combinado con una restricción de oferta en la Unión Europea.

En cuanto a las proteínas, se trata de un insumo fundamental para la elaboración de postres y leches funcionales, dos productos que mayor margen generan a la industria láctea (a diferencia de las leches fluidas convencionales y los quesos, en los cuales el sector comercial se lleva la mayor parte de la torta del negocio).

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

La soja argentina pasó a ser la más cara del mundo: cuáles son los factores detrás del fenómenoTobogán bajista: operadores especulativos comenzaron a liquidar posiciones compradas en sojaLa novedad política del año: el campo argentino dejó de estar soloEE.UU: estudio del USDA calcula que las bioindustrias permiten reducir el consumo de petróleo que realizan cada año 200.000 autosEn el mercado chileno de carne este año la final se juega entre Brasil y Paraguay: Argentina no clasificóOptimismo: los operadores de fondos especulativos siguen apostando a un mercado alcistaSe vienen varios días óptimos para avanzar con la cosecha gruesa en a región pampeanaEn lo que va 2017 un 11% de lo recaudado por el Fondo Hídrico se usó para controlar inundaciones en zonas productivasAlerta comercial: operadores especulativos suben apuestas alcistas en soja para ubicarlas en el nivel más elevado desde la sequía histórica estadounidenseCristina Fernández, Kicillof y Vanoli van a juicio oral por el escándalo del dólar Rofex: una pérdida de casi 54.000 M/$ para el EstadoAlerta logística: durante la cosecha de trigo se prevé un aluvión de camiones cargados con el cereal hacia las terminales portuarias santafesinasLa principal industria argentina depende del humor de Trump: compras de soja nueva cayeron a la mitad ante la incertidumbre generada por las negociaciones China-EE.UU.Alerta: el jueves se prevén tormentas fuertes sobre la región central del paísInvestigadores del INTA realizaron el primer relevamiento sobre el estado de situación del uso de herbicidas en la zona núcleo pampeanaLa agricultura se transformó en una actividad de alto riesgo climático: alternativas para compartir contingencias en campos arrendadosEl maíz va camino hacia los 5000 $/tonelada: mala noticia para los productores de leche y proteínas cárnicasSigue el tiempo ideal para avanzar con la cosecha gruesa: no se prevén lluvias en ninguna región productivaTVWS: la tecnología que prometer terminar con el “apagón digital” presente en muchas regiones agropecuariasEl domingo se prevén heladas intensas sobre Buenos Aires: luego comenzarán a subir las temperaturasRecién el miércoles de la semana que viene existe probabilidad en la zona pampeana de precipitaciones importantesDiputados kirchneristas quieren crear una “justicia ecológica” para garantizar los derechos de la naturaleza ante “quienes solo tienen como objetivo el espíritu de lucro”Argentina no pudo aprovechar la recuperación de los precios internacionales del aceite de oliva por falta de ofertaArgentina terminó 2016 con un superávit comercial de 2128 M/u$s: pero consolidó un déficit récord con ChinaCapitales chilenos huyeron del mercado argentino: sin su aporte el déficit foresto-industrial de 700 M/u$s seguirá incrementándoseArgentina en alerta climática: la probabilidad de que un evento “Niña” ocurra en el último trimestre del año ya es del 79%Doceavo aniversario del “voto no positivo”: el final de una gesta que “permitió sostener al interior productivo y los valores fundamentales de la República”Metamensaje: el memorándum que el gobierno argentino presentó al FMI deja abierta la puerta para modificar retenciones agrícolasViva el libre comercio: la barrera proteccionista de EE.UU. contra el biodiesel argentino alcanza un máximo del 134%