Google+
Valor Soja »Ganadería

Se acabó el curro: pronto los productores ganaderos podrán hacer un seguimiento en línea de los rindes reales obtenidos por frigoríficos

Gracias a una aplicación que reflejará los datos recolectados por los controladores electrónicos de faena.
Se acabó el curro: pronto los productores ganaderos podrán hacer un seguimiento en línea de los rindes reales obtenidos por frigoríficos

Los empresarios ganaderos ya pueden descargar una aplicación (SIF Móvil) para recibir, al día siguiente de la faena, datos del rendimiento y calidad de la tropa declarada por el establecimiento faenador.

La aplicación, que por el momento sólo está disponible para Android, fue desarrollada por el Ministerio de Agroindustria para promover la transparencia comercial en el sector cárnico.

“El sistema, si bien puede llegar a tener actualmente algunos baches, pronto va a ser mejorado para darle un servicio que va a ser de gran utilidad para los productores”, indicó el titular de la Dirección de Control Comercial Agropecuario Marcelo Rossi.

El próximo 1 de mayo comenzará a ser obligatoria en todo el territorio nacional la implementación en frigoríficos bovinos de controladores electrónicos de faena, los cuales permitirán hacer un seguimiento automatizado en tiempo real de los rendimientos en gancho de cada uno de los animales sacrificados. Los dispositivos estarán protegidos por precintos orientados a evitar o delatar cualquier intento de desconexión o manipulación no autorizada.

Se prevé que la posibilidad pasar a contar con datos automatizados de rinde en gancho contribuya a evitar eventuales recortes por parte de operadores cárnicos. También permitirá generar estadísticas de rindes promedio por categoría obtenidos en cada planta frigorífica.

“Esa información es clave para un mercado en el que más del 70% de la hacienda se comercializa de manera directa. Si bien los controladores de faena tienen el objetivo de erradicar la faena en negro, también fueron diseñados por fabricantes nacionales para brindar un servicio a los productores”, explicó Rossi.

La aplicación SIF Móvil del Ministerio de Agroindustria puede descargarse aquí. Se está desarrollando una versión para iPhone.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Veranito coyuntural de precios: EE.UU. es el único supermercado de soja abierto en el mundoUruguay se independizó del Mercosur: comenzó a negociar por su cuenta un Tratado de Libre Comercio con ChileCon el uso intensivo de biodiesel argentino se podrían ahorrar más de 460 M/u$s por año: pero el gobierno nacional prefiere promover el consumo de gasoil importadoYa se cubrió un 86% del saldo exportable de maíz 2015/16: nadie se quiere quedar afuera del negocioLa principal compañía agroindustrial exportadora argentina cambia su nombre: ahora se llama ViterraLos exportadores comenzaron a ofrecer cobertura de tipo de cambio para intentar incentivar ventas de soja 2014/15Podría retrasarse el sinceramiento del tipo de cambio por las dificultades para desactivar la bomba del dólar RofexConsumidores pauperizados: la inflación de la canasta cárnica vacuna ya está once puntos por debajo del promedio general de los alimentosEl campo no existe: cronología de la inacción del gobierno para garantizar la libre circulación de camiones con granosSalió la actualización de tarifas orientativas de fletes: el costo de llevar maíz desde Río Cuarto a Rosario ya representa más del 40% del precio del cerealEl mercado le ganó a la intervención: por la escasez crítica de trigo duro ya se pueden vender partidas premium sin retencionesSe derrumbaron las importaciones argentinas de alfalfa a un mínimo histórico por el crecimiento de la “bolsa blanca”Se necesitan dólares: esta semana el gobierno recaudó más de 50 M/u$s con retenciones anticipadas de cerealesCasi se duplicó la cantidad de enfardadoras importadas: ingresaron 316 a un valor promedio de 26.400 dólaresSe acabó el cepo cambiario pero es como si siguiera vigente: en lo que va del año apenas ingresaron 30 cosechadoras importadas al mercado argentinoEn el primer semestre la zona pampeana transfirió regalías sojeras por 4359 M/$ al resto del paísAlerta comercial: fondos potencian apuestas bajistas ante la posibilidad de un derrumbe de la demanda china provocada por la fiebre porcina africanaLas compensaciones para productores sojeros extrapampeanos representan apenas 0,95% del total de la recaudación 2017 prevista por retencionesOutlook Ganadero CREA: están dadas las condiciones para una recuperación de los precios de la haciendaLa agroindustria argentina quedó constituida como la única gran fuente generadora de divisas durante la pandemiaUna cuenta pendiente: los rindes de soja están estancados por una mayor variabilidad climática combinada con déficits nutricionalesPor la sequía la venta de sembradoras regresó al nivel más bajo desde 2015Argentina no puede revertir del déficit comercial con China a pesar de la devaluación: el primer mes del año arrancó con un rojo de 545 M/u$sComisión de Enlace: “Cuando se maltrata a los productores agropecuarios se castigaba a todos los argentinos por igual”No todo lo que brilla es carne: en el mercado chino “se ha perdido el respeto a la palabra dada”Buena noticia para zonas necesitadas de agua: domingo y lunes con súperlluvias en la región pampeanaVuelven las lluvias: la mayor probabilidad de precipitaciones se concentrará en el sur de la región pampeanaMRSA: en lo que va del año ingresaron 482.000 kilogramos de carne porcina danesa a pesar del riesgo sanitario