Google+
Valor Soja »Lechería

El impacto de la devaluación: por cuarto mes consecutivo el tambo promedio argentino pierde dinero

Según datos del modelo de costos de INTA publicado por Ocla.
El impacto de la devaluación: por cuarto mes consecutivo el tambo promedio argentino pierde dinero

En los últimos cuatro meses el tambo promedio argentino dejó ser rentable debido al planchazo del precio de la leche combinado con un incremento sustancial de los costos de producción.

La rentabilidad promedio ponderada de todas las regiones tamberas –según cálculos del Instituto de Economía del INTA publicados por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla)– fue en mayo pasado de -0.7%, mientras que en abril, marzo y febrero había sido de -0.3%, -0.2% y -0,1% respectivamente.

El precio promedio ponderado de la leche en mayo pasado fue de 6.54 $/litro, mientras que el costo de producción del tambo promedio argentino se ubicó en 6.54 $/litro.

Datos del INTA Rafaela muestran que en el último año (mayo/mayo) el valor promedio nominal de la leche recibido por el productor se ajustó en un 17.4%, mientras que el balanceado subió 91%, el expeller de soja un 85%, el maíz 80%, el verdeo de avena con fertilización 51% y la pastura de alfalfa sin fertilizar 47%, entre otros costos.

La situación es más compleja para aquellos tambos de menor escala. Mastellone Hnos (La Serenísima) abonó a tambos pequeños (1500 litros/día) un valor promedio de 6.15 $/litro en mayo pasado en la cuenca lechera del oeste de Buenos Aires, según datos publicados por Caprolecoba, mientras que el costo de producción de ese segmento en dicha cuenca lechera, según cálculos del INTA, fue el mes pasado de 6.29 $/litro.

Por su parte, el costo promedio de un tambo grande (10.000 litros/día) en el oeste bonaerense fue el mes pasado de 5.53 $/litro versus un precio de referencia abonado por Mastellone Hnos de 6.25 $/litro, mientras un tambo mediano (4500 litros/día) tuvo un costo medio de 5.95 $/litro versus un precio recibido de 6.20 $/litro.

Los modelos, a partir de los cuales se calculan los costos, son construcciones teóricas que no contemplan el impacto de factores coyunturales como desastres climáticos. El costo promedio incluye amortizaciones y la retribución empresarial del propietario. Pero no contempla el arrendamiento o costo de oportunidad de la tierra.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Campaña gruesa: esta semana se prevén nuevos aportes de precipitaciones en zonas necesitadas de aguaComienza la recorrida de la versión sudamericana de “Pro Farmer”: visitarán campos agrícolas en cinco nacionesSumisión federal: el Presupuesto 2013 destina a las provincias apenas un 26% de la recaudación totalSe acordó un nuevo esquema de tarifas referenciales de fletes de granos: el valor para 400 kilómetros pasa a ser de 1615 $/toneladaEl domingo se esperan lluvias y tormentas sobre el noreste de la región pampeanaLa industria ensambladora de Tierra del Fuego consume un 16% de las agrodivisas para elaborar artículos carísimos: equipar un hogar cuesta 150% más que en ChilePandemónium: las provincias que aplicaron las mayores restricciones para circular son las que perdieron la mayor cantidad de empleosLa cebada no tiene porqué ser menos: concluyó el primer gran estudio sobre modelos tecnológicosLas principales industrias lácteas argentinas solicitaron la anulación de la norma que regula la formación del precio de la leche Llega el mal tiempo: mañana se prevén algunas tormentas fuertes sobre la región central del paísEl mundo cambió: China dejó atrás al Reino Unido para convertirse en el principal comprador de vinos chilenosJunta Nacional de Granos: ahora la Secretaría de Comercio decidirá quién puede (o no) exportar trigoSubió la soja en la Argentina a contramano del mundo: la industria aceitera necesita originar mercadería con productores reticentes a venderEl gobierno implementó nuevos reintegros para productos agroindustriales de economías regionalesPaís federal: este año los productores golpeados por la seca que logren cosechar 15 qq/ha de soja pagarán más de 110 u$s/ha de retencionesLlegó a las góndolas la crisis lechera del año pasado: la canasta láctea registró una inflación récord del 92%Bingo: el precio del trigo argentino alcanzó en mayor valor de todo el ciclo comercial justo cuando está a punto de finalizar la cosechaEn el mundo del revés más es menos: explotó el déficit comercial argentino con un crecimiento récord de las exportaciones de camionesPara seguir de cerca: operadores especulativos apuestan fuerte al fracaso de la cosecha de maíz estadounidenseApareció un aceite de girasol de “alto rendimiento” (comienzan a buscar alternativas para saltear el corralito intervencionista)Agroindustria entregará hasta 900 kilos diarios de rollos a productores afectados por incendiosSe derrumbaron los precios de los granos en el mercado argentino a causa de la inminente aplicación de retenciones móvilesLos patentamientos de las camionetas más usadas en el agro argentino se derrumbaron en un 40%El plazo para declarar semilla de soja de uso propio fue extendido hasta el 31 de agostoEste año los productores sojeros transferirán al gobierno 5000 millones de dólares por retencionesSigue el festival de discrecionalidades en los permisos de ampliaciones de plazos para liquidar agrodivisasComenzó a erosionarse de manera acelerada el poder de compra de las empresas lecheras argentinasA partir de septiembre casi el 30% del etanol que se mezclará con nafta provendrá del maíz