Google+
Valor Soja »Actualidad

Los trabajadores de empresas semilleras fueron los únicos del ámbito agroindustrial que lograron ajustes salariales superiores a la inflación

En el último año el ajuste del salario promedio fue del 37,1%.
Los trabajadores de empresas semilleras fueron los únicos del ámbito agroindustrial que lograron ajustes salariales superiores a la inflación

En el último los trabajadores que se dedican a la producción y multiplicación de semillas fueron los que experimentaron –en términos promedio– la mayor ganancia salarial en el ámbito agroindustrial con un crecimiento del 37,1%.

En junio de 2018, según los últimos datos oficiales publicados por la Secretaría de Trabajo y Empleo, el salario promedio bruto del personal registrado que trabaja en empresas semilleras fue de 45.541 pesos versus 33.223 pesos en el mismo mes de 2017.

Se trata del único sector agroindustrial que logró un ajuste salarial interanual superior a la inflación minorista nacional registrada por el Indec en ese período (que fue del 29,5%).

Buena parte de ese fenómeno se explica por el crecimiento sustancial del área argentina de maíz y girasol promovido por la decisión del gobierno de Mauricio Macri de eliminar derechos de exportación y restricciones comerciales (ROEs) que ambos cultivos tenían hasta fines de 2015. De todas maneras, no puede descartarse que la recuperación salarial experimentada en el sector pueda desacelerarse a partir de la implementación –en septiembre pasado– del esquema de retenciones móviles.

El maíz con destino comercial, que en el ciclo 2014/15 había ocupado apenas 3,7 millones de hectáreas, comenzó a recuperarse a partir de 2015/16 para ubicarse en 5,5 M/ha en 2017/18. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires estima que en 2018/19 la superficie podría alcanzar 5,8 M/ha (aunque eso dependerá de cómo evolucionen las siembras tardías del cereal).

En cuanto al girasol, que no logró superar un área sembrada de 1,4 M/ha en 2014/15 y 2015/16, en el ciclo 2016/17 ocupó una superficie de 1,7 M/ha para luego subir a 1,8 M/ha en 2017/18. En la presente campaña 2018/19 la Bolsa de Cereales de Buenos Aires estima un área de siembra de 1,9 M/ha.

Los trabajadores con ajustes salariales más rezagados en el último año fueron los empleados los de la industria del almidón con un incremento en el período de apenas 0,8% (consecuencia de la crisis generada en Ingredion) y los lácteos con un 14,9% (debido fundamentalmente a la crisis de SanCor y de las pymes queseras).

De todas maneras, el personal empleado en fábricas elaboradoras de productos derivados del almidón lidera el ranking de salarios agroindustriales con una remuneración bruta promedio de 81.862 pesos en junio pasado, seguido por los trabajadores de industrias elaboradoras de cerveza y malta con 74.731 pesos, los lácteos con 70.898 pesos y los aceiteros con 68.283 pesos.

En los siguientes puestos del ranking se ubican los trabajadores de molinos harineros (con 52.998 pesos), elaboración de alimentos para animales (50.123), azúcar (45.654), producción de semillas (45.541), frigoríficos (43.280) y elaboración de vinos y sidras (40.748).

En el último escalón del ranking de salarios figuran los empleados de empresas de servicios agrícolas (con un promedio de 14.188 pesos en junio pasado), de cultivos industriales, especias y plantas aromáticas (16.766), servicios forestales (18.094), cultivos de hortalizas y legumbres (18.181), cultivos de frutas (18.590), extracción de productos forestales (20.468), granjas piscícolas (21.105) y aserrado y cepillado de madera (21.874).

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Campo argentino: Agrometal ya tiene vendida toda la producción del año con una ganancia de 216 M/$ en los primeros nueve meses del ejercicioLa magia de las retenciones: provincias inundadas transfirieron 2700 M/$ por regalías sojeras al resto del paísCoberturas tempranas: ya se negociaron casi 60.000 toneladas de futuros y opciones de trigo Rosario 2019/20El maíz pierde por goleada con la soja: requiere inmovilizar el doble de recursos para obtener un margen proyectado menorMañana ingresará un frente frío sobre el centro del paísCayeron las exportaciones de leche en polvo en el mejor momento para vender: los precios superaron los 5000 u$s/toneladaLa industria láctea argentina es la más perjudicada por el congelamiento de precios dispuesto por el gobierno nacionalLa caída del precio de la soja Rosario duplica la baja registrada en Chicago al incorporar un escenario potencial de suba de retencionesCresta Roja está paralizada: Proteinsa, Ovoprot y Tanacorsa suman cheques sin fondos por 665 M/$Este año se lograron exportar apenas 52 fumigadoras argentinas: a qué valores se están colocando los equiposLa Soja Mayo 2019 vale nada más que 215 u$s/tonelada: una campaña en la cual los empresarios que tomaron coberturas harán grandes diferenciasPara Arcor el aceite vegetal hidrogenado no es nocivo para la salud: en EE.UU. lo quieren prohibir para “prevenir 20.000 ataques de corazón al año”Se declaró la emergencia agropecuaria en Córdoba y FormosaCarta de porte electrónica: el ingrediente que falta para que las mejoras logísticas funcionen de manera aceitadaNo esperen soluciones mágicas: la respuesta contra las malezas resistentes está en la capacidad de aprendizaje de los productoresNo arrancó la medida de fuerza de los transportistas autoconvocados: ingreso normal de camiones a las terminales del sur santafesinoCarambola: gracias a la Asociación Semilleros Argentinos los productores podrán seguir haciendo uso propio en soja sin restriccionesLa Unión Europea inicia una nueva investigación contra el biodiesel argentino: entre las sospechas de subvención se incluyen “préstamos preferenciales del Banco Nación”Peor que chorro es ser choto: qué inversiones agropecuarias se pueden llevar a cabo con nueve millones de dólaresPor la presión creciente de las malezas problemáticas un 22% de la superficie argentina de cebada dejó de sembrarse en directaMañana se intensifica la ola polar: crece el riesgo de heladas sobre la región pampeanaCreció el número de productores que hacen refugios en maíz: pero la mayor parte sigue usando la tecnología de manera irresponsableLa tecnología digital como aliada del agroMala señal: operadores especulativos reforzaron apuestas bajistas contra el maíz y la sojaLos empresarios sojeros que usaron tecnología comercial podrán obtener un ingreso adicional superior a 600 $/haNo busquen más: el asado de tira nació en la ciudad bonaerense de CampanaArgentina Federal: “Dietrich fue uno de los principales escollos para impulsar el proyecto del corredor bioceánico”Lechería con expectativas moderadas: pocas probabilidades de que aparezcan noticias alentadoras en el primer semestre de 2018