#Agrocultores: la campaña emprendida por el gobierno uruguayo para reducir la brecha cognitiva entre el campo y la ciudad
Se realizaron cinco documentales que serán presentados hoy.
“Preservar la población rural dándoles oportunidades de desarrollo laboral y personal con polÃticas diferenciadas y cuidado de la soberanÃa alimentaria y seguridad alimentaria son ejes para generar conciencia agropecuariaâ€.
Asà lo indicó hoy el ministro de GanaderÃa, Agricultura y Pesca de Uruguay (MGAP), Enzo Benech, durante la apertura del seminario Innovación para la Conciencia Agropecuaria, el cual está orientado a cerrar la brecha cognitiva existente entre el campo y la ciudad.
“Nos alimentamos con trabajo de nuestra producción primaria agropecuaria o productos procesados por la agroindustria, por lo cual se debe considerar al campo como una oportunidad de vida y trabajo para jerarquizar la actividadâ€, afirmó Benech.
La iniciativa –en la que participó Sabrina Nocera del Proyecto Aula Aapresid y la tambera y dirigente agropecuaria neozelandesa Katie Milne– es parte del proyecto Conciencia Agropecuaria del MGAP.
“Tenemos que atender a los niños y jóvenes que están en el sistema educativo, porque ese será el camino más rápido para la transformación cultural que queremosâ€, aseguró el presidente del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria de Uruguay José Luis Repetto. “Podemos explicarles que podemos aumentar la producción y productividad en el mismo camino que cuidamos el ambiente o damos seguridad en los productos que comemos o que monitoreamos animales y riego o ordeñe a través de celularesâ€, aludió.
Hoy lunes además se estrenarán cinco documentales breves elaborados por Conciencia Agropecuaria denominados #Agrocultores, término que hace referencia a la importancia del agro en la conformación de la cultura oriental.
Los documentales están protagonizados por un operador de drones, una gestora cultural, un carnavalero, un chef y una empleada de una escuela rural.
“De alguna manera todos estamos relacionados de forma visible e invisible. La conexión entre personas que habitan el campo y la ciudad se establece a través del consumo de alimentos, del trabajo, de la cultura, de la historia y de las instituciones. Solo tenemos que hacerlo visible, identificarnos con la #Agrocultura y generar conciencia contando lo mejor de nosotros mismosâ€, indica el texto promocional de los documentales.
