Google+
Valor Soja »Ganadería

En marzo comienza un nuevo sistema para comercializar caballos que pretende eliminar la posibilidad de que se faenen animales robados

Cuáles son las exigencias que implementó el Senasa.
En marzo comienza un nuevo sistema para comercializar caballos que pretende eliminar la posibilidad de que se faenen animales robados

Las autoridades del Senasa implementarán un nuevo régimen para comercializar caballos con destino a faena orientado a eliminar las irregularidades presentes en ese mercado.

El nuevo régimen, denominado “Marco Reglamentario para la Provisión de Équidos para Faena”, entrará en vigencia el 4 de marzo de 2019 y se extenderá por el término de cuatro años, según lo dispone la resolución 893/18 publicada hoy en el Boletín Oficial.

El nuevo régimen establece que “todo équido que se remita a faena debe estar identificado individualmente mediante caravana electrónica por radiofrecuencia (RFID) de baja frecuencia”, mientras que los establecimientos proveedores de caballos deberán habilitarse como tales ante el Senasa.

“Cuando el interesado haya cumplido con la totalidad de los requisitos documentales, técnicos y de infraestructura establecidos en la presente resolución, el personal de la oficina local del Senasa de la jurisdicción que corresponda procederá a realizar una visita de constatación al establecimiento a fin de verificar y cotejar que la información de la documentación presentada se corresponda con la del establecimiento a habilitar”, indica la resolución.

Todos los équidos presentes en establecimientos habilitados, antes de comercializar caballos, deberán asegurar que los animales estén amparados por el Documentos de Tránsito Electrónico (DT-e) y una Declaración Jurada de Identificación y Movimiento de Équidos (DJIME).

A su vez, los frigoríficos deberán “proveerse de animales debidamente identificados” y “verificar que los équidos a faenar se encuentren amparados por el DT-e y la DJIME con los números de dispositivos de identificación correspondientes a cada animal que compone la tropa”.

“Ante la falta de coincidencia entre la identificación de los animales y la numeración registrada en la DJIME, o la falta de identificación de los animales, se debe denunciar al Servicio de Inspección Veterinaria (SIV) del Senasa y se considerará que dichos animales son de origen incierto”, debiendo mantenerlos en depósito y haciéndose “cargo de los costos y/o gastos del mantenimiento de los mismos, manteniendo las adecuadas condiciones de bienestar animal, hasta tanto la autoridad de competencia disponga de los mismos”.

En la Argentina no existen criaderos de caballos con destino a faena. Por tal motivo, la elaboración local de cortes de carne equina depende exclusivamente de la venta de caballos –criados con fines recreativos o deportivos– desechados por sus propietarios a causa de lesiones, discapacidad o edad avanzada.

En los hechos, debido a que la oferta de caballos de descarte es insuficiente para abastecer a la demanda del producto, la industria faenadora de equinos suele abastece regularmente de caballos robados. En el país existen diversas organizaciones dedicadas a fomentar la búsqueda de equinos sustraídos (uno de los más conocidos es “Caballos Robados República Argentina”, donde todas las semanas se informan delitos al respecto).

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Paradoja cambiaria: en el mercado interno de quesos los pesos valen más que los dólaresEl gobierno volvió a aumentar las retenciones al biodiesel: también redujo el ingreso de las Pymes que producen el biocombustible para el mercado internoRenta extraordinaria: en lo que va del ejercicio 2012/13 la ganancia neta de Molinos Fénix creció más de un 110%En el primer mes del año las exportaciones de derivados de lactosuero crecieron 18% impulsadas por los reintegrosEn enero Macri tendrá la oportunidad de aclarar si cree que (tal como insinuó) sobran muchos tambos en la ArgentinaRedujeron aranceles de importación de bienes de capital para mejorar la competitividad: pero el agro quedó afuera del beneficioSanta Fe: el gobierno socialista planea incrementar el Inmobiliario Rural sin modificar el valor fiscal de los camposComenzó a regir un ajuste salarial del 35% para tractoristas retroactivo a noviembre del año pasadoEstabilidad para todos: en EE.UU. el USDA asegura un ingreso mínimo a los tamberos de 9 centavos por litro de lecheLa Bolsa de Cereales de Buenos Aires alerta que “no hay espacio en la Argentina para incrementar impuestos”Ciara-CEC presentó ante eurodiputados los alcances de la sostenibilidad agrícola argentinaEl campo como generador de desarrollo industrial: por segundo mes consecutivo  el vehículo más vendido fue Toyota HiluxAlerta climática: siguen sin aparecer perspectivas de precipitaciones en la mayor parte de las zonas productivas necesitadas de aguaAdreani: “Si la soja no sube de precio se está incubando una de las peores crisis del sector agrícola”Mañana podría haber algunas heladas aisladas sobre el centro de la región pampeanaApuesta fuerte de los fondos: la posición neta especulativa en maíz alcanzó el nivel más elevado desde la sequía histórica en EE.UU.Acopiadores rechazan la cláusula de cobro automático de regalías: califican de “aberrante” usar las transacciones de granos como mecanismo para compensar deudas con tercerosActualizaron la retribución para servicios particulares realizados por personal del Senasa fuera del horario oficial o en días no laborablesCambio climático: las altas temperaturas de octubre liquidaron la calidad del trigo cosechado en el norte de la región pampeanaEl cierre de la planta de PepsiCo no es casualidad: la importación de snacks de papas fritas casi triplica a la exportaciónEl precio pizarra de la soja se tomó vacaciones: desde fines de noviembre se publicó en apenas tres oportunidadesComenzó a ingresar la cosecha de soja al circuito comercial: hubo un mes entero para asegurar precios superiores a 340 u$s/toneladaSe vienen días ideales para terminar de sembrar la gruesa en la región pampeana: seguirán los chaparrones en el NOAEsta semana se prevén precipitaciones acumuladas de hasta 90 milímetros en el NEAPrimera proyección sobre el área argentina de trigo 2016: en el mejor de los casos se espera que aumente un 25%Sigue limitado el potencial de crecimiento de las exportaciones argentinas de leche en polvo por el cupo discriminatorio aplicado por BrasilCórdoba: el INTA implementará una plataforma en línea para capacitar a docentes de escuelas agrotécnicas en gestión de datos georreferenciadosFondos especulativos siguen sosteniendo posiciones alcistas en soja: también se muestran más optimistas con el maíz