Google+
Valor Soja »Ganadería

Los empresarios ganaderos y lecheros CREA se preparan para incrementar la producción

Resultados de la encuesta SEA de CREA.
Los empresarios ganaderos y lecheros CREA se preparan para incrementar la producción

La mayor parte de los empresarios ganaderos CREA comenzaron a implementar mejoras productivas tendientes a promover una mayor oferta de hacienda para abastecer tanto a los consumidores argentinos (principales clientes del sector cárnico) como a la demanda externa.

En la última encuesta SEA, realizada en marzo pasado a una muestra representativa integrada por 1233 empresarios CREA, un 52% de los ganaderos consultados que producen hacienda liviana (animales de hasta 360 kilogramos de peso vivo) dijo que en el presente ciclo planeaba incrementar el peso de terminación respecto del ejercicio anterior, mientras que en el caso del ganado de peso intermedio (360 a 420 kilogramos) esa proporción se ubicó en el 46%.

En lo que respecta a los criadores, un 54% de los encuestados manifestó en marzo pasado que la cantidad de terneros destetados este año será hasta un 10% mayor que en 2018, mientras que la variación interanual promedio esperada en todas las regiones es del 3,2%.

Las zonas ganaderas en las cuales se esperan los mayores crecimientos en la cantidad de terneros/as por destetar son Litoral Sur (+5,4% que en 2018), Sudoeste (+5,0%), Chaco Santiagueño (+4,7%) y Sudeste (+4,6%).

La encuesta además reflejó que el 59% de los ganaderos consultados cuentan con establecimientos habilitados para producir hacienda con destino a exportación, mientras que un año atrás (marzo de 2018) esa proporción era del 39%. Además, un 57% de los consultados dijo que se encuentra en condiciones de poder destinar a exportación más del 45% de sus ventas totales programadas.

En cuanto a la actividad lechera, el 67% de los empresarios tamberos encuestados aseguró que espera poder aumentar la producción total en los próximos doce meses. En promedio, los tamberos CREA proyectan este año un incremento de 3,5% respecto de 2018. Además, la mitad de los tamberos encuestados espera poder aumentar la cantidad de vacas totales en ordeñe.

En el primer trimestre del presente año la deuda de corto plazo de las empresas tamberas promediaba 47 días de facturación, una cifra inferior a los 53 y 52 días relevados en las encuestas de julio y noviembre del año pasado, lo que estaría indicando, en términos promedio, una progresiva recomposición de la compleja situación que experimentó la actividad lechera en 2018 (ver gráfico). Los empresarios lecheros consultados manifestaron que el nivel de deuda actual afecta principalmente las decisiones relacionadas a inversión en infraestructura y compras de vaquillonas.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Ajustaron las retenciones para el biodiesel: las alícuotas suben a medida que bajan los precios de exportaciónEste año Argentina perderá 255 M/u$s por el bajo tenor proteico de la sojaSábado: alerta por tormentas intensas en el norte del paísAtraso cambiario a pleno: apenas se declararon exportaciones de 85 sembradoras en lo que va del añoDerrumbe de precios: sigue ingresando biodiesel argentino al mercado europeo a pesar del derecho antidumpingOficializaron el programa de compensación de precios internos del biodiesel con ocho meses de retrasoSanta Fe: Bonfatti avaló el aumento de retenciones aplicado al biodiesel Poco para festejar: el Acuerdo de París contiene el germen de nuevas barreras comerciales para los alimentos exportados por las naciones del MercosurUruguay está jugando en las ligas mayores de la ganadería: es el segundo proveedor de carne bovina de China Obstinados: los operadores especulativos siguen apostando por un mercado bajista para la sojaSin el aporte de la soja la economía argentina quebraría: todos los sectores industriales viven de las divisas generadas por la oleaginosa Los gerentes de SanCor no tocarán un solo peso de los fondos del “salvataje”: serán íntegramente administrados por el gobierno nacionalRodríguez Saá sigue restringiendo el ingreso a la provincia como si gobernase territorio independiente: “San Luis está cerrada y así seguirá”Luces amarillas para la ganadería: cayó el valor de la hacienda por el combo sequía + devaluaciónEn julio el sector agroindustrial argentino generó divisas por casi 2300 millones de dólaresEsta semana no se prevén precipitaciones importantes en la zona pampeana: se complica la siembra de maíz tardío en algunos sectoresLa soja no tiene la culpa de todo: es imposible evaluar inundaciones sin analizar la variación de los niveles hidráulicosUna campaña para presupuestar rindes por debajo del promedio histórico: “La Niña es la fase menos deseable para el sistema de producción agrícola argentino”Subas estructurales para los cereales: la soja por el momento sale en la foto pero nada indica que pueda quedarse al final de la fiestaArgentina granero del mundo: las divisas generadas por las exportaciones de alimentos son poco significativasEn agosto el precio relativo de la leche comienza a salir del pozo: igual no alcanza para la mayor parte de los tamberosUna lección de política económica: “La prioridad de Brasil no es exportar granos sino carnes”En la campaña gruesa 2013/14 dejará de usarse el endosulfán: diputados quieren hacer un seguimiento de los stocks remanentes del insecticida Recarga de perfiles para la fina: esta semana se prevén aportes de agua significativos en muchas regiones productivasDios escuchó a los argentinos: la ola de calor extremo se extendió a toda la zona maicera estadounidenseSe acabó el auge de los commodities: pero el precio internacional de la carne bovina registró un máximo históricoColombia: la próxima frontera agrícola de los productores argentinosArgentina dejó de exportar pollos a Venezuela: la mayor parte de los envíos ahora se realiza a Medio Oriente