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Sostenibilidad: proyectan que en la campaña 2019/20 la proporción de área de soja versus maíz se mantendrá en 2,76 hectáreas

Un nivel equivalente al registrado en 2018/19.
Sostenibilidad: proyectan que en la campaña 2019/20 la proporción de área de soja versus maíz se mantendrá en 2,76 hectáreas

En la presente campaña 2019/20 se sembrarían en la Argentina 2,76 hectáreas de soja (primera + segunda) por cada hectárea de maíz (temprano + tardío), una cifra equivalente a la registrada en 2018/19 (2,75). En 2017/18 esa relación había sido de 3,07 hectáreas.

Así lo indicó Esteban Copati, jefe de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, al presentar la primera proyección de área y producción de la campaña gruesa argentina 2019/20.

Las primeras estimaciones para soja arrojaron un incremento de 200.000 hectáreas respecto del ciclo anterior, que permitirían llevar el área nacional a un total de 17,6 millones de hectáreas en 2019/20.

“Pese a esa leve expansión del área, difícilmente se puedan igualar lo elevados rendimientos recolectados durante el ciclo previo, por tal motivo la proyección de producción se ubicaría en torno a las 51 millones de toneladas”, afirmó Copati durante el evento realizado hoy en la sede porteña de la Bolsa de Cereales.

El área prevista de maíz a nivel nacional es de 6,4 millones de hectáreas, un número 100.000 hectáreas mayor que el registrado en 2018/19. “Durante este ciclo se espera un aumento del área sembrada en fechas tempranas, que presentan mayor rendimiento potencial a cosecha y ello permite proyectar un volumen de producción de 50 millones de toneladas”, aseguró.

La siembra de girasol registró una merma interanual del 12,8% debido la caída de la superficie en el NEA (uno de sus núcleos productivos más importantes). En 2019/20 se proyectó a nivel nacional un área de girasol de 1,65 millones de hectáreas con una producción –en condiciones climáticas normales– de 3,40 millones de toneladas.

“Gracias a la adecuada humedad que se registró durante la mayor parte de la ventana óptima de siembra y a la buena relación insumo/producto, el área de trigo se elevó a 6,6 millones de hectáreas, la segunda mayor superficie destinada al cereal en los últimos 19 años”, explicó Copati.

La producción del cereal –según prevé la Bolsa de Cereales– podría marcar un nuevo récord de 21 millones toneladas (2,0 millones de toneladas más que la campaña 2018/19), mientras la de cebada se ubicaría en 3,8 millones de toneladas (9,5% por debajo del ciclo previo).

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