Google+
Valor Soja »Lechería

Alerta comercial: la lechería argentina se encamina hacia un nuevo escenario de sobreoferta que podría deprimir los precios

Comunicado de la FunPEL.
Alerta comercial: la lechería argentina se encamina hacia un nuevo escenario de sobreoferta que podría deprimir los precios

La Fundación para la Promoción y el Desarrollo de la Cadena Láctea Argentina (FunPEL) alertó que en la próxima primavera podrían presentarse condiciones que provoquen una sobreoferta de leche en el mercado local.

La producción argentina de leche en el primer trimestre de 2020 creció un 9% respecto del mismo período del año anterior, según estimaciones del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina con datos de la Dirección Nacional Láctea.

Si se mantuviese esa tendencia de producción, la oferta proyectada de leche para el presente año 2020 sería de 10.780 millones de litros, lo que representaría un crecimiento del 4,2% respecto a 2019.

Con esos valores, tendríamos 437 millones de litros adicionales en el año 2020 (1,2 millones de litros de leche más por día).

La cuestión es que el año 2020 arrancó con un stock de lácteos un 12,9% superior al vigente a comienzos de 2019, que en cifras absolutas representa un volumen adicional de 103 millones de litros de leche equivalentes, el cual en su mayor parte corresponde a quesos de pasta dura y semidura.

Las exportaciones, que habían comenzado bien con un crecimiento en el primer bimestre de 18% en volumen y 34% en valor respecto del mismo período de 2019, en marzo comenzaron a deteriorarse por el efecto combinado de la caída del precio del petróleo (muchos de los grandes compradores de lácteos son exportadores de crudo) y la desaceleración económica promovida por la pandemia del Covid-19.

Si se mantiene en 2020 el mismo consumo interno que el año pasado, (182 litros/habitante/año), el saldo exportable aumentaría en 563 millones de litros, lo que obligaría a incrementar las ventas externas de lácteos para evitar que una eventual sobreoferta de leche impacte negativamente en los precios que reciben los tamberos.

“La Fundación para la Promoción y Desarrollo de la Cadena Láctea Argentina monitoreará quincenalmente estas variables para anticipar acciones colectivas en la cadena que permitan mitigar posibles impactos negativos”, aseguró la entidad integrada por entidades de la producción, la industria láctea, INTA e INTI.

Mientras que en el primer cuatrimestre de 2018 el valor promedio se ubicó en un rango de 0,29 a 0,30 u$s/litro debido fundamentalmente a un tipo de cambio sobreapreciado, luego de la abrupta devaluación del peso argentino los precios se destruyeron hasta llegar a un mínimo de 0,20 u$s/litro en septiembre de 2018.

A comienzos del año pasado la reducción de ingresos, potenciada en algunas cuencas lecheras por eventos climáticos severos, promovió una aceleración del proceso de cierre de tambos y reducciones de rodeos lecheros que terminó provocando una disminución de la oferta disponible, la cual derivó en una creciente competencia entre industrias lácteas que –combinada con un nuevo atraso cambiario– catapultó los valores recibidos por los tamberos hasta alcanzar un máximo de 0,36 u$s en julio de 2019

La fuerte devaluación registrada en agosto de 2019, junto con una recuperación de la producción de leche, interrumpió la tendencia alcista de los precios de la leche, aunque los mismos se mantienen hasta el momento en valores atractivos para la mayor parte de las empresas tamberas.

El precio promedio ponderado de la leche en la Argentina el pasado mes de marzo fue de 17,84 $/litro, según datos informados por la Dirección Nacional Láctea a partir de un relevamiento realizado entre 351 industrias lácteas. Se trata de un valor equivalente a 2,13 kilos de maíz Rosario disponible considerado el precio promedio del cereal en el pasado mes de marzo.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Apuesta fuerte: Brasil inició el plan para dejar de vacunar contra la aftosa a partir de 2023Reseteo monetario global: porqué es estratégico promover el crecimiento sostenible del sector agroindustrialPresupuestación 2018: el impuesto inflacionario seguirá siendo elevado como consecuencia del gasto público excesivoEn el presente mes de octubre la retención en soja pasa a ser de 30% para regresar al 33% en enero del año que vieneEl gobierno distribuyó casi 20 M/$ en bonos fiscales para capacitación: ni un solo peso se destinó a Pymes agropecuariasSorpresa: la Afip inhabilitó el CUIT de Nidera en represalia por haber embarcado trigo a BrasilEl uso de maíz RR ya se extiende por todas las regiones productivas: un factor adicional para promover las malezas resistentes a glifosatoCristina lo hizo: se derrumbaron las exportaciones argentinas de biodieselRepresalia comercial: México aplicó aranceles a la importación de quesos, frutas y carne porcina proveniente de EE.UU.El gobierno de San Luis recordó que el martes 15 vence el Inmobiliario Rural en plena protesta de productores para reclamar que los dejen entrar a la provinciaEste año no habrá cerdos en la Expo Rural de Palermo para evitar el riesgo de introducción de la fiebre porcina africana en territorio argentinoDesastre agropecuario: siguen sin aparecer perspectivas de lluvias en las zonas pampeanas necesitadas de aguaDirigentes de SRA y CRA participan de la multitudinaria “marcha del silencio” en homenaje al fiscal Alberto NismanCosa de locos: se triplicó la exportación argentina de petróleo luego de eliminar las retencionesLa estrategia legal que permitió a la Argentina lograr un fallo favorable de la OMC contra EE.UU. fue financiada por productores ganaderos y frigoríficosVenta de sembradoras: un indicador que evidencia la pérdida de la capacidad de compra de los productores agrícolas argentinosLa vaca de invernada fue la categoría más destacada en el remate del Rosgan por la consolidación de la demanda exportadoraEE.UU. habilitó el ingreso de limones argentinos gracias a la gestión de Macri: pero condicionó la compra a los estados del noreste del paísMacri aseguró que “se tienen que terminar las retenciones” porque “es un impuesto que destruye oportunidades”A partir del domingo se vienen varios días de lluvias en zonas necesitadas de agua: aunque algunas regiones tendrán que seguir esperandoUn informe de Ocla asegura que el tambo argentino promedio comenzó a ser rentable luego de registrar pérdidas durante diez mesesLiberaron nuevas compensaciones para sojeros del norte del país: ya se liquidó casi el 27% del monto comprometidoSe licuaron los subsidios forestales a causa de la caída del aporte voluntario realizado por compañías aseguradorasEl jueves se prevén precipitaciones con descenso de las temperaturas sobre la región pampeanaTener buen lobby es una ventaja: la rebaja del precio oficial del etanol maicero ya duplica la caída registrada por el biocombustible cañeroUn documental de Netflix descubre los beneficios de la siembra directa: puntos a favor para la ArgentinaAdiós petróleo: en la Argentina está todo listo para comenzar a fabricar plásticos a partir de insumos elaborados con soja y maízViene en camino una ola polar que afectará al sur de la región pampeana