Google+
Valor Soja »Ganadería

El dedo en la llaga: plantean como hipótesis de riesgo la “caída” de frigoríficos afectados por casos de Covid-19

Comunicado de los feedloteros.
El dedo en la llaga: plantean como hipótesis de riesgo la “caída” de frigoríficos afectados por casos de Covid-19

La Cámara Argentina de Feedlot alertó que el nivel de ocupación de los principales corrales hoteleros presentes en el país viene cayendo en las últimas semanas en línea con una creciente incertidumbre presente en el negocio cárnico.

“El hecho que hoy tengamos una menor ocupación de los corrales que en enero, muestra la prudencia a la hora de las compras y nos permite prever que esta tendencia se profundizará en los próximos meses”, aseguró la entidad por medio de un comunicado difundido hoy jueves.

Entre los factores que explican tal fenómeno –según advierte el comunicado– se incluyen “la suma de dificultades en la logística, las dificultades de sostener la actividad de las empresas por la falta de personal, la incertidumbre sobre cuantas y cuales plantas frigoríficas estarán activas en 60/120 días,  junto con un achicamiento generalizado de la economía, el escaso crédito y las altas tasas de interés (sic)”.

“Esta situación sumerge al sector en una gran incertidumbre que obliga a las empresas a ralentizar la actividad, lo que traerá como consecuencia una menor demanda para la hacienda destinada al engorde y seguramente caídas en los precios”, proyectó.

La realidad del mercado se muestra contraria a la expresión de deseos de los feedloteros: los precios negociados en el último remate del Rosgan muestran que la demanda invernadora sigue muy firme ante la perspectiva de una menor oferta de terneros/as en un contexto favorable para la hacienda liviana con destino al mercado interno.

Sin embargo, el comunicado mete el dedo en la llaga en lo que respecta a la posibilidad de que la faena bovina pueda verse complicada si una explosión de casos positivos de Covid-19 llegase a presentarse en los principales frigoríficos.

Un 30% de la faena argentina está concentrada en apenas veinte plantas industriales, las cuales, lejos de estar diversificadas territorialmente, se encuentran ubicadas mayormente en apenas dos provincias: Buenos Aires y Santa Fe.

Argentina. Faena bovina del mes de marzo. Principales veinte industrias. Faena nacional mensual: 1.093.554 cabezas.
Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación publicó un protocolo de contención en caso de aparición de casos confirmados de Covid-19 en trabajadores de la industria alimentaria.

Sin embargo, debido a la elevada tasa de contagios y las características impredecibles que evidencia la circulación del Covid-19, no puede descartarse un escenario complejo si el virus se llegase a propagar en frigoríficos bovinos.

Los desajustes de la demanda de hacienda promovidos por tales situaciones debería comenzar a ser contemplado tanto por empresarios ganaderos como por distribuidores y comercializadores de cortes de carne vacuna.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

“Bolsatech”: controlando a los que controlanDéjà vu: Vicentín volvió a prometer que presentará una propuesta de pago “en el menor plazo posible”Uruguay exportó tres veces más leche en polvo a Brasil que la Argentina gracias al “cupo privado” que opera como disfraz de un acuerdo bilateralLos operadores especulativos interrumpieron el proceso de liquidación de contratos de maíz: vuelven a escena los subsidios agrícolas estadounidensesLa minicompensación promedio de junio para pequeños productores es de 8200 pesos: equivale a una devolución de retenciones de dos hectáreas de sojaEl desastre generado por la fiebre porcina africana en China fue advertido el año pasado por la FAO: pocos prestaron atenciónLanzaron la licitación para construir más de 800 kilómetros de autopistas que facilitarán el transporte de productos agropecuariosFinalmente la soja ingresada a la Argentina en el marco del régimen de importación temporaria no abonará una tasa de estadística del 3%Finalizó la cosecha argentina de girasol: el sudeste bonaerense logró el mayor rinde con un promedio de 23,5 qq/haChina ahora es el primer importador mundial de carne porcina: los europeos acaparan la mayor parte de ese mercadoHugo Rossi: “Tenemos una deuda de 44.000 millones de dólares en infraestructura”Siguen cayendo los precios de exportación del maní: este año las compañías del sector tendrán menos recursos para quedarse con los mejores camposLos operadores especulativos decidieron acompañar a la demanda real: redujeron posiciones vendidas en maízUn relevamiento realizado por CREA detectó un crecimiento de los contrastes presentes en el agro argentinoPrimer encuentro del Programa Argentino de Carbono Neutro: avanza la creación de un mercado de bonos verdesYa están vigentes las retenciones móviles: cuáles son los productos de las economías regionales castigados con la mayor alícuotaLiberaron nuevas compensaciones para sojeros del norte del país: ya se liquidó el 47% del monto comprometidoChina también avanza sobre la oferta argentina: en septiembre fue el tercer destino de exportación de carne bovinaTormenta perfecta para la urea granulada: sobrestock interno con precios internacionales planchadosTrabajadores de ATE-Senasa extienden el paro nacional hasta el jueves: “Los que sobran son ellos”Créditos del Banco Nación: la solución del gobierno nacional para que los tamberos puedan superar la crisisPromesa Intacta: apenas tres de los doce cultivares de soja más destacados en el NOA tienen el evento Bt de MonsantoBuenos Aires: a partir del año que viene las aplicaciones de agroquímicos en zonas de amortiguamiento deberán ser verificadas por un profesionalJapón habilitó el ingreso de carne bovina uruguaya: competirá de igual a igual con EE.UU.El sector avícola argentino de declaró en alerta por el "faltante de oferta de maíz"La cebada no tiene porqué ser menos: concluyó el primer gran estudio sobre modelos tecnológicosEn menos de siete años de vida la industria argentina del etanol maicero ya va por la tercera intervención oficial destinada a mejorar la estructura de costos de las petrolerasArgentina: el precio de la soja disponible alcanzó el valor más alto desde la sequía 2017/18