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Comenzaron a desaparecer alimentos del cálculo de la inflación de la canasta básica alimentaria realizado por el Indec

Cuál es la explicación del organismo encargado de elaborar el IPC.
Comenzaron a desaparecer alimentos del cálculo de la inflación de la canasta básica alimentaria realizado por el Indec

En el informe del Índice de Precios al Consumidor (IPC) del Indec, correspondiente al pasado mes de marzo, se excluyó del cálculo a la leche en polvo entera y las salchichas aduciendo que se trata de un “dato que no corresponde presentar”.

El argumento detrás de esa decisión –según se indica en el propio informe del IPC– es que se trata de un “precio promedio construido a partir de la actualización del valor anterior por la variación de un nivel superior” (sic).

En el informe correspondiente al pasado mes de abril la cantidad de alimentos desaparecidos del cálculo de inflación de la canasta básica alimentaria en la ciudad de Buenos Aires se duplicó: además de la leche en polvo entera, no se incluyó el precio promedio del jamón cocido y de las galletitas envasadas tanto dulces como de agua.

En febrero pasado el envase de 800 gramos de leche en polvo entera –que lleva ya dos meses desaparecido– experimentó una de las subas intermensuales más significativas al registrar un valor promedio de 407,6 pesos versus 381,3 pesos en enero (+6,9%).

El valor promedio relevado en la ciudad de Buenos Aires del envase de seis salchichas tipo Viena fue en abril de 80,7 pesos, una cifra 4,9% superior a la registrada en febrero de este año.

En cuanto al paquete de 150 gramos de galletitas dulces sin relleno, en marzo pasado el valor minorista promedio relevado fue de 51,2 pesos, mientras que en el envase de 250 gramos de galletitas de agua se ubicó en 62,5 pesos.

La inflación anual de la canasta básica alimentaria en la ciudad de Buenos Aires (Capital Federal + Conurbano bonaerense) fue en abril pasado del 52,2%.  

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