Google+
Valor Soja »Actualidad

Cifarelli: “La molinería debería estar pagando no más de 13.000 $/tonelada por el trigo”

Declaraciones del presidente de Faim.
Cifarelli: “La molinería debería estar pagando no más de 13.000 $/tonelada por el trigo”

“Hemos tenido reuniones con los exportadores y con el Estado (nacional) para que el Estado no se meta en nuestra cadena; la vamos a solucionar entre nosotros cualquier controversia que tengamos, pero la verdad es que la molinería se está quedando sin aire”.

Así lo indicó Diego Cifarelli, presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (Faim), durante un panel en línea organizado hoy jueves por Agroeducación en el cual participaron referentes institucionales de la cadena de valor triguera argentina.

“Estamos complicados porque tenemos el precio de la harina (para consumo interno) congelado con los valores presentes el 6 de marzo y el precio del trigo no para de subir”, aseguró Cifarelli.

La molinería –según el presidente de Faim– debería estar pagando no más de 13.000 $/tonelada por el trigo para panificación para poder cumplir con el congelamiento de precios de la harina de trigo ordenado por el gobierno de Alberto Fernández, cuando en la actualidad está abonando entre 14.000 y 14.500 $/tonelada.

Cifarelli indicó que el principal problema presente en el mercado es la incertidumbre macroeconómica. “Viene un productor y me vende trigo a 200 dólares (por tonelada) y se lleva un cheque a cobrar a un plazo de 15 a 30 días; la verdad es que hay que ser un héroe para vender trigo (en esas circunstancias)”, apuntó el presidente de Faim en relación a las dificultades presentes para dolarizar pesos argentinos.

El presidente de Faim señaló que están registrando dificultades crecientes para poder acceder al volumen de materia prima requerido por el sector. “Sólo en seis de las veinte semanas que lleva el año (2020) pudimos comprar la molienda completa”, afirmó.

“Hemos trabajado con la exportación y los actores de la cadena para que no venga nadie a llevarse todo puesto, porque eso puede pasar; no pudimos encontrar soluciones de ganar-ganar entre todos y hay ciertas situaciones que presionan más sobre algunos eslabones que sobre otros”, advirtió Cifarelli.

“Faltan cinco meses para la campaña nueva (2020/21) y venimos sufriendo por el trigo desde enero (pasado). ¿Qué vamos a hacer mirando al futuro para atravesar esos cinco meses? No queremos que nos regalen nada, pero, ¿Cómo hacemos?”, preguntó.

Javier Buján, presidente de la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, indicó que por el trigo de buena calidad panadera se está pagando incluso hasta 15.000 $/tonelada y recordó en “todo el mundo existen premios para el trigo de calidad”, para luego añadir que en la actual coyuntura el menor plazo de pago ofrecido por la exportación es una ventaja competitiva significativa.

En tanto, Guillermo García, vicepresidente del Centro de Exportadores de Cereales (CEC), informó que la exportación ya vendió alrededor de 1,20 millones de toneladas de trigo 2019/20 a la molinería argentina. Y remarcó que el hecho de que ese ajuste no sea contabilizado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación puede generar confusión al momento de evaluar la coyuntura del mercado interno de trigo.

Por ese motivo, la cifra de 14,927 millones de toneladas de trigo 2019/20 adquiridas por la exportación al 13 de mayo pasado –según los últimos datos oficiales publicados– serían en realidad menores, al tiempo que los 2,888 millones de toneladas atribuidas al sector molinero serían mayores.

“Hoy sólo podríamos vender trigo a Brasil y ya esta cerrado el programa de exportación hacia ese destino hasta el mes de julio de 2020), luego del cual los importadores brasileños seguramente esperarán a la oferta de trigo proveniente del Hemisferio Norte”, explicó García.

En tanto, el analista de mercados de granos Carlos Etchepare indicó que “el mercado de trigo está virtualmente intervenido hoy” por el gobierno argentino y recomendó que toda la cadena triguera explique a la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, los riesgos que tal acción implica. “Hay alguien (por el gobierno) que interviene sin decir que interviene”, apuntó con relación a múltiples regulaciones oficiales que se vienen acumulando en la cadena cerealera.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Federalismo cero: este año las provincias de la zona pampeana transferirán regalías sojeras al resto del país por más de 8700 M/$Un cultivo no apto para amateurs: “Sembrar trigo en la Pampa argentina para finalmente darle de comer a los chanchos de Vietnam no me parece los más adecuado”Biotecnología: EE.UU. aprobó la producción de dos variedades de manzanas modificadas que no se oxidan al cortarseApagón logístico: colapsó el sistema de recibo de granos en las terminales portuarias del sur santafesino por déficit crítico de infraestructuraCruzada contra la evasión cárnica: Agroindustria tendrá “poder de policía” para inhabilitar frigoríficos que operen de manera irregularBioeconomía: a partir de este año el maíz argentino también estará presente en la red eléctrica nacionalProductores de arándanos avisan que no tiene sentido seguir abriendo nuevos mercados si no se revierte “la tremenda carga impositiva que tenemos”El gobierno ajustó por inflación la categorización de Pyme agropecuaria: el nuevo límite es de hasta 676 M/$El precio de exportación del garbanzo argentino encontró el piso luego de caer al nivel más bajo de los últimos tres añosArgentina estuvo una década viviendo de arriba: ahora necesita rescatarse para salir a buscar un trabajo decenteTodo suma: el gobierno gestiona la reducción de costos portuarios para mejorar la competitividad de las exportaciones agroindustrialesLlegó la reingeniería organizacional al Ministerio de Agroindustria: eliminaron a la Secretaría de LecheríaAcopiadores rechazan la cláusula de cobro automático de regalías: califican de “aberrante” usar las transacciones de granos como mecanismo para compensar deudas con tercerosFactor bajista: China comenzó a rechazar el ingreso de granos destilados de maíz que contengan un evento no aprobado de SyngentaPlena conectividad: Argentina comenzó a diseñar el marco regulatorio para crear una  “autopista digital rural”La intervención del Mercado de Liniers comenzó a reflejarse en los precios negociados Adivina adivinador: los exportadores de biodiesel aún no saben que retención deberán pagar por los embarques realizados en los últimos cuatro mesesEl viernes ingresa un frente frío que promoverá tiempo inestable sobre la zona central y el NEALa primavera no arranca más: seguirá el mal tiempo en la región pampeanaProtocolo oficial: ¿Cómo debe actuarse ante la aparición de un caso sospechoso de Covid-19 en un establecimiento ganadero?Con el reforzamiento del “cepo cambiario” se incrementa el riesgo de un alza de los costos dolarizadosEl 2018 arrancó con un récord histórico de patentamientos de camionetas agropecuarias: aunque bajaron las ventas de Ford Ranger y Fiat ToroOperadores especulativos siguen apostando por una recuperación de los precios de la soja estadounidenseNo es sólo el Indec: el gobierno macrista tiene el desafío de terminar con el apagón estadístico agropecuario instrumentado por el kirchnerismoLa vaca de invernada fue la única categoría que subió de precio en el remate del Rosgan por la consolidación de la demanda exportadoraSigue cerrada la exportación de trigo 2013/14 cuando faltan pocos días para el inicio de la siembra del cerealLas terminales portuarias se adhirieron al nuevo régimen de turnos para recepción de camiones con granosCuidado con sembrar mucho trigo de calidad: para diseñar la estrategia comercial del cultivo no es conveniente olvidar que la Argentina es una nación bárbara