Google+
Valor Soja »Ganadería

Vuelan los precios de la hacienda ante la urgencia de buscar coberturas cambiarias frente a la depreciación del peso argentino

Último remate del Rosgan.
Vuelan los precios de la hacienda ante la urgencia de buscar coberturas cambiarias frente a la depreciación del peso argentino

La notable recuperación de los precios de los terneros en el mercado argentino refleja una competencia creciente por un producto escaso que se está empleando además como cobertura cambiaria.

Los valores de los terneros en el remate realizado esta semana en el Rosgan registraron un promedio de 143,5 $/kg, que en moneda maíz representa una suba interanual del 40%, mientras que las terneras se operaron a un valor medio de 135,5 $/kg para experimentar un alza del 44%.

Los novillos de 1-2 años de edad también lograron mejoras al registrar un promedio de 129,6 $/kg, el cual, medido en toneladas de maíz, representó una suba del 40% respecto de los valores negociados un año atrás.

La menor oferta de terneros prevista para este año está promoviendo una creciente competencia entre invernadores tradicionales, feedloteros y operadores integrados (matarifes y frigoríficos con corrales propios).

Adicionalmente, muchos empresarios agropecuarios de diferentes regiones productivas –tanto mixtos como agrícolas– están posicionándose en hacienda con el propósito de sacarse de encima los pesos argentinos frente a una creciente aceleración inflacionaria, además de promover sistemas productivos más sostenibles en términos tanto financieros como agronómicos.

Por otra parte, a diferencia de lo que sucede con la cadena láctea y farinácea, los valores de los principales cortes de carne vacuna comercializados en el mercado interno han logrado superar a la inflación promedio registrada por la canasta básica alimentaria.

En cuanto a la fábrica de la ganadería, la vaca con garantía de preñez se negoció a un valor medio de 46.921 pesos, una cifra que en valor maíz representa una suba interanual ¡del 71%!. Semejante alza constituye probablemente una inversión destinada a realizar una cobertura cambiaria frente a excesos de liquidez en pesos.

El precio promedio negociado por lotes de vacas de invernada fue de 69,4 $/kg, el cual, medido en valor maíz, refleja un alza real del 21% respecto del remate realizado en julio de 2019.

La demanda de vacas para elaborar cortes congelados destinados al mercado chino sigue presente, pero con un ímpetu más moderado luego del planchazo de precios de importación promovido por las restricciones comerciales aplicadas por el gobierno de la nación asiática.

Las relaciones de precios carne vacuna/maíz se muestran muy favorables debido al retraso cambiario aplicado por las autoridades del equipo económico del gobierno nacional. El tipo de cambio vendedor BNA se ubicó esta semana 71,2 $/u$s, mientras que el dólar MEP y CCL cerró en 122,2 y 124,1 $/u$s respectivamente, según Rava Bursátil.

El remate virtual del Rosgan se realizó esta semana desde ocho ciudades de la Argentina con la participación de consignatarios que ofrecieron un total de 11.000 cabezas.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Trump amenaza con aplicar otra barrera arancelaria contra China: se viene un nuevo desacople de los precios de la soja estadounidensePrimera medida de política agropecuaria de Capitanich: liquidar el negocio de Pymes agroindustriales que generan valor agregado en origenEl fin de semana volverá el tiempo inestable sobre el sector este del paísAdjudicaron a cuatro empresas una nueva licitación pública de leche en polvo fortificada a un valor de 5000 u$s/toneladaBrasil es el gran ganador del nuevo escenario agroalimentario global: explotaron sus exportaciones de carne porcina y aviarSe acabó el tiempo para el sector lechero: el gobierno macrista deberá decidir si salva de la quiebra (o no) a la mayor parte de los tambosAniversario: se cumplieron tres meses de inacción de Scioli para encarar el problemas de las inundacionesChile profundiza la integración con China para dinamizar su economía con la ayuda de la nación que presenta la mayor cantidad de oportunidades globalesComienza una nueva fase de tiempo inestable: finalizará el miércolesAlgo es algo: los precios de la soja serían mucho más bajos sin la ayudita de los aceitesNo al avance de la resistencia parasitaria: el gobierno uruguayo dará de baja a ivermectinas bovinas con dosis elevadasEspert: “Veo al agro preocupado por las retenciones, pero el principal problema del sector es la sustitución de importaciones”Se acabó la era de los commodities: la competitividad argentina ya no puede estar sustentada en el factor climáticoPor la bajante crítica del Paraná el valor del maíz Bahía Blanca supera en más de un 10% al cereal con entrega en RosarioDe cultivo forrajero segundón a estrella comercial: el precio del sorgo 2020/21 ya superó los 190 u$s/toneladaEl gobierno uruguayo reasignó partidas destinadas al agro para financiar el “Fondo Coronavirus”: apoyo total del campoChina se transformó en el primer comprador de carne bovina argentina: representa un 27% de las colocacionesLas lluvias en el sector norte de la región pampeana llegaron en el momento justo para el trigoA partir de diciembre los trabajadores agropecuarios tendrán un ajuste salarial de casi el 30%Congreso 2014: una agenda legislativa que no considere los problemas del campo generará más costos que beneficiosEl potencial de la edición de genesLos representantes legales del Municipio de Tandil pidieron revocar la cautelar que restringió aplicaciones al considerarla “abusiva, ilegítima e inconstitucional”Aclaración del Senasa: frigoríficos que exportan carne a China pueden comprar hacienda proveniente de remates feriaCrucianelli: “Emplear créditos con tasas subsidiadas para la compra de sembradoras importadas es un daño para el país”Salió desde Concordia la primera muestra de arándanos argentinos con destino a China: “Esperamos que estén conformes para que se produzcan nuevos pedidos”El nuevo proyecto de Ley de Semillas no contempla el concepto de orden público: “Implicaría retroceder hasta situaciones presentes a comienzos del siglo pasado”Tercer día del paro de transportistas: sigue bloqueado el ingreso de granos a las terminales portuariasLas exportaciones chilenas de salmón superan en 190% a las colocaciones argentinas de carne bovina: en Tierra del Fuego quieren prohibir la actividad