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La “regla de la cerveza” como indicador clave para decidir inversiones en tecnología

La “regla de la cerveza” como indicador clave para decidir inversiones en tecnología

“Cuando vean en las góndolas cervezas importadas más baratas que las producidas localmente, entonces eso indica que el atraso cambiario es tan grande que es el momento adecuado para invertir en tecnología”.

Así lo indicó Ezequiel Tambornini, editor de Valorsoja.com, durante una charla virtual organizada hoy jueves por Inxap, empresa con base en Chile y Argentina dedicada a brindar soluciones SAP Business One.

El planchazo del tipo de cambio –una de las herramientas empleadas por el equipo económico del gobierno nacional para contener la aceleración inflacionaria– opera en los hechos como un subsidio indirecto a la inversión en tecnología importada o elaborada en su mayor parte con bienes o servicios provenientes del exterior.

“Las empresas que integran los diferentes eslabones del sector agroindustrial argentino están obligadas a seguir incorporando tecnología e innovaciones porque, para abastecer al mercado global, deben competir con jugadores de la primera división de otras naciones agroindustriales”, remarcó.

El editor de Valorsoja.com señaló que existen desafíos complejos tanto por la situación económica y social presente en la Argentina como por las crecientes barreras comerciales que están surgiendo en muchas naciones clave del mundo a causa de la desaceleración económica potenciada por la pandemia de Covid-19.

“Sin embargo, las oportunidades, cuando se presentan, solamente pueden ser aprovechas por aquellos que se estuvieron preparando durante los períodos de crisis; nunca por los que se suben después”, resaltó.

“Imaginemos que nos encontramos en agosto de 2001 y les dijera que es el momento adecuado para invertir en el agro porque dos años después el sector comenzaría a despegar para registrar varios años de crecimiento significativo; en ese momento, con empresas endeudadas hasta la manija y una crisis de ingresos severa, parecía imposible, pero fue lo que sucedió”, añadió.

El editor de Valorsoja.com apuntó que, si bien la crisis presente en la Argentina es profunda, el sector agroindustrial forma parte de cadena de valor internacional orientada a abastecer a la demanda global, de manera tal que está obligada a mantenerse en carrera para cumplir con esa exigencia.

“En el agro argentino existe un potencial de crecimiento que, si se presentan las condiciones adecuadas, está listo para poder expresarse; en los últimos años la Argentina recuperó su lugar en el mundo como exportador de carne vacuna, pero Chile genera casi el doble de divisas con las ventas externas de salmones, los cuales son alimentados con maíz provenientes de la Argentina”, concluyó.

En el primer semestre de 2020 la exportación argentina de carne vacuna generó divisas por 1235 millones de dólares. Las ventas externas de salmón chileno en ese mismo período fueron de 2392 millones de dólares, es decir, un 93% más
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