Google+
Valor Soja »Actualidad

El precio de la leche pagado a los tamberos descendió un 27% en el último año

Medido en “moneda maíz”
El precio de la leche pagado a los tamberos descendió un 27% en el último año

Se aceleró la erosión de la competitividad relativa del sector tambero argentino –medida en moneda maíz– ante el planchazo de precios registrado por la leche.

En septiembre pasado el precio promedio ponderado de la leche pagado al tambero argentino a nivel nacional fue de 19,0 $/litro, según datos publicados por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla) en base a liquidaciones declaradas por industrias lácteas en el Siglea.

En valor maíz –considerando el promedio mensual Rosario disponible– el precio de la leche se ubicó el mes pasado en 1,55 kilogramos, una cifra 12% inferior a la de agosto de este año y 27% más baja que la de septiembre de 2019. Esa relación se deterioraría de manera creciente en el presente mes de octubre.  

Desde abril pasado el precio de la leche en pesos argentinos pagado al productor argentino está prácticamente congelado a causa –valga la redundancia– del congelamiento de precios minoristas que deben afrontar las industrias lácteas por orden del gobierno nacional.

El hecho es particularmente grave porque, según los últimos datos publicados por el Indec, la “canasta láctea” tiene un retraso de 25 puntos respecto de la inflación general promedio de los alimentos básicos. Eso sucede porque casi todos los productos de la “canasta láctea” están comprendidos en el congelamiento de facto dispuesto por el Estado nacional: leche fresca en sachet, leche en polvo, queso cremoso, queso pate-grass, yogur firme y manteca.

Si bien las exportaciones argentinas de lácteos crecieron en lo que va de 2020 respecto al año pasado, la mayor parte de las operaciones se están realizando sin rentabilidad debido a la caída de precios internacionales registrada a partir de junio pasado y la aplicación de derechos de exportación, que en el caso de la leche en polvo –principal producto de exportación– alcanza el 9,0% del valor FOB.

En litros de leche equivalentes, las exportaciones argentinas –según el último dato oficial disponible– representaron para los primeros ocho meses de 2020 el 23,4% de la producción total, lo que implicó unos 515 millones de litros de leche adicionales respecto a igual período del año pasado. De todas maneras, debido al crecimiento de la producción y el estancamiento del consumo interno, se generó en el período un stock de 129 millones de litros que aún no pudo encontrar destino de comercialización.

La contrapartida de la crisis de rentabilidad que registra la industria láctea argentina es un crecimiento significativo del endeudamiento bancario que afecta especialmente a las empresas del sector de capital nacional.

No TweetBacks yet. (Be the first to Tweet this post)

El mes en imágenes

Llegó el Niño con todo: alerta por tormentas severas en buena parte del norte y centro del paísUn fracaso de país: en 2017 el déficit comercial argentino registró un récord de 8471 millones de dólaresLos ingresos de divisas generados por la exportación argentina de miel aumentaron a pesar de una caída del 15% del volumen colocadoEn Tandil una cooperativa integrada por productores gestiona la red vial rural: cómo lo hacenAhora el buzzismo acepta acatar la resolución judicial: se suspenden las elecciones del nuevo líder de Federación AgrariaMetamensaje: el memorándum que el gobierno argentino presentó al FMI deja abierta la puerta para modificar retenciones agrícolasExtienden a un año el plazo de validez de las DJVE para agilizar la formación de precios futuros de los granosSe diluye el diferencial de precios FOB entre EE.UU y el Mercosur luego de que Trump asegurara que China volverá a comprar soja estadounidenseContadores volvieron a pedir a la Afip una prórroga en la implementación del Registro de Tierras Rurales: sin novedades por el momentoSe vienen varios días de buen tiempo: el domingo regresan las tormentasEl maíz es el cultivo con mayor potencial de suba en el mercado internacional: recomiendan hibernar hasta 2015 para evitar atragantarse con la coyunturaSoja: en el mercado a término es posible asegurarse un precio de 1850 $/tonelada para entrega en septiembreChina avisa que con la nueva tanda de aranceles los “productores estadounidenses pronto sentirán el golpe”Tan lejos y tan cerca: en lo que va del año la soja subió 22% en Brasil al tiempo que cayó 16% en ArgentinaCristina lo hizo: se derrumbó la cantidad de inscriptos en agronomía por la pauperización del negocio agrícolaArgentina tiene futuro con las proteínas animales: cada vez más adolescentes quieren estudiar medicina veterinariaAlerta logística: Urgara lanzó un paro en terminales portuarias para este viernesActualizaron los precios orientativos de fletes de granos con el consenso de entidades transportistas: el nuevo valor para 400 kilómetros se va a casi 900 $/toneladaMichetti: “Vamos a armar una marca nacional que pueda posicionar a los textiles artesanales argentinos en el mundo entero”Transportistas autoconvocados volvieron a movilizarse en los accesos de las terminales portuarias del norte de RosarioArgentina en alerta climática: la probabilidad de que un evento “Niña” ocurra ya es del 93%En lo que va del año Argentina vendió a Rusia lenguas bovinas a un valor de 5,4 u$s/kg: Japón paga a los chilenos un 25% másEl precio de exportación del maíz pisingallo argentino descendió 53% en los últimos dos años: la competencia brasileña licuó el negocioCovid-19: el Senasa recomienda a los productores y empresas agroindustriales operar a distanciaArgentina regalada: el precio del novillo de exportación ya cuesta la mitad que la categoría equivalente en UruguayEn menos de siete años de vida la industria argentina del etanol maicero ya va por la tercera intervención oficial destinada a mejorar la estructura de costos de las petrolerasColonialismo versión siglo XXI: otra movida de una ONG estadounidense para despoblar territorio productivo“De aquí hasta fines de año debemos esperar que continúe en niveles bajos el río Paraná y que posiblemente la situación se agrave”