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Más que forrajero para forrarse: el sorgo 2020/21 ya vale 25 u$s/tonelada más que el maíz temprano

Gracias a la fuerza de la demanda china.
Más que forrajero para forrarse: el sorgo 2020/21 ya vale 25 u$s/tonelada más que el maíz temprano

Los precios del sorgo 2020/21 en el mercado argentino ya se encuentran en niveles 25 u$s/tonelada superiores a los del maíz temprano.

En lo que va de la presente semana se negociaron más de 10.000 toneladas de sorgo para entrega en marzo y julio de 2021 en las terminales de la zona de influencia de Rosario, según registros declarados en la plataforma Sio Granos.

La mayor parte de las operaciones se negociaron con valores de 210 u$s/tonelada, mientras que algunos negocios puntuales registraron precios de 212 u$s/tonelada.

Las declaraciones de ventas argentinas de sorgo 2020/21 superaron a al fecha 1,20 millones de toneladas con una particularidad notable: el 100% de las ventas anticipadas realizadas por productores a través de forwards se fijaron con precio hecho.

Los principales actores en el negocio del sorgo argentino son Amaggi Argentina, Gear, ADM Agro y la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA).

Los precios internacionales del sorgo vienen subiendo de manera significativa en los últimos meses a partir de una aceleración de la demanda china, fenómeno que, además de comprender a otros productos agroindustriales y alimentos, podría representar el preaviso de un factor de inestabilidad global.

El valor FOB de referencia del sorgo NOLA (New Orleans, EE.UU.) está a paso de superar los 300 u$s/tonelada, mientras que a comienzos del presente año se ubicaba en torno a los 190 u$s/tonelada.

La mayor parte del sorgo producido en China se destina para elaborar una bebida alcohólica tradicional, denominada baijiu, mientras que el grueso del producto importado se usa con fines forrajeros.

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