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Tag: aacrea

Desafío lechero: “Los modelos de base pastoril son mucho más flexibles ante condiciones cambiantes”

Desafío lechero: “Los modelos de base pastoril son mucho más flexibles ante condiciones cambiantes”

El presidente y vice de CREA, Francisco “Pancho” Lugano y Fernando Zubillaga, son productores lecheros. Ambos integran empresas que comenzaron en la actividad a comienzos de los ’90. Y venden la leche a diferentes industrias a través de grupos de ...
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Escuela de encargados: las ventajas de trabajar en red

Escuela de encargados: las ventajas de trabajar en red

Este año en la región CREA Sudeste se inició una experiencia de capacitación inédita que está generando grandes caudales de motivación entre los encargados ganaderos. Se trata de un curso, denominado “Escuela de Encargados”, que cuenta con ocho jornadas mensuales (abril ...
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SOS Lechería: sin el aporte del Estado no existe manera de generar competitividad para jugar en primera división

SOS Lechería: sin el aporte del Estado no existe manera de generar competitividad para jugar en primera división

La cadena de valor láctea argentina necesita acciones coordinadas para mejorar la competitividad de manera integral. Tal fue una de las síntesis del primer desayuno lechero organizado hoy por el Movimiento CREA en la sede porteña de la entidad, el ...
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Los campos ya no tienen que ser cuadrados: la agricultura moderna se basa en el respeto del diseño original de la naturaleza

Los campos ya no tienen que ser cuadrados: la agricultura moderna se basa en el respeto del diseño original de la naturaleza

“El gran balde de agua fría que recibimos los empresarios agrícolas en lo que respecta a la compresión de la diversidad de las características de los suelos fueron los datos que, unos diez años atrás, comenzamos a ver en los ...
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Falta cada vez menos para el lanzamiento de la “calculadora sojera”: contiene datos de 5,1 millones de hectáreas

Falta cada vez menos para el lanzamiento de la “calculadora sojera”: contiene datos de 5,1 millones de hectáreas

El proyecto Sojero del Movimiento CREA –que permitirá simular la respuesta productiva del cultivo de soja en diferentes escenarios ambientales y de manejo– se encuentra en la etapa final de consolidación. La base de la plataforma Sojero está integrada por datos ...
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Orgullo: ahora sí los quesos serán 100% argentinos gracias al uso de plantas como biorreactores

Orgullo: ahora sí los quesos serán 100% argentinos gracias al uso de plantas como biorreactores

La mayor parte de los quesos que consumimos los argentinos están elaborados con quimosina –una enzima naturalmente presente en  estómagos de rumiantes– elaborada con bacterias recombinantes (modificadas genéticamente). Y la mayor parte de ese insumo se importa. Pero ahora eso cambiará ...
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Malezas resistentes: se publicaron los resultados del primer programa nacional de ensayos de estrategias de control

Malezas resistentes: se publicaron los resultados del primer programa nacional de ensayos de estrategias de control

El proyecto Malezas del Movimiento CREA acaba de publicar los primeros resultados de los módulos de prueba de estrategias de control –químico y sistémico– llevados a cabo en diferentes regiones agrícolas. Los resultados de los catorce ensayos realizados el año pasado ...
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Los exportadores comenzaron a ofrecer cobertura de tipo de cambio para intentar incentivar ventas de soja 2014/15

Los exportadores comenzaron a ofrecer cobertura de tipo de cambio para intentar incentivar ventas de soja 2014/15

“Estoy más preocupado por el tipo de cambio que por el precio de los granos”. Así lo indicó el analista de la consultora Globaltecnos Sebastián Gavaldá. En contextos como el actual pueden aparecer oportunidades de coberturas en el mercado cambiario. Por ...
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Argentina: comienzan a evaluar la emisión de gases de efecto invernadero del campo para el nuevo informe mundial de Cambio Climático

Argentina: comienzan a evaluar la emisión de gases de efecto invernadero del campo para el nuevo informe mundial de Cambio Climático

Argentina, como país parte de la Convención Marco de Naciones Unidas sobre Cambio Climático, tiene la obligación de reportar su Inventario Nacional de Emisiones y absorciones de Gases de Efecto Invernadero (GEIs) de los distintos sectores que integran su economía. Hasta ...
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El CEO de Fonterra compró un campo ganadero en Mendoza

El CEO de Fonterra compró un campo ganadero en Mendoza

Theo Spierings, CEO de la neocelandesa Fonterra, una de las mayores compañías lácteas del mundo, adquirió un campo ganadero de unas 2800 hectáreas en el departamento mendocino de San Rafael. Spierings, quien se encuentra de visita en la Argentina, explicó que ...
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El mes en imágenes

Alerta: se vienen más lluvias abundantes en zonas productivas saturadas de aguaLuciano Di Tella: “El consumo de lácteos se primarizó”En 2012 las cosechadoras generaron un déficit cambiario de 100 millones de dólares: John Deere lideró el ranking de importacionesEl fin de semana volverá el tiempo inestable sobre el sector este del paísAmpliaron el plazo de liquidación de divisas a 16 empresas agroindustriales (dos de las cuales son molinos de Chacabuco)El sector ganadero está trabajando al límite de su capacidad: “En 2020 se proyecta una disminución del stock de vientres de 800.000 cabezas”Timbués insólito: las compañías agroindustriales alertan que bloquear las exportaciones atenta contra el “imprescindible ingreso de divisas al país en este momento delicado”Inundaciones en plena cosecha: volvieron los “premios” al mercado de soja ante las urgencias por originar mercaderíaProductores del norte que hayan vendido soja en mayo podrán cobrar una compensación de 281 $/tonelada: permite cubrir el 35% del flete desde Mercedes a RosarioLas compras de soja nueva realizadas por la exportación son las más bajas de los últimos quince años: la demanda quedó en manos de la industria aceiteraDesarrollan un yogur en polvo con el propósito de generar un nuevo alimento destinado a sectores de la población en riesgoLa caída de la exportaciones argentinas de miel fueron compensadas por un aumento de precios: casi el 70% se envió a EE.UU.Uruguay recuperó el stock de hacienda perdido por la sequía histórica: Argentina necesita 6,0 millones de cabezas para regresar al nivel presente en 2008En el primer mes del año la región pampeana transfirió regalías sojeras por 816 M/$ al resto del paísEl plazo para declarar semilla de soja de uso propio fue extendido hasta el 31 de agostoSanCor ya cuenta con deuda bancaria categorizada como cartera “con problemas”Uruguay está cerca de poder acceder al mercado japonés de carne: “Hoy existe una generación que por primera vez gasta más en alimento que en ropa”La cría porcina fue el principal sector beneficiario de la línea “galpones” con una tasa subsidiada del 14%Corralito contra la evasión: un molino recibió una multa extraordinaria de 1,14 millones de pesos al detectar que trabajaba con trigo no declaradoVolvió la Mesa de Enlace: pidieron una audiencia con Etchevehere para plantearle los problemas presentes en el agro argentinoEsta semana regresan las lluvias torrenciales sobre el centro y norte del paísRicardo Negri: “Desde ahora los cruceros internacionales se pueden abastecer de alimentos argentinos”Con el combo integrado por el planchazo del precio del maíz más los altos costos de fletes llegó la revancha para los planteos ganaderos extrapampeanosIneficiencia comercial: el precio en góndola de los quesos duros es 150% superior al valor de salida de fábricaSe acabó la era de los commodities: con 35 millones de toneladas más de granos Argentina ni siquiera lograría cubrir el total de la deuda con los holdoutsLos europeos neutralizaron la cuota de cortes vacunos de alto valor concedida al Mercosur con una jugada magistralMemoria: a esta altura del año de la última gran sequía Cristina ya había decretado el diferimiento del pago de anticipos de Ganancias para productores afectadosSe vienen varios días con tormentas intensas: los mayores acumulados de precipitaciones se registrarán en el NEA