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Tag: argentina beef

El impacto de la “segunda ola” de Covid-19 dejó en evidencia la precarización comercial de la industria frigorífica exportadora argentina

El impacto de la “segunda ola” de Covid-19 dejó en evidencia la precarización comercial de la industria frigorífica exportadora argentina

La caída del consumo de carne bovina en el mercado europeo –generada por el encerramiento obligatorio instrumentado a partir de la pandemia de Covid-19– dejó en evidencia la precariedad comercial del sector cárnico exportador argentino. En el pasado mes de octubre ...
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El presidente argentino propuso exportar cortes bovinos envasados al vacío y “no las medias reses en crudo”

El presidente argentino propuso exportar cortes bovinos envasados al vacío y “no las medias reses en crudo”

“Debemos preservar que los argentinos podamos acceder a la carne (vacuna) no a los precios internacionales sino a los precios de la Argentina. Con alegría vi que estos empresarios que hoy nos convocan a este encuentro miran ese problema igual ...
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#ElCampoNoPuedeParar: en marzo la industria cárnica argentina trabajó a pleno para aumentar la oferta de cortes bovinos

#ElCampoNoPuedeParar: en marzo la industria cárnica argentina trabajó a pleno para aumentar la oferta de cortes bovinos

El sector cárnico bovino argentino siguió trabajando a plena capacidad durante el mes pasado para abastecer tanto al mercado interno como a los clientes externos que permanecen activos. En el tercer mes del presente año se faenaron 1,093 millones de cabezas de hacienda ...
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Histórico: los precios de exportación del garrón y brazuelo destinados a China ya representan un 60% del valor del Rump & Loin Hilton

Histórico: los precios de exportación del garrón y brazuelo destinados a China ya representan un 60% del valor del Rump & Loin Hilton

Los precios de exportación del garrón y brazuelo destinados a China ya representan un 60% del valor de referencia del Rump & Loin Hilton a causa del crecimiento sustancial registrado por la demanda de la nación asiática luego del déficit de proteínas cárnicas ocasionado ...
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Vender carne para valorizar el negocio ganadero: “Cada punto adicional de marbling puede representar hasta 1000 u$s/tonelada más”

Vender carne para valorizar el negocio ganadero: “Cada punto adicional de marbling puede representar hasta 1000 u$s/tonelada más”

Argentina tiene una característica única: nuestra carne vacuna es producida en pasturas, ambientes libres y una extensión territorial que abarca buena parte del país. Eso para muchos de los que consumen nuestra carne es un valor importante. En tanto, los productores siempre nos ...
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Argentina país cárnico: el consumo de proteínas animales se mantiene estable a pesar de la crisis económica

Argentina país cárnico: el consumo de proteínas animales se mantiene estable a pesar de la crisis económica

El consumo de proteínas cárnicas por parte de los argentinos se mantiene en niveles estables a pesar de la reducción de la capacidad adquisitiva promedio de la población generada por la recesión económica. El consumo aparente de proteínas cárnicas por parte ...
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Se habilitaron las primeras 5000 toneladas del cupo de exportación de carne vacuna a EE.UU bajo el criterio “primero llegado, primero servido”

Se habilitaron las primeras 5000 toneladas del cupo de exportación de carne vacuna a EE.UU bajo el criterio “primero llegado, primero servido”

Las autoridades de la Secretaría de Agroindustria dispusieron la distribución de las primeras 5000 toneladas del cupo de exportación de carne vacuna a EE.UU, que comprende un total de 20.000 toneladas anuales, bajo el criterio “primero llegado, primero servido” hasta ...
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Paciencia: aparecen señales que indican que la Argentina está cada vez más cerca de un nuevo ciclo ganadero

Paciencia: aparecen señales que indican que la Argentina está cada vez más cerca de un nuevo ciclo ganadero

Uno. En los últimos dos años Argentina viene faenando una mayor cantidad de machos de los que tiene capacidad de producir. Es decir: se están liquidando terneros (futuros novillos) porque no alcanza la cantidad disponible de machos. Dos. Los frigoríficos exportadores, ...
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La crisis económica argentina combinada con alta demanda internacional de cortes baratos impulsó la faena de hembras

La crisis económica argentina combinada con alta demanda internacional de cortes baratos impulsó la faena de hembras

La pauperización del poder de compra del consumidor argentino combinada con el dinamismo que viene registrando la exportación de cortes baratos impulsó una mayor faena de vientres. En los primeros nueve meses de 2018 se faenaron en la Argentina 1,025 millones ...
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Sigue firme el ¡boom! ganadero: el precio de los terneros medido en valor maíz cayó 43%

Sigue firme el ¡boom! ganadero: el precio de los terneros medido en valor maíz cayó 43%

La devaluación –que promovió un ajuste importante en los valores del maíz– junto con la mayor oferta de animales provocada por la sequía golpeó los valores de la hacienda para licuar los números de negocio ganadero. Los precios promedio negociados en el remate que realizó ...
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El mes en imágenes

El impuestazo de Bienes Personales que promueve el gobierno pone en riesgo la sostenibilidad del mercado de arrendamientos agrícolasTan lejos y tan cerca: en lo que va del año la soja subió 22% en Brasil al tiempo que cayó 16% en ArgentinaACA fue premiada por una inversión que será esencial para poder cumplir con la implementación del sistema de gestión de envases vacíos de fitosanitariosCrean el “Programa Nacional de Horticultura” con el propósito de intentar transparentar al sectorComenzaron a realizarse operaciones de trigo a fijar garantizadas en Matba Rofex: cómo funcionaLas compras de soja nueva realizadas por la exportación son las más bajas de los últimos quince años: la demanda quedó en manos de la industria aceiteraProgresismo inverso: pequeños productores de caña de azúcar subsidian con “cupo interno” a grandes ingenios y cadenas de supermercadosLos diputados creen que no están dadas las condiciones para declarar en emergencia económica al sector porcinoSe acordó un nuevo esquema de tarifas referenciales de fletes de granos: el valor para 400 kilómetros pasa a ser de 1238 $/toneladaEl viernes volverá el tiempo inestable sobre el oeste de la región pampeanaMenos burocracia: ya no se exigirá a los frigoríficos que presenten los romaneos en formato papelEl gobierno argentino implementó un “corralito arancelario sojero” para maximizar el cobro de derechos de exportaciónAlerta por tormentas fuertes con posible caída de granizo sobre la región central del paísLiberaron nuevas compensaciones para sojeros del norte del país: ya se liquidó casi el 39% del monto comprometidoPrat-Gay licuó el presupuesto del Ministerio de Agroindustria: no habrá rebaja de retenciones a la soja en 2017Mañana se viene una helada intensa sobre la región pampeanaBuenos Aires: a partir del año que viene las aplicaciones de agroquímicos en zonas de amortiguamiento deberán ser verificadas por un profesionalEl factor cambiario: nuevo componente clave para evaluar un negocio de arrendamiento agrícolaCambio climático: los productores deberán comenzar a considerar la posibilidad de desastres recurrentes al momento de planificar el negocio agropecuarioCuenta regresiva para implementar un Plan B: en 2014 será inviable exportar biodiesel al mercado europeoUccelli: “No hay ni va a haber un pedido para que se apliquen retenciones al maíz”Apenas un 13% de los productores realiza agricultura por ambiente: una de las tecnologías de procesos con mayor impacto económicoComé pochoclo: el maíz pisingallo argentino se independizó del convencional con un precio que subió 50% en el último añoBilletera mata soja: las compañías maniceras se están quedando con los mejores campos Se aprobaron nuevas minicompensaciones para chacareros: el pago promedio no superó los 6500 pesosCNA solicitó al próximo presidente brasileño dejar del lado el Mercosur para “negociar acuerdos comerciales de manera independiente”Ya están vigentes las retenciones móviles: cuáles son los productos de las economías regionales castigados con la mayor alícuotaArgentina vuelve a tener Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca: cuáles son sus atribuciones