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Tag: beef argentina

Primarización: el valor promedio de las exportaciones argentinas de carne vacuna retrocedió al nivel presente en 2009

Primarización: el valor promedio de las exportaciones argentinas de carne vacuna retrocedió al nivel presente en 2009

En agosto pasado las exportaciones argentinas de carne bovina sumaron 77.000 toneladas peso res con un valor promedio de 3151 u$s/tonelada peso res (-11% que en agosto de 2019): “El valor promedio se encuentra entre los más bajos desde fines de ...
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No hay mal que por bien no venga: se redujo la participación de las hembras en la faena argentina gracias a una caída de las exportaciones destinadas a China

No hay mal que por bien no venga: se redujo la participación de las hembras en la faena argentina gracias a una caída de las exportaciones destinadas a China

Las faena de hembras en el mercado argentino, luego de registrar niveles elevados el año pasado, comenzó a normalizarse gracias a la pérdida de atractivo del mercado chino. En julio de 2020 la faena de bovinos volvió a mostrarse firme para ...
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Los frigoríficos que exportan carne a China ya no podrán comprar más hacienda proveniente de remates ferias y mercados concentradores

Los frigoríficos que exportan carne a China ya no podrán comprar más hacienda proveniente de remates ferias y mercados concentradores

A partir de hoy comenzaron a regir nuevas condiciones sanitarias para producir y comercializar hacienda bovina destinada a China en función de requerimientos específicos realizados por la nación asiática para habilitar el ingreso a ese mercado de carne bovina argentina ...
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Argentina concretó la primera exportación a China de cortes de carne vacuna enfriada

Argentina concretó la primera exportación a China de cortes de carne vacuna enfriada

Argentina concretó la primera exportación de cortes de carne vacuna enfriada a China en el marco del nuevo protocolo sanitario vigente desde comienzos del presente mes de junio. El envío consistió en ojo de bife envasado al vacío por Swift Argentina (controlada por la compañía ...
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“La faena de hembras puede aumentar en la actualidad sin que eso comprometa de manera crítica a la fábrica ganadera”

“La faena de hembras puede aumentar en la actualidad sin que eso comprometa de manera crítica a la fábrica ganadera”

Se debería trabajar en cambiar las herramientas de definición de las fases de liquidación y retención de vientres en el sector ganadero argentino. Así lo indicó Matías Bodini, técnico de la Comisión de Ganadería de CREA, durante una charla ofrecida ...
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Un festejo a medias: el auge exportador de la carne argentina se sustenta en un crecimiento de la faena de vacas

Un festejo a medias: el auge exportador de la carne argentina se sustenta en un crecimiento de la faena de vacas

El crecimiento de las exportaciones argentinas de carne vacuna se sustenta en mercados con baja capacidad de compra que requieren fundamentalmente cortes provenientes de vacas (parte de las cuales se originan en tambos en liquidación). En los primeros ocho meses de ...
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Frigorífico Rioplatense, COTO y Minerva son los principales ganadores en la distribución de la cuota Hilton 2018/19

Frigorífico Rioplatense, COTO y Minerva son los principales ganadores en la distribución de la cuota Hilton 2018/19

El gobierno nacional, a través de la resolución 243/18, distribuyó 28.355 toneladas del cupo Hilton correspondiente al ciclo comercial 2018/19 entre 33 frigoríficos y 23 emprendimientos ganaderos. El principal ganador de la cuota en 2018/19 respecto del ciclo anterior es Frigorífico Rioplatense, ...
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Los frigoríficos bovinos exportadores siguen perdiendo dinero: expectativa por el refuerzo de los reintegros

Los frigoríficos bovinos exportadores siguen perdiendo dinero: expectativa por el refuerzo de los reintegros

La industria frigorífica argentina dedicada a la exportación de carne bovina sigue mayoritariamente en el horno porque el crecimiento progresivo de los costos fijos viene creciendo a una velocidad mayor que la capacidad de ajuste de los ingresos. Así lo demuestran ...
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En el primer semestre las exportaciones chilenas de salmón superaron en 275% a las colocaciones argentinas de carne vacuna

En el primer semestre las exportaciones chilenas de salmón superaron en 275% a las colocaciones argentinas de carne vacuna

En el primer semestre de 2017 las exportaciones chilenas de salmón generaron divisas por 2086 millones de dólares, una cifra equivalente al 6,5% del total de las ventas externas chilenas registradas en el período. En los primeros seis meses de este ...
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Argentina representa un 8% de la exportación total de carne vacuna del Mercosur: Brasil mantiene el liderazgo con el 60%

Argentina representa un 8% de la exportación total de carne vacuna del Mercosur: Brasil mantiene el liderazgo con el 60%

En los primeros cinco meses de 2017 la participación argentina en las exportaciones totales de cortes frescos bovinos del Mercosur fue de apenas un 8.0%. Brasil lidera con el 59.9%, seguido por Uruguay (17.5%) y Paraguay (14.6%). En los tres primeros ...
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El mes en imágenes

La leche vuelve a ser un bien escaso: industriales lácteos piden “máxima comprensión” a consumidores y cadenas de supermercadosBuena noticia para las naciones productoras de alimentos: el gobierno chino permitirá a las parejas tener hasta dos hijosEn el norte de la región pampeana se prevén lluvias buenas a excesivas durante la siembra de granos gruesos 2014/15: podría haber restricciones en el surLos precios de importación de los fertilizantes fosfatados cayeron a mínimos históricos por el derrumbe de la demanda asiáticaEl Estado argentino se prepara para violar por doceavo año consecutivo la Ley de BosquesRepresentantes de las cadenas agrícolas alertaron que los costos de alejarse del mundo son carísimos:  “Hoy la agenda de la producción es la supervivencia”El gobierno ajustó por inflación la categorización de Pyme agropecuaria: el nuevo límite es de hasta 547 M/$Operadores especulativos siguen apostando contra el maíz ante la proyección de una avalancha de cereal estadounidenseMarcos Peña dio cátedra sobre lechería en el Senado: “Los precios mínimos han servido poco para garantizar la sustentabilidad de las empresas”Carpe diem: gran recuperación del poder de compra de los tambos argentinos gracias al retraso cambiarioSe espera un crecimiento del área argentina de trigo: si el clima acompaña habrá una cosecha récord de 20,6 millones de toneladasEl “efecto Uber” podría llegar en algún momento a la industria de la carne: “Los países con problemas de seguridad alimentaria podrían ser los más receptivos”Se recuperó el nivel de ocupación de los feedlots argentinos: cuáles son los factores que explican el fenómenoUn cultivo no apto para amateurs: “Sembrar trigo en la Pampa argentina para finalmente darle de comer a los chanchos de Vietnam no me parece los más adecuado”“¿Cómo Buenos Aires no puede manejar 20 metros cúbicos por segundo y Aaron Castellanos pretenden que resuelva 100?”Cayeron las exportaciones argentinas de derivados de lactosuero por el bloqueo temporal chinoEl gobierno argentino intervino las empresas de telecomunicaciones con el propósito de establecer precios “justos y razonables” del servicio#martesdeterneros: el hashtag que comenzó como una broma de una médica veterinaria pero se transformó en viralLa agricultura se transformó en una actividad de alto riesgo climático: alternativas para compartir contingencias en campos arrendadosEste año la mayor parte de la energía que empleará Profertil para elaborar urea provendrá del vientoLa provincia de San Luis cerró sus fronteras: productores agropecuarios piden que intervenga el gobierno nacionalPlatos Limpios: “Es evidente que en China está ocurriendo algo serio que debe ser seguido de cerca”El jueves un frente frío avanzará sobre la región central del paísEl domingo se esperan lluvias y tormentas sobre el noreste de la región pampeanaArgentina tiró la toalla: en 2014/15 caerá el área destinada a cultivos agrícolas tradicionalesAntares y Breviss podrán importar tecnología libre de aranceles por 1,59 millones de dólaresPesar en el ámbito agropecuario por el fallecimiento de la dirigente rural juninense Graciela PicchiLa extracción de recursos al agro argentino alcanzó un récord histórico: la política K promueve más concentración con menos pequeños productores