Tag: carne argentina
El impacto de la “segunda ola” de Covid-19 dejó en evidencia la precarización comercial de la industria frigorífica exportadora argentina
La caída del consumo de carne bovina en el mercado europeo –generada por el encerramiento obligatorio instrumentado a partir de la pandemia de Covid-19– dejó en evidencia la precariedad comercial del sector cárnico exportador argentino.
En el pasado mes de octubre ...
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Primarización: el valor promedio de las exportaciones argentinas de carne vacuna retrocedió al nivel presente en 2009
En agosto pasado las exportaciones argentinas de carne bovina sumaron 77.000 toneladas peso res con un valor promedio de 3151 u$s/tonelada peso res (-11% que en agosto de 2019):
“El valor promedio se encuentra entre los más bajos desde fines de ...
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Contraste rioplatense: el precio del asado en Montevideo es dos veces y media superior al de Buenos Aires
Los precios del asado en Montevideo volvieron a distanciarse de manera sideral de los presentes en la ciudad de Buenos Aires a causa de la recuperación de las exportaciones que entonaron los valores del novillo.
Si se considera el valor real ...
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No hay mal que por bien no venga: se redujo la participación de las hembras en la faena argentina gracias a una caída de las exportaciones destinadas a China
Las faena de hembras en el mercado argentino, luego de registrar niveles elevados el año pasado, comenzó a normalizarse gracias a la pérdida de atractivo del mercado chino.
En julio de 2020 la faena de bovinos volvió a mostrarse firme para ...
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Un 52% del presupuesto del Ipcva se utilizó para fomentar las exportaciones de carne vacuna
Finalmente el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) publicó esta semana el balance y la memoria 2018 en la cual se detalla parcialmente el destino de los gastos realizados el año pasado.
En 2018 los productores ganaderos aportaron
al ...
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Buena noticia: EE.UU. reactivó el proceso regulatorio para habilitar el ingreso de carne bovina fresca argentina
La Agencia de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (FSIS/USDA) comunicó al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) la restitución del sistema de equivalencias entre ambos organismos.
Tal restablecimiento –que comienza a regir hoy ...
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Se inauguró la primera exposición china dedicada a productos importados: el listado completo de las empresas argentinas que participan del evento histórico
La mayor parte de las empresas argentinas que participarán en la primera edición de la exposición multisectorial China International Import Expo (CIIE) en Shangái ofrecerán cortes de carne vacuna y vinos.
El evento, que fue inaugurado hoy lunes por el presidente ...
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El subdesarrollo argentino habita en el pensamiento primario de sus líderes políticos
Para Sergio Massa es necesario “terminar con quienes saquean al país vendiendo productos primarios”. Para Mauricio Macri los derechos de exportación son “un impuesto malísimo que va en contra de lo que queremos fomentar”, pero, aún así, es necesario recurrir ...
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Brasil desbancó a Paraguay para quedarse con casi la mitad del mercado chileno de carne vacuna
Luego de tres años de liderazgo paraguayo los frigoríficos brasileños recuperaron en 2018 la posición de primer exportador de carne bovina en el mercado chileno.
Chile es el principal mercado regional importador de carne bovina del Cono Sur. En el primer ...
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Hallazgo revelador: encuesta del Ipcva descubre que los cordobeses son “fanáticos” de la carne vacuna
Una encuesta realizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) en Córdoba descubrió que los habitantes de esa provincia son “fanáticos” de la carne bovina.
La reveladora investigación se llevó a cabo a partir de 200 encuestas ...
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