Google+

Tag: carne laboratorio

El “efecto Uber” podría llegar en algún momento a la industria de la carne: “Los países con problemas de seguridad alimentaria podrían ser los más receptivos”

El “efecto Uber” podría llegar en algún momento a la industria de la carne: “Los países con problemas de seguridad alimentaria podrían ser los más receptivos”

Los cambios disruptivos, si bien necesitan un buen tiempo para gestarse, una vez introducidos promueven obsolescencias masivas que toman por sorpresa a muchas empresas. Uno de los casos más conocidos al respecto es el de los diarios de papel, que, ...
Leer »

“Quizás en diez a veinte años puedas ver en un supermercado el primer producto elaborado con carne cultivada”

“Quizás en diez a veinte años puedas ver en un supermercado el primer producto elaborado con carne cultivada”

“Mi perspectiva es que se necesitarán cinco a diez años para que el producto se commoditice, es decir, para que el producto se torne lo suficientemente accesible (a los consumidores en general). Quizás en diez a veinte años puedas ver ...
Leer »

Atención ganaderos: “En diez años podríamos estar comiendo carne sin necesidad de matar animales”

Atención ganaderos: “En diez años podríamos estar comiendo carne sin necesidad de matar animales”

“La carne cultivada en laboratorio hoy no tiene buen sabor y es muy cara: una hamburguesa cuesta unos 150.000 dólares. Pero, por el crecimiento exponencial tecnológico, en unos diez años podríamos estar comiendo carne sin necesidad de matar animales. Los ...
Leer »

El mes en imágenes

Seguros comerciales: con PUTs se pueden fijar precios de venta presupuestados para la campaña gruesa 2020/21Macri prometió que simplificará el infierno burocrático que padecen los productores: cuatro registros serán unificados en uno soloLos productores ahora están obligados a controlar langostas en sus campos: multas de hasta 10 M/$ para los infractores¿Cuánto cuesta la cosechadora fabricada por el Grupo Senor?Ruleta rusa: la mayor parte de los productores argentinos están completamente descubiertos en trigo 2019/20El gobierno se “encanuta” el Fondo de Infraestructura Hídrica: los pocos recursos que se habilitan para Buenos Aires se destinan a cuatro municipios del ConurbanoTres compañías podrán importar tecnología libre de aranceles para automatizar procesos agroindustriales por un total de 13,7 M/u$sExcluyeron a las caravanas para identificación animal de la lista de productos tecnológicos con desgravación arancelariaPrimarización: las declaraciones de exportaciones de poroto de soja 2019/20 superan en un 50% a las de harina de sojaUn mensaje de Trump en Twitter disparó un alza sideral de la soja en EEUU: “Acabo de tener una muy buena conversación con el presidente Xi Jinping"El gobierno crea una nueva instancia para intentar restringir la expansión de la industria del juicio laboral: el agro ocupa el segundo puesto del ranking de siniestralidadBingo: miércoles y jueves se esperan lluvias abundantes sobre muchas zonas productivas necesitadas de aguaEn el primer cuatrimestre del año la liquidación de agrodivisas superó los 6100 millones de dólaresFijaron los valores de los subsidios forestales correspondientes a plantaciones de 2017 con un ajuste de hasta el 25%Con la idea fija: fondos especulativos siguen apostando a bajas adicionales en el precio del maízEn lo que va del año ingresaron al mercado argentino 56 sembradoras John Deere a un promedio de casi 170.000 dólaresRealidad versus ficción: Argentina registró un déficit comercial récord de casi 1800 M/u$s con la principal nación del mundo importadora de alimentosPor cuarta vez en el año un informe del USDA volvió a derribar los precios: ventas en maíz de operadores especulativos terminaron afectando a la sojaSe vienen dos días de lluvias importantes para recargar perfiles: pero algunas zonas del sur pampeano deberán seguir esperandoEntidades agroindustriales apoyaron la iniciativa oficial de crear la figura de “vandalismo rural”Registro habilitante para poder comprar agroquímicos: una de las propuestas más interesantes que surgieron en la consulta pública sobre aplicacionesBiolcati aseguró que los empresarios agropecuarios podrían no votar a Cambiemos en las elecciones presidenciales “si surgiera una alternativa lógica”Uruguay primera potencia eólica: en 2017 el 31% de la energía consumida por la nación oriental provendrá del vientoEl relato del “supermercado del mundo” está cada vez más lejos: el déficit comercial argentino con China alcanzó un nuevo récord de 2600 M/u$sSobreprecios de exportaciones argentinas de pollos a Venezuela representan más de 65 millones de dólaresHistórico: ya se declararon casi 80.000 toneladas de maíz argentino con destino a EE.UU.Este fin de semana llegan las primeras heladas intensas: sigue el tiempo ideal para cosecharEl gobierno habilitó la posibilidad de declarar embarques de trigo 2017/18: la exportación ya compró más de dos millones de toneladas