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Tag: cremon

Coma más pizza para salvar al sector lácteo: cada vez más empresas ofrecen quesos a precios de remate para liquidar excedentes

Coma más pizza para salvar al sector lácteo: cada vez más empresas ofrecen quesos a precios de remate para liquidar excedentes

El retraso cambiario combinado con un derrumbe del valor internacional de la leche en polvo hizo inviable el principal negocio exportador de la industria láctea. El resultado: un enorme excedente de leche que no tiene demanda. En los últimos meses las ...
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Renta cuidada: el precio en góndola de los quesos blandos es 150% superior al de salida de fábrica

Renta cuidada: el precio en góndola de los quesos blandos es 150% superior al de salida de fábrica

Los consumidores de las grandes urbes suelen protestar porque el valor de los quesos está cada vez más lejos de su capacidad de compra. Buena parte de esa brecha se explica por la creciente participación que tienen las cadenas de ...
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Una cadena de valor generosa: el precio en góndola de los quesos blandos es 120% superior al de salida de fábrica

Una cadena de valor generosa: el precio en góndola de los quesos blandos es 120% superior al de salida de fábrica

La falta de circuitos alternativos para comercializar productos lácteos provoca brechas enormes entre los valores mayoristas y finales de los quesos blandos. Ejemplo uno: el queso Cremón La Serenísima (Mastellone Hnos) en envases de 500 gramos se está exportando a Paraguay ...
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El mes en imágenes

China sigue siendo una aspiradora descomunal de divisas argentinas a pesar de la devaluaciónEl Colegio de Ingenieros Agrónomos de La Pampa pidió al gobierno provincial “destrabar inmediatamente la comercialización de fitosanitarios”Esta semana la mayor parte de la probabilidad de lluvias se concentrará en el NEAEl fin del patriarcado: se reduce la brecha de precios entre hembras y machos gracias a la fuerza de la demanda chinaSe inauguró oficialmente la terminal portuaria ACA Timbués: “El campo es un actor importante en la economía argentina”Operadores especulativos retomaron posiciones compradas en soja: siguen recortando apuestas bajistas en maízGanar-Ganar: los cortes “dormilones” en las carnicerías pueden ser la clave para contar con carne barata en las fiestas de fin de añoEl impuestazo de Bienes Personales que promueve el gobierno pone en riesgo la sostenibilidad del mercado de arrendamientos agrícolasImportadores le hacen un “boicot” comercial al maíz estadounidense para forzar bajas de preciosMercado climático: operadores especulativos vuelven a apostar a favor del maíz luego de errarle el año pasadoCórdoba es la provincia más perjudicada por la coparticipación de las regalías sojeras: en lo que va del año perdió más de 900 M/$Determinaron nuevas remuneraciones mínimas para trabajadores semilleros con un ajuste anual promedio del 45%El gobierno creará la “Sociedad del Estado de la Hidrovía” para gestionar en 2021 el mantenimiento de la vía navegable del ParanáLos acopiadores argentinos advierten que irán a la Justicia para evitar la liberación del trigo modificado tolerante a sequíaEl Senasa ordenó la suspensión preventiva del herbicida Wenko NT al comprobar inconsistencias en su formulaciónGracias a la demanda del campo argentino ya se venden más camionetas que en 2019Nisman denunció al gobierno argentino por encubrir a Irán: el arroz fue la moneda elegida para cambiar alimentos por petróleoChina devalúa el yuan para realizar una demostración de fuerza a la comunidad monetaria: mala noticia para los commoditiesUn frigorífico de Azul fue dado de baja por el servicio sanitario chileno un día después de la visita de MacriPaís federal: este año el gobierno nacional cobrará retenciones por 155 M/$ a productores del NOA fundidosSanta Fe: desplazan al tesorero de la Cooperativa Guillermo Lehmann al detectar una operación indebidaFondos especulativos refuerzan apuestas bajistas en maíz: detectan niveles elevados de vomitoxinas en partidas estadounidenses del cerealVolvieron a aumentar las tarifas indicativas de fletes de granos: acumulan un alza del 22,5% en el último añoComenzó la temporada de “premios” en el mercado de soja disponible: señal de competencia creciente en la industria aceiteraAlerta climática: siguen sin aparecer perspectivas de precipitaciones en la mayor parte de las zonas productivas necesitadas de aguaEl piso no se perfora: la demanda real sigue sosteniendo los precios de los granos gruesos a pesar del pesimismo de los especuladoresArgentina sigue siendo adicta a la soja: casi un tercio de las exportaciones de bienes se originan en el complejo oleaginosoBuena noticia: a partir de mañana prevén un corte de precipitaciones en las zonas afectadas por inundaciones