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Tag: Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos

Ahora es la industria el sector que tiene la menor participación en el negocio lácteo: supermercados siguen liderando la cadena trófica

Ahora es la industria el sector que tiene la menor participación en el negocio lácteo: supermercados siguen liderando la cadena trófica

A comienzos de este año la participación de los tamberos en el precio final de los productos lácteos registró un mínimo histórico del 21,5%. Pero ahora es la industria la que recibe en promedio la menor porción de la torta. La ...
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Supermercados venden fruta: aseguran perder dinero con la venta de leche fluida a pesar de liderar la participación en el precio final

Supermercados venden fruta: aseguran perder dinero con la venta de leche fluida a pesar de liderar la participación en el precio final

La participación de las cadenas de supermercados en el precio final de la leche entera fluida en sachet fue en junio pasado del 32.7%, mientras que la del sector industrial y productivo se ubicó en 30.1% y 19.8% respectivamente. El ...
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Tamberos pasaron a recibir un 58% del precio de exportación de la leche en polvo: pero las ventas se derrumbaron

Tamberos pasaron a recibir un 58% del precio de exportación de la leche en polvo: pero las ventas se derrumbaron

La participación de los tamberos en el negocio de la leche en polvo alcanzó un máximo histórico debido a la recomposición del precio de la leche que reciben los productores en un escenario de precios internacionales planchados. La participación de los ...
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Redistribución de la pobreza: los supermercados tienen una participación en el precio final de la leche fluida que duplica a la que reciben los tamberos

Redistribución de la pobreza: los supermercados tienen una participación en el precio final de la leche fluida que duplica a la que reciben los tamberos

La participación de los supermercados en el precio final de la leche fluida comercializada en el mercado interno duplica a la de los tamberos. Y la del Estado es un 10% superior. La participación promedio de los tamberos en una canasta ...
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En las crisis se ajusta por el más débil: tamberos perdieron más de nueve puntos en la participación del negocio lácteo a favor de la industria y los supermercados

En las crisis se ajusta por el más débil: tamberos perdieron más de nueve puntos en la participación del negocio lácteo a favor de la industria y los supermercados

En el último año los tamberos –en promedio– perdieron más de nueve puntos en la participación final de los principales productos lácteos a favor de la industria y el sector comercial. La participación de los tamberos, según datos del Instituto Argentino ...
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Tamberos reciben casi la mitad del valor de cada tonelada de leche en polvo exportada: la liquidación sistemática de ese negocio explica el estancamiento del sector

Tamberos reciben casi la mitad del valor de cada tonelada de leche en polvo exportada: la liquidación sistemática de ese negocio explica el estancamiento del sector

La mejor manera de asegurar el desarrollo de la producción lechera –base primordial para el crecimiento de la cadena de valor láctea– es promover la fabricación de leche en polvo. La participación de los tamberos argentinos en el precio final FOB ...
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El mes en imágenes

Las exportaciones argentinas de arándanos crecieron un 53% con precios superiores a los del año pasadoLos chinos no quieren intermediarios: la compañía estatal Cofco pasará a controlar las operaciones globales de NideraChina se transformó en el primer comprador de carne bovina argentina: representa un 27% de las colocacionesEn la semana no se prevé la aparición de lluvias ni heladas significativasCada vez más dependientes de la soja: es récord la participación del complejo oleaginoso en la matriz exportadora argentinaEn lo que queda de la semana no se prevé la aparición de precipitaciones significativas en la región pampeanaCompromiso Macri: se mantendrá el esquema de reducción mensual de retenciones a la sojaSalió la actualización de tarifas orientativas de fletes: acumula un ajuste por inflación del 23% en el último añoCorralito contra la evasión: frigoríficos deberán cumplir un régimen de percepción de IVA lleno cuando vendan a carnicerías no registradasEcobullying: nadie defiende a los productores de los hostigamientos impulsados por los “caranchos inmobliarios”Argentina insólita: campo, minería e industria lideran la destrucción de empleoDaños colaterales de la crisis agrícola: cada vez menos adolescentes quieren estudiar agronomíaOtro negocio agrícola que se desinfla: el precio de exportación del maíz pisingallo argentino cayó al nivel más bajo de los últimos cuatro añosParadojas proteccionistas: uno de los principales perjudicados por la represalia china contra EE.UU. es Smithfield FoodsSin información precisa no hay mercado: el caso testigo del azúcarEn lo que queda de la semana la probabilidad de precipitaciones seguirá concentrándose en el NOATerror financiero en el mercado de granos: otro correacopio rosarino se declaró en cesación de pagosLo que aún no hizo la política ya lo concretó el mercado: la retención efectiva en soja es del 24%Operadores especulativos comenzaron a liquidar posiciones en maíz: para la soja llegó el mercado climático sudamericanoLos precios de los futuros de soja argentinos se divorciaron de Chicago para terminar con alzasLos incendios no se pueden evitar: pero sí los desastres generados por la desidia públicaEn el primer mes del aislamiento obligatorio se perdieron 2697 empleos en el sector agropecuarioHablando se entiende la gente: Aranguren desactivó la intervención del mercado del etanolEn lo que va de 2014 ingresaron al mercado argentino 298 cosechadoras importadas: 18% menos que el año pasadoEn el mercado chileno de carne este año la final se juega entre Brasil y Paraguay: Argentina no clasificóEn lo que va de 2013 las exportaciones argentinas de lotus ya superaron en más de un 50% a los envíos realizados en todo el año pasadoVuelven las inundaciones a la provincia de Buenos Aires: aún no se terminó el tercer tramo del Plan Maestro de la Cuenca del Salado cuando ya debería estar listo el cuartoChina rechazó casi 890.000 toneladas de maíz estadounidense por tener un evento no aprobado de Syngenta: alerta por la introducción de un nuevo material