Tag: Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos
Ahora es la industria el sector que tiene la menor participación en el negocio lácteo: supermercados siguen liderando la cadena trófica
A comienzos de este año la participación de los tamberos en el precio final de los productos lácteos registró un mínimo histórico del 21,5%. Pero ahora es la industria la que recibe en promedio la menor porción de la torta.
La ...
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Supermercados venden fruta: aseguran perder dinero con la venta de leche fluida a pesar de liderar la participación en el precio final
La participación de las cadenas de supermercados en el precio final de la leche entera fluida en sachet fue en junio pasado del 32.7%, mientras que la del sector industrial y productivo se ubicó en 30.1% y 19.8% respectivamente. El ...
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Tamberos pasaron a recibir un 58% del precio de exportación de la leche en polvo: pero las ventas se derrumbaron
La participación de los tamberos en el negocio de la leche en polvo alcanzó un máximo histórico debido a la recomposición del precio de la leche que reciben los productores en un escenario de precios internacionales planchados.
La participación de los ...
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Redistribución de la pobreza: los supermercados tienen una participación en el precio final de la leche fluida que duplica a la que reciben los tamberos
La participación de los supermercados en el precio final de la leche fluida comercializada en el mercado interno duplica a la de los tamberos. Y la del Estado es un 10% superior.
La participación promedio de los tamberos en una canasta ...
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En las crisis se ajusta por el más débil: tamberos perdieron más de nueve puntos en la participación del negocio lácteo a favor de la industria y los supermercados
En el último año los tamberos –en promedio– perdieron más de nueve puntos en la participación final de los principales productos lácteos a favor de la industria y el sector comercial.
La participación de los tamberos, según datos del Instituto Argentino ...
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Tamberos reciben casi la mitad del valor de cada tonelada de leche en polvo exportada: la liquidación sistemática de ese negocio explica el estancamiento del sector
La mejor manera de asegurar el desarrollo de la producción lechera –base primordial para el crecimiento de la cadena de valor láctea– es promover la fabricación de leche en polvo.
La participación de los tamberos argentinos en el precio final FOB ...
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