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Cambio de escenario: las grandes industrias lácteas comenzaron a perder más dinero que las Pymes
Las Pymes lácteas argentinas vienen registrando pérdidas económicas desde agosto de 2017. Sin embargo, a partir de febrero de este año se encuentran, en términos relativos, en una mejor situación que la de las grandes empresas del sector.
El “valor de ...
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Industrias lácteas comenzaron a “robarse” tambos entre ellas para evitar un crecimiento de la capacidad ociosa a niveles críticos
Las principales industrias lácteas argentinas comenzaron a “robarse” tambos entre ellas ante la necesidad de abastecerse de leche en escenario de oferta decreciente.
Semejante movida –una acción de último recurso para el sector industrial, que prefiere transferir leche entre empresas lácteas ...
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Aniversario poco feliz: las Pymes lácteas cumplieron un año de operaciones con pérdidas económicas
Las pequeñas y medianas fábricas lácteas –que por lo general se dedican a abastecer demandas regionales– acumulan un año con márgenes negativos ante la imposibilidad de trasladar a sus clientes la totalidad de la inflación de costos que vienen experimentando.
El ...
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Crisis lechera: el tambo santafesino promedio ya registra una pérdida superior a un peso por litro producido
El tambo promedio de la provincia de Santa Fe comenzó a perder más de un peso por litro producido, según cálculos realizados por el Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos (Iapuco) en conjunto con el INTA. El costo promedio ...
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Sigue erosionándose el margen de los tambos con precios de la leche que no acompañan el crecimiento de los costos de producción
El crecimiento de los costos de producción en un marco de precios de la leche prácticamente estabilizado continúa erosionando el margen de los tambos de mayor escala.
El costo promedio integral de un tambo “mediano” (4500 litros/día) en la cuenca lechera ...
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