Hace pocos días atrás trascendió
la preocupación de la industria aviar por la falta de maíz en el mercado
interno, un insumo clave en la alimentación de las aves de corral y en la de
todos los animales de producción intensiva.
Como era ...
Leer »
Los márgenes brutos de exportación de los frigoríficos exportadores llegaron
a niveles récords en agosto como resultado de la depreciación del tipo de
cambio en un marco de precios contenidos de la hacienda.
Así lo índica un informe elaborado por Juan Manuel Garzón ...
Leer »
La devaluación del peso argentino, sumada a la acumulación de saldos técnicos de IVA, destruyeron la rentabilidad de las empresas más eficientes del sector porcino al tiempo que complicaron la supervivencia de las unidades productivas de menor escala.
Así lo índica ...
Leer »
El FAS teórico de la leche pagada a tamberos por una industria promedio que destine el 100% de lo adquirido para elaborar leche en polvo entera se ubicaría actualmente en torno a los 7,0 $/litro.
Así se refleja en un estudio ...
Leer »
Durante la mayor parte del año pasado la rentabilidad del negocio ganadero fue buena. Pero los frigoríficos, tanto consumeros como exportadores, registraron quebrantos. Este año –aparentemente– serán los productores los que deberán soportar la mayor parte de la falta de ...
Leer »