Google+

Tag: milanesas de garbanzo

Garbanesa: cómo transformar un grano forrajero en un alimento envasado con alto valor agregado

Garbanesa: cómo transformar un grano forrajero en un alimento envasado con alto valor agregado

Andrés Braun –accionista de la empresa exportadora de especialidades Cono Agropecuaria– tenía un problema: casi un 20% del garbanzo procesado debía destinarse al mercado forrajero por no contar con el calibre mínimo requerido (7,0 milímetros) o bien por estar partido. Las ...
Leer »

El mes en imágenes

Paciencia hasta 2015: en el mercado internacional se está incubando una recuperación de los precios de los granos Lavignolle: “Estamos pensando en lanzar una campaña para informar cuáles son las ventajas de usar semilla fiscalizada”Las Pymes tendrán 60 días posteriores al embarque para abonar el monto de las retenciones móvilesAprovechen: esta semana se espera tiempo ideal para avanzar con la cosecha gruesaEn lo que va del año el precio oficial del etanol subió un 20%: no es suficiente para equiparar el ajuste del maízLa industria estadounidense inició movida para bloquear el ingreso de biodiesel argentino: Carbio alertó que las acusaciones de dumping ya fueron rechazadas por la OMCEl ingreso de un frente frío provocará heladas en la zona pampeanaLa SRA explicó el motivo de su presencia en el acto oficial en pleno #9JbanderazoPorLaRepublica: “Es importante para las instituciones aprovechar cada oportunidad”Se efectivizaron 133 empleados en el Ministerio de Agroindustria: la mayor parte son auxiliares administrativosLos ingresos de divisas generados por la cebada forrajera cayeron 40%: un negocio demasiado dependiente de la demanda musulmanaConciliación obligatoria para Atilra: “La medida de fuerza puso en riesgo a más de 50 millones de litros de leche cruda”Desmantelamiento de la infraestructura policial: las patrullas rurales no podrían funcionar sin el aporte de los productoresElecciones legislativas 2019: ¿Quiénes podrían llegar a ser los referentes del agro en el Congreso?Las empresas elaboradoras de etanol en base a maíz registran la mejor relación de precios de toda su historiaLa creación de Pymes procesadoras de soja fue promovida durante años por el INTA: ahora el gobierno decidió liquidar el negocioEl salario promedio de los trabajadores del Ministerio de Agroindustria es de 60.000 pesos: la mayor parte se destina al área de agricultura familiarArgentina podrá seguir exportando biodiesel a la Unión Europea en el marco de un acuerdo comercial específicoEl domingo habrá tiempo inestable sobre el Litoral¿Cómo impactó la emergencia sanitaria en las regiones productivas de  Cuyo?Fondos especulativos refuerzan apuestas bajistas en maíz: detectan niveles elevados de vomitoxinas en partidas estadounidenses del cerealAclaración del Senasa: frigoríficos que exportan carne a China pueden comprar hacienda proveniente de remates feriaRanking de exportaciones de sembradoras: en 2013 cuatro empresas concentraron la mitad del negocioVicentín: “No resiste análisis legal ni contable (ni tampoco de sentido común) que la emisión de los estados contables pendientes debe postergarse”Hasta el lunes seguirá presente el mal tiempo en el norte del país: se vienen lluvias abundantes en el sur de la región pampeanaComenzó a regir el nuevo esquema de tarifas referenciales de fletes de granos: 1856 $/tonelada para 300 kilómetrosPara el CEO de Syngenta la exportación “nos expone al dilema de la dolarización de los precios de los principales insumos que se usan para la producción de los alimentos más básicos”Análisis retrospectivo: los productores argentinos no fueron alertados a tiempo del desastre climático que ahora padecenParadoja argentina: el mejor momento para vender soja disponible es también el peor