Tag: parmesano
Ineficiencia comercial: el precio en góndola de los quesos duros es 150% superior al valor de salida de fábrica
La falta de circuitos alternativos para comercializar productos lácteos provoca brechas enormes entre los valores mayoristas y finales de los quesos de pasta dura.
Ejemplo uno: el queso Reggianito fraccionado La Serenísima (Mastellone Hnos) se está exportando a Paraguay a un ...
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Quesos: por el atraso cambiario los consumidores argentinos pagan casi el doble que los compradores externos
Gracias al atraso cambiario los consumidores argentinos de quesos pagan prácticamente el doble que los compradores externos.
La industria láctea argentina está colocando quesos duros en el mercado interno a un valor mayorista del orden de 60 a 70 $/kg (11 ...
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Paradoja cambiaria: en el mercado interno de quesos los pesos valen más que los dólares
Gracias al atraso cambiario es mucho más conveniente vender quesos en el mercado interno que en el externo. Es decir: en este caso los pesos (al tipo de cambio oficial) valen más que los dólares.
La industria láctea argentina está colocando ...
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Quesos duros: sigue siendo mejor negocio vender en el mercado interno que exportar
En lo que va del presente mes de octubre se declararon ventas externas de quesos duros argentinos por 1150 toneladas a un valor promedio ponderado de 6,24 u$s/kg. Se trata de un valor similar al registrado en el mismo mes ...
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La exportación de quesos duros es un negocio horrible (las colocaciones igual crecen porque no queda otra)
Es un muy buen momento para vender quesos duros a los consumidores argentinos. Pero las compañías lácteas que exportan ese producto están perdiendo dinero con ese negocio.
La industria láctea argentina está colocando quesos duros en el mercado interno a un ...
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