Google+

Tag: proteina trigo

Confirmado: la calidad de trigo cosechado en la zona norte de la región pampeana es espectacular

Confirmado: la calidad de trigo cosechado en la zona norte de la región pampeana es espectacular

Finalmente –tal como se adelantó– se confirmó que la calidad del trigo 2018/19 cosechado en el sector norte de la zona pampeana argentina registró una elevada calidad panadera. El Laboratorio de Calidad Industrial y Valor Agregado de Cereales y Oleaginosas del ...
Leer »

Calidad 2017/18: la mitad de las muestras analizadas en el sector norte de la zona pampeana corresponden a trigo forrajero

Calidad 2017/18: la mitad de las muestras analizadas en el sector norte de la zona pampeana corresponden a trigo forrajero

Hasta el momento los laboratorios que participan del relevamiento de calidad de trigo 2017/18 analizaron 101 muestras provenientes de 10.349 toneladas cosechadas en el sector norte de la zona pampeana. Los mayores valores estandarizados de proteína (con una base de 13,5% ...
Leer »

Molinos harineros se cartelizan ante el avance exportador: acopiadores denuncian que pretenden incorporar por la fuerza una cláusula leonina

Molinos harineros se cartelizan ante el avance exportador: acopiadores denuncian que pretenden incorporar por la fuerza una cláusula leonina

Luego de la intervención kirchnerista –que se extendió por más de una década– la campaña triguera argentina 2016/17 es la primera en mucho tiempo que se realiza en un marco de libertad comercial. Pero a algunos integrantes de la cadena ...
Leer »

Argentina Impotencia Alimentaria: hace dos años que el Laboratorio Vegetal del Senasa no tiene un equipo para analizar proteínas en trigo

Argentina Impotencia Alimentaria: hace dos años que el Laboratorio Vegetal del Senasa no tiene un equipo para analizar proteínas en trigo

Dos años atrás se averió el equipo analizador de proteínas en cereales del Laboratorio Vegetal del Senasa. Y no se puede reparar porque, al tratarse de un dispositivo descontinuado, ya no se comercializan repuestos del mismo. Desde entonces los técnicos del ...
Leer »

Aaprotrigo propuso establecer un sistema de tipificación del cereal que contemple tres grupos de variedades

Aaprotrigo propuso establecer un sistema de tipificación del cereal que contemple tres grupos de variedades

Los directivos de Aaprotrigo presentaron ante las autoridades del Ministerio de Agroindustria una propuesta para establecer un sistema de tipificación del trigo argentino. La iniciativa contempla clasificar al trigo pan en tres grupos de variedades según parámetros de fuerza panadera (W), ...
Leer »

El mes en imágenes

El gobierno ofrece un subsidio único a las empresas elaboradoras de biocombustibles a cambio de renunciar a reclamosEl USDA prevé en 2016 una recuperación parcial de la importación china de leche en polvo entera: Argentina sigue mirando la fiesta desde afueraExtendieron hasta fines de junio la reducción de cinco puntos en la percepción de IVA para tamberosEl martes se prevén lluvias y tormentas sobre algunos sectores del NEAEl grupo Navilli solicitó al BID un préstamo de 85 M/u$s para expandir las operaciones de Molino Cañuelas y Cagsa El campo sigue siendo el mejor cliente de la industria automotriz: en lo que va del año las ventas de camionetas apenas cayeron un 11%La devaluación salvó a los productores de soja de Mato Grosso: pero un reclamo de transportistas autoconvocados paralizó la comercialización de granos en BrasilLa venta de soja “a fijar” sigue siendo una alternativa generalizada en el mercado argentino a pesar del default de VicentínArgentina comenzó a exportar maíz a EE.UU: los primeros embarques saldrán por NecocheaLedesma y Vía Bariloche podrán importar tecnología libre de aranceles por 5,59 millones de dólaresKicillof aceptó liberar un cupo adicional de 3,50 millones de toneladas de maíz: el impacto de la medida dependerá del ritmo de aprobación de ROEsPor la falta de una política triguera Argentina perdió divisas por 350 M/u$s y Brasil deberá comprar cereal más caroKicillof aceptó liberar un cupo adicional de un millón de toneladas de trigo 2014/15: la medida no tendrá impacto en el mercadoEl maíz pisingallo argentino se independizó del convencional con un precio que subió 55% en el último añoLos productos lácteos básicos son cada vez más inaccesibles: en el último año subieron más del 45%Fondos especulativos refuerzan apuestas bajistas en maíz: detectan niveles elevados de vomitoxinas en partidas estadounidenses del cerealMolinos se retiró del mercado de alquileres agrícolas: liberó 120.000 hectáreas en la región pampeana Destruir el precio del trigo no es condición suficiente para generar mayor valor agregado: en los últimos dos años las ventas argentinas de pastas cayeron 51%La retención efectiva del maíz ya supera el 30%: esta semana el gobierno recaudó 31 M/u$s por retenciones adelantadas del cerealLa agenda agroindustrial de Macri en China se focalizará en carnes y frutasLlegó la Junta Nacional de Granos: la Secretaría de Comercio se encargará de la “efectiva comercialización” de 500.000 toneladas producidas por “pequeños productores”Uruguay: récord histórico de faena de vacas lecheras por la presión creciente de la demanda chinaEn el primer trimestre las exportaciones chilenas de salmón superaron en 350% a las colocaciones argentinas de carne vacunaLos precios de la hacienda argentina comienzan a reflejar la ausencia de expectativas favorables presente en el negocio cárnicoArgentina logró recuperar el ritmo habitual de la logística granaria luego de destrabar la mayor parte de las restricciones para circularCargill y Bunge lideran las exportaciones argentinas de trigo 2017/18: por ahora Cofco está en tercer lugarArgentina potencia emisora: se incrementó el riesgo monetario a niveles estratosféricosHasta el jueves habrá heladas en el sur pampeano: luego se prevé un aumento de las temperaturas