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Tag: quesos

Un logro argentino: aprobaron la comercialización de cártamo modificado que expresa quimosina bovina en su semilla

Un logro argentino: aprobaron la comercialización de cártamo modificado que expresa quimosina bovina en su semilla

Las autoridades del Ministerio de Agroindustria aprobaron hoy la comercialización de semillas de cártamo transgénico diseñado por la compañía argentina Indear para expresar quimosina bovina. Indear es una empresa de Bioceres (fundada por empresarios agropecuarios) en alianza con el organismo oficial ...
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Quesos duros: sigue siendo mejor negocio vender en el mercado interno que exportar

Quesos duros: sigue siendo mejor negocio vender en el mercado interno que exportar

En lo que va del presente mes de octubre se declararon ventas externas de quesos duros argentinos por 1150 toneladas a un valor promedio ponderado de 6,24 u$s/kg. Se trata de un valor similar al registrado en el mismo mes ...
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La canasta láctea en la ciudad de Buenos Aires es un 10% más cara que en Montevideo

La canasta láctea en la ciudad de Buenos Aires es un 10% más cara que en Montevideo

La canasta básica de productos lácteos de primera marca –medida en dólares– está un 10,9% más cara en supermercados de Buenos Aires que en cadenas de Montevideo. Las mayores diferencias de precios se registran en algunos quesos y en las leches. ...
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La exportación de quesos duros es un negocio horrible (las colocaciones igual crecen porque no queda otra)

La exportación de quesos duros es un negocio horrible (las colocaciones igual crecen porque no queda otra)

Es un muy buen momento para vender quesos duros a los consumidores argentinos. Pero las compañías lácteas que exportan ese producto están perdiendo dinero con ese negocio. La industria láctea argentina está colocando quesos duros en el mercado interno a un ...
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El mes en imágenes

Finalmente llegó El Niño: esta semana se esperan tormentas intensas en muchas regiones productivasSchiariti acusó a Samid de apropiarse indebidamente de retenciones de IVA para obtener una “ventaja competitiva desmesurada”La intervención del mercado del biodiesel llegó en el peor momento: el precio de exportación cayó al nivel más bajo de los últimos dos añosInsólito: una norma burocrática del gobierno argentino restringe la posibilidad de aumentar las exportaciones de bioetanolAtilra lanzó un paro por tiempo indeterminado: CIL aseguró que recurrirá a las fuerzas de seguridad para proteger a los que vayan a trabajarLa mayor parte de los productores y acopios afectados no aceptarán la propuesta de APE de Vicentín: “Sin nuestra mercadería la empresa no puede continuar”Bajar las retenciones fue un buen negocio: en 2014 crecieron 55% las divisas generadas por la exportación de biodieselCaminos cruzados: los operadores especulativos siguen tan optimistas con la soja como pesimistas en maízDeclaran la emergencia agropecuaria en once partidos bonaerenses con cinco meses de retraso: otros nueve siguen en lista de esperaMás lluvias para recomponer la situación en el norte de la zona pampeana: se complica la gruesa en el sector surDuro de cobrar: Venezuela pagó a Uruguay 30 M/u$s por colocaciones de lácteos realizadas el año pasadoEn 2019 Buenos Aires será la primera provincia en contar con una “guía única de autogestión” para facilitarle la vida a los productores ganaderosIngresos Brutos para campos arrendados: el otro “impuestazo” de Scioli El Consejo Agroindustrial definió con el Gabinete Económico nacional cuáles son los cuatro ejes sobre los cuales se diseñará una propuesta legislativaEl fin de semana se prevé el ingreso de una masa de aire polar que traerá lluvias generalizadas en la zona central del paísArgentina insólita: con la política energética del gobierno las Pymes elaboradoras de biodiesel terminaron financiando a las grandes corporaciones petrolerasUna campaña para diferir todas las compras a cosecha: cuidar la liquidez es un aspecto crítico para asegurar la supervivencia de las empresas agrícolasLa venta de sembradoras creció un 82%: industrias están “trabajando al máximo de su capacidad”La semana que viene regresan las lluvias luego de un fin de semana con altas temperaturasEl precio del trigo de alta calidad superó al valor de la soja con un máximo de 8232 $/toneladaUna empresa argentina quiere ser la primera en lograr un cultivo de sorgo editado con tolerancia a herbicidasArgentina locura: la bebida nacional fue declarada como “perjudicial para la salud”Progresismo inverso: pequeños productores de caña de azúcar subsidian con “cupo interno” a grandes ingenios y cadenas de supermercadosArgentina representa un 8% de la exportación total de carne vacuna del Mercosur: Brasil mantiene el liderazgo con el 60%La inflación láctea fue del 31,6% en el último año: el yogur firme la rompió con una suba del 70%Comenzó la semana de la miel: un negocio en el cual los exportadores se empoman a los apicultores¿Qué dijo el economista de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires sobre la situación argentina en el evento del USDA?Ajustaron el precio del biodiesel destinado al corte interno: es un 32% más barato que el gasoil